1、先把绞肉醃过醃料如下1.米酒2.蒜末3.酱油4.辣椒5.砂糖至少醃30分钟。
2、把洋葱和无盐奶油加入拌炒炒至半熟就可以加入刚刚醃制的肉末。
3、最后在炒至肉8分熟时加入黑胡椒粒就可以了有些人会一开始就加入黑胡椒，但这样会让肉变的很黑。
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