大头菜意大利面怎么做？大头菜意大利面的做法
食材：
大头菜1颗，柠檬1颗，义大利面250克，橄榄油2大匙，洋葱酥2小匙，猪肉300克做法：
1、 大头菜洗净后去掉老叶，留下嫩叶，整颗削皮后切成 0.5 公分条状，叶子切段；猪肉切小块；柠檬洗净，将 1/2 颗柠檬皮刨屑，备用。。
2、 义大利面煮熟。。
3、 锅中加 2 大匙橄榄油，倒入大头菜，开小火搅拌至大头菜出水，倒入 100 c.c. 水并盖上锅盖炖煮 3 分钟，加入嫩叶不加盖煮到软，约 3 分钟；。
4、 义大利面和大头菜拌匀，用盐和胡椒粉调味，加入柠檬屑、洋葱酥后即可食用。。
上一个：生姜沙地红薯塘水
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