韩式炒扇贝怎么做？韩式炒扇贝的做法
食材：
新鲜扇贝6只，洋葱1/2个，细青瓜1条，蒜头2瓣，姜10克，葱20克，水50毫升，韩式辣酱2汤匙，豉油1汤匙，白醋1汤匙，糖1汤匙，辣椒粉1茶匙，芝麻1茶匙
做法：
1、洋葱及青瓜切片。
2、姜及蒜磨成蓉。
3、烧热平底锅，下油，炒香洋葱，然后加入蒜蓉及姜蓉。
4、加入带子炒2分钟。
5、加入青瓜，辣椒酱，豉油，醋，糖，辣椒粉及少许水。
6、煮2分钟后，加入葱快炒。
7、上碟。
8、洒上芝麻即可享用。
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