蛤仔鸡腿红薏仁汤面怎么做？蛤仔鸡腿红薏仁汤面的做法
食材：
鸡腿块适量，三风面馆红薏仁面1把，蛤仔半斤，青江菜红萝卜适量，姜片2片
做法：
1、 蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起，再起一锅滚水放入鸡腿与姜片，滚后转小火煮约20~30分钟。
2、 将面条放入果水中煮熟后捞起。川烫蔬菜 红萝卜片备用。（煮面水要多 水要滚，面条入锅要稍微搅散）。
3、 再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟，以盐调味即可。
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