清蒸酒烧大明虾怎么做？清蒸酒烧大明虾的做法
食材：
大明虾8尾，米酒，水全部少许，柠檬，青葱2片，1根
做法：
1、 急速冷冻大明虾并洗净，剪过长的虾须，并放盘中。清葱切段，柠檬切片，备用；。
2、 将澎湖大明虾放入蒸盘上，并在澎湖大明虾上，淋上少许的米酒， 蒸盘上外锅也要放少许的水，开大火清蒸5-7分钟（注意不宜清蒸过久，以免大明虾肉质过老）。。
3、 最后，把青葱和柠檬铺在大明虾上，即可呈盘享用家常料理-「清蒸酒烧大明虾」。。
上一个：大枣鸽子汤
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