芝麻酱鸡丝黄瓜拌粉皮怎么做？芝麻酱鸡丝黄瓜拌粉皮的做法
食材：
鸡胸肉100g，干粉皮150g，黄瓜1条，芝麻少许，芝麻酱2大匙，白醋2茶匙，白砂糖2茶匙，凉开水3大匙，蒜末1大匙，麻油1茶匙做法：
1、预备材料。。
2、先将鸡胸肉用水煮10分钟至熟，下少许盐调味。（或可以用蒸的方法煮熟。）。
3、把已煮好的鸡胸肉待凉，然后剥粗丝。黄瓜刨丝备用。。
4、干粉皮用水浸10分钟，然后放入滚水煮10分钟。（可以用蒸代替）。
5、盛起放入加了冰的凉开水浸5分钟，捞起沥干水份。。
6、把凉粉皮置于盘底，依序铺上黄瓜丝和鸡丝。。
7、芝麻酱先用凉开水搅拌，然后把其余的调味酱加入拌匀。。
8、把调好的芝麻拌酱淋上鸡丝面上，撒上少许芝麻，食用前拌匀即可。。
上一个：红豆桂圆紫米粥
下一个：披萨面坯（软厚型）
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