西西里牛尾汤怎么做？西西里牛尾汤的做法
食材：
牛尾1kg，洋葱3颗，红萝卜150g，番茄3颗，月桂叶2片，蒜头3瓣，伍斯特酱油1大匙，盐约2小匙，糖少许，罗勒少许，帕玛森起司少许
做法：
1、先将牛尾汆烫后洗净备用。。
2、在压力锅中放入少许的油，将洋葱到入炒香后，加入牛尾拌炒。。
3、再来放入香料与调味料，盖上锅盖开始炖煮约45分钟。。
4、等到牛尾炖软后，加入适量的盐与糖调味。。
5、最后，盛盘并洒上适量的罗勒与起司就完成了。。
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