1、 酸豆角用水冲洗绞肉醃好。
2、 酸豆角切末蒜头辣椒切末。
3、 起油锅炒绞肉放入蒜头辣椒。
4、 绞肉跟蒜头辣椒炒香后下酸豆角。
5、 加入一点砂糖及酱油调味我有加入50cc左右的水因为我想要拌饭一般可以不加水。
6、 调味好即可上桌囉?。
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