鲜菌菇肥牛锅怎么做？鲜菌菇肥牛锅的做法
食材：
酱料
黄豆酱40克
蒜末15克
生抽10克
白糖2克
配菜
肥牛肉卷200克
大葱3片
大白菜适量
萝卜适量
豆腐适量
蟹味菇适量
香菇适量
金针菇适量
蟹肉棒适量
小香肠适量
喜欢吃的都可以加
清水1000毫升
做法：
1、制作酱料，把黄豆酱40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
2、混合均匀备用。
2、锅底加入，大白菜适量 、萝卜适量 、豆腐适量 、蟹味菇适量 、香菇适量 、金针菇适量 、蟹肉棒适量 、小香肠适量 、喜欢吃的都可以加。
3、最上面放上准备好的酱料，倒入清水1000毫升，盖上锅盖煮沸。
4、放入肥牛肉卷200克，大葱3片，煮至肥牛熟透就可以开吃了。
秘决：
1.一个人吃的话，材料可以减半。
2.喜欢吃辣的就加一颗小米辣吧，加一点醋，酸酸辣辣的菌菇汤想来也很好喝
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