虾仁荷兰豆怎么做？虾仁荷兰豆的做法
食材：
草虾仁200g，荷兰豆400g，红甜椒半颗，蒜1支，油1大匙，米酒2小匙，盐1小匙
做法：
1、将虾仁解冻，清洗干净，用1小匙米酒醃5分钟。
2、蒜切段、红甜椒切长条、荷兰豆折去粗茎洗净备用。
3、起一锅水，放盐，先川烫荷兰豆至半熟，捞起放凉；再将虾仁过热水（不要烫熟）。
4、起锅，放1大匙油，爆香蒜，放入荷兰豆及甜椒，放上1小匙米酒及盐。
5、放入虾仁拌炒至熟即完成。
6、现炒美味~。
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