松茸番茄肥牛面怎么做？松茸番茄肥牛面的做法
食材：
（牛佤）冻干松茸菌3片，挂面2两，肥牛3片，午餐肉适量，生菜适量，番茄适量，蒜适量，酱油适量，白糖适量，食盐适量做法：
1、把番茄洗净切丁，生菜洗净切段，大蒜切丁，午餐肉切片，备用。。
2、挂面下开水锅中煮熟捞出过凉水，沥水后备用。。
3、热锅下油，放入大蒜翻炒，倒入番茄和白糖炒至出汁水，加入适量清水，添入食盐和酱油调味。。
4、水开后，放入肥牛，午餐肉，生菜和（牛佤）冻干松茸菌，炖煮3~5分钟，即可装盘浇汁到挂面上。。
5、完成。。
秘决：
1、水开煮意面时，可以适量添入食盐，口感更佳。
2、可以依喜好添入辣椒拌酱。
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