紫苏鲜蔬鸡肉蛋起士满福堡的做法

紫苏鲜蔬鸡肉蛋起士满福堡

食材：

红萝卜适量，西洋芹适量，生鸡蛋2颗，黑胡椒少许，白胡椒少许，义大利香料少许，盐少许，糖少许，黑芝麻少许，白芝麻少许，低脂起士片2片，满福堡2个，新鲜紫苏2叶，蒜味咸酥鸡（烤箱版）适量

1、电锅放上料理纸。将满福堡剥成两半，外皮部分朝下，放在料理纸上。电锅的按键按下，待按键跳起来，有着酥脆外皮的满福堡就完成了（电锅里完全不用放水）。。

2、将蛋打成蛋液、咸酥鸡用料理剪刀剪小块状备用（用料理剪刀可保持手部的干爽）。。

3、【调制蛋液】：将刨丝红萝卜、刨丝西洋芹、切块咸酥鸡加入蛋液，再洒上黑胡椒、白胡椒、义大利香料、盐、糖、黑芝麻和白芝麻，蛋液就调好了。。

4、【制作鲜蔬鸡肉蛋】：取出玉子烧专用平底锅（这种平底锅很迷你，很适合拿来做有厚度的蛋，39元商店有在卖），在锅底抹上用餐巾纸沾取的苦茶油，开小火，将步骤3放入，待蛋液两面都呈「恰恰」的状态时，鲜蔬鸡肉蛋就完成了。。

5、将步骤1的料理纸放在砧板上，再将步骤4的鲜蔬鸡肉蛋放上，对切，两人份鲜蔬鸡肉蛋也完成了。。

6、在步骤1的满福堡上，依序放上鲜蔬鸡肉蛋、起士片和新鲜紫苏，好吃的满福堡就完成囉。。

7、再打一杯蔬果汁，就是营养均衡的早餐囉！。