葱炒牛肉汤粉丝怎么做？葱炒牛肉汤粉丝的做法
食材：
牛肉片一盒，青葱、大蒜一大把，酱油、味霖、白胡椒粉、白芝麻适量，盐、米酒（醃牛肉）适量
做法：
1、牛肉片加入醃料，抓一抓，醃五分钟（超市买的肉片，底下都有一片海绵吸取血水，记得要先拿出来）。
2、葱、蒜头切碎。
3、约一汤匙的蔬菜油，中火加热。
4、下葱花和蒜头，翻炒大约一两分钟，炒到葱花有点焦色。
5、下牛肉片。
6、洒点白芝麻（一起炒过比较香），淋上酱油、味霖调味。
7、倒入半杯水，煮滚了之后加冬粉，同时试试汤头味道，够不够咸这时候调整。
8、起锅之前洒点白胡椒粉，装碗。热腾腾香喷喷！。
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