鸡丝粉皮生菜包怎么做?鸡丝粉皮生菜包的做法
食材:
生菜/包心菜半个,粉皮6片,青瓜/小黄瓜半条,红萝卜/甘荀半条,鸡扒半块,盐适量,麻油适量,日式芝麻酱适量做法:
1、准备好材料。
2、先把生菜洗净, 撕成瓣。
3、包上保鲜纸, 放进冰箱冷藏。
4、把粉皮一开六份。
5、在锅中加水, 水沸腾后放入粉皮。
6、把粉皮煮至透明。
7、把煮起的粉皮盛起, 备用。
8、把鸡扒蒸熟, 撕起幼丝, 拌入适量的盐及麻油, 备用。
9、把青瓜切条, 用盐醃10分钟至出水, 然后把多余的水份倒掉, 备用红萝卜也切条, 炒起备用。
10、拿一块生菜, 放上粉皮,青瓜, 红萝卜及 鸡撕, 加上日式芝麻酱就可食用。
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