古早味葱花菜圃蛋怎么做?古早味葱花菜圃蛋的做法
食材:
鸡蛋4颗,菜圃1小把,青葱3根,盐巴1小匙,砂糖1小匙,橄榄油1匙做法:
1、将菜圃搓洗干净,泡水3分钟,先利成长条状,再切成末。加热平底锅,倒入橄榄油加热,倒入菜圃末以中小火爆香。。
2、加入盐巴调味。。
3、加入砂糖调味,在这里加入砂糖的用意是要让菜圃变得脆口。。
4、将鸡蛋打入料理碗内。青葱洗净,切去头尾后再切成葱花,放入料理碗内。。
5、充份将蛋液和青葱拌匀。。
6、倒入拌好的青葱蛋液。稍将食材拌匀,让菜圃和青葱蛋液能混匀。。
7、将食材煎到双面金黄就可以盛盘上菜喽。。
8、美味上桌喽。。
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