姜丝炒丝瓜怎么做？姜丝炒丝瓜的做法
食材：
姜切细丝4~5片，丝瓜切片1条约25公分，橄榄油1汤匙，米酒1汤匙，清水100cc，盐巴适量，胡椒粉适量做法：
1、 这是朋友辛苦耕耘的有机丝瓜~ 今天拿来做幸福餐点了!!。
2、 [材料准备:]先将姜切4~5片。
3、 再将姜片切成细丝条后备用。
4、 将丝瓜切片。
5、 我采用1条约25公分的丝瓜，约可煮出2人的份量。
6、 [作法:]都备料好了后，锅内加入橄榄油热锅。
7、 加入姜丝，用木勺子翻炒，炒到微微的金黄色。
8、 加入切片丝瓜。
9、 用木勺子翻炒持续翻炒约2分钟。
10、 加入米酒和100cc的清水。
11、 盖上锅盖。
12、 小火闷煮 5~7 分钟，让酒精发挥掉，只留酒香~。
13、 最后，再依个人喜好加扮入适量的盐巴和胡椒粉调味。
14、 就完成了幸福的一锅"姜丝炒丝瓜♥!!"~。
15、 仅用几片姜丝与米酒调味炒闷后。
16、 就能在花很短时间内完成了!。
17、 丝瓜好绿好软嫩，就连汤汁都好好喝!! Yummy!!。
18、 是简单美味十足的一道蔬食料理喔!~。
19、 很幸福无负担的一道餐点~。
20、 Bon Appétit & Enjoy!。
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