1、 将鸡肉川烫后用清水洗净，并且沥干备用。。
2、 起油锅，将姜片爆香。。
3、 接着倒入鸡肉，并稍微拌炒至表面略为金黄。。
4、 接着加入酱瓜、酱瓜汁和酱汁的材料，让鸡肉煮到入味，并等酱汁约略收干后就完成了。。
上一个：美味鸡肝酱
下一个：归芪炖老母鸡
相关菜谱：
热门菜谱：
