饺子辣汤怎么做?饺子辣汤的做法

饺子辣汤

食材:

冷冻水饺8~10颗,牛肉片3片,青菜(香菇、山茼蒿、玉米笋)适量,火锅料(贡丸、三角豆腐)适量,韩式粗粒辣椒粉1大匙,盐1/2小匙,烹大师鲣鱼粉1/2小匙,蒜头1瓣,鸡蛋1颗

做法:

1、 烧热水,蒜头切碎丢进锅中,并同时加入水饺和贡丸煮(我上网参考的韩式辣汤都会先倒麻油炒蒜泥和辣椒粉,但我不想额外放油所以就不那么做~)。

2、等水饺煮到半熟后,将其它剩余食材丢入锅中,并加入辣椒粉、盐、鲣鱼粉调味。

3、起锅前打入鸡蛋,就完成囉!。

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