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虾仁怎么做好吃?虾仁的做法

虾仁怎么做好吃?虾仁都有哪些做法?以下是本站提供的虾仁家常做法大全,希望对您有用。

虾仁的做法大全

  • 清炒虾仁
    做清炒虾仁的食材:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒
    清炒虾仁的做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍...
  • 虾仁凤梨蛋炒饭
    做虾仁凤梨蛋炒饭的食材:凤梨1颗,虾仁适量,毛豆仁适量,番茄丁适量,起司丁适量,蛋2颗,白饭3碗
    虾仁凤梨蛋炒饭的做法:1、凤梨切半挖空。2、虾仁背后开一刀把肠泥挑出。3、我的凤梨只用里面的凤梨心喔(比较没有水分.饭炒起来才会一颗一颗的)番茄把里面的籽挖空切丁.秋葵切丁(这是我冰箱现有的食材.你们有可...
  • 虾仁营养南瓜汤
    做虾仁营养南瓜汤的食材:虾仁少许,牛奶1杯,义大利香料少许,黑胡椒少许,红萝卜少许,玉米笋少许,南瓜半颗...
    虾仁营养南瓜汤的做法:1、将南瓜切小块,连皮放入电锅内蒸,内锅也要加一点水喔!。2、蒸完以后会像这样,颜色会深一点然后用汤匙把南瓜肉刮下来。3、准备其他配料(可以趁蒸南瓜的时候准备)将其他蔬菜都切丁,然...
  • 韭菜虾仁
    做韭菜虾仁的食材:韭菜78根,虾仁1包,蒜头34颗,米酒少许,鱼露酱油少许,盐巴少许,橄榄油少许,食在...
    韭菜虾仁的做法:1、韭菜虾仁洗净,倒入橄榄油,把蒜头爆香,加入虾仁,炒到一半看虾仁7分熟时再把韭菜加入,。2、倒入少许米酒、鱼露酱油、香油,即可呈盘上桌。。
  • 腰果虾仁
    做腰果虾仁的食材:主料:虾仁200克,腰果仁50克辅料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料:油1000克(约...
    腰果虾仁的做法:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。4、锅内再放虾仁,划开,停...
  • 软炸虾仁
    做软炸虾仁的食材:主料:虾仁200克,辅料:鸡蛋150克,小麦面粉50克,调料:豌豆淀粉10克,盐3克,味精2...
    软炸虾仁的做法:1.将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。3.勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席...
  • 西兰花炒虾仁
    做西兰花炒虾仁的食材:主料:虾仁100克,西兰花100克,调料:大蒜15克,红辣椒15克,植物油10克,料酒15克,...
    西兰花炒虾仁的做法:1、西兰花切成小块。2、出水3分钟。3、之后倒入冷水中冷却。4、在锅中高火加热适量油,加入蒜蓉炒香。5、加入虾仁中火炒至半熟。6、加入料酒。7、加入西兰花翻炒。8、加入适量盐调味。9、加入红...
  • 爆炒虾仁
    做爆炒虾仁的食材:虾仁200克,茭白50克,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉。
    爆炒虾仁的做法:1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。3.锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。4.放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入茭白...
  • 炸虾仁
    做炸虾仁的食材:虾仁300g,植物油2杯
    炸虾仁的做法:1、虾仁(新鲜虾自己去壳或是选购比较大只的去壳冷冻虾)洗净沥干后用纸巾吸干水分。加入所有腌料腌十分钟备用。2、取ㄧ大碗将制作粉浆的所有材料拌匀后加入虾仁拌匀。3、油入锅烧至微微冒烟...
  • 虾仁炒黄瓜
    做虾仁炒黄瓜的食材:虾仁,黄瓜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉
    虾仁炒黄瓜的做法:1、黄瓜洗净切丁,虾去皮,虾线洗净备用。姜、葱洗净切丝。2、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻。3、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅。
  • 虾仁肉丝炒面(台式炒面)
    做虾仁肉丝炒面(台式炒面)的食材:黄油面(半台斤)300g,红萝卜丝20g,鸿喜菇(半包)80g,梅花猪(切丝)80g,虾仁(...
    虾仁肉丝炒面(台式炒面)的做法:1、事前准备:虾仁请先开背.鸿喜菇去蒂头.掰开备用.黄油面可先烫热水(去碱味.请看小撇步).青葱切小段(葱白葱绿分开)。2、热锅些许油先爆香蒜头.闻到蒜香味加入肉丝拌炒。3、肉半熟时加入...
  • 虾仁烩丝瓜
    做虾仁烩丝瓜的食材:虾仁120g,丝瓜330g,葱1根,姜数片,辣椒1根,【醃料】太白粉1小匙,【醃料】米酒1小...
    虾仁烩丝瓜的做法:1、准备材料。2、丝瓜从中间切成八条再切半、虾仁从背部划开洗去泥肠、葱切段姜切片辣椒去籽切半再斜切成菱型片。3、。4、。5、虾仁以1小匙太白粉和1小匙米酒醃10分钟。6、锅热放1大匙油,...
  • 火麻仁虾仁炒帆立贝
    做火麻仁虾仁炒帆立贝的食材:帆立贝200克,干虾仁4只,火麻仁15克,葱丝、姜丝、青蒜段、黄瓜片适量,味极鲜酱油、...
    火麻仁虾仁炒帆立贝的做法:1、按照上述用量准备好各种食材。虾仁泡发洗净后切成小段;帆立贝去除不能食用之处淸洗干净;其它配料切丝或段。。2、锅中放油爆香少许葱姜丝,下入帆立贝煸炒,放料酒及虾仁一起煸炒。。3、锅...
  • 虾仁炒蛋
    做虾仁炒蛋的食材:主料:虾仁150克,鸡蛋250克辅料:韭黄80克调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油2...
    虾仁炒蛋的做法:1、虾仁炒熟盛罩篱内;2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
  • 火麻仁虾仁炒杏鲍菇
    做火麻仁虾仁炒杏鲍菇的食材:虾仁7只,杏鲍菇1小把,火麻仁15克,火麻油10克,胡萝卜、黄瓜适量,葱丝、姜丝、蒜片...
    火麻仁虾仁炒杏鲍菇的做法:1、按照上述用量准备好各种食材备用:虾仁切小段。。2、锅中放油,爆香少许葱、姜丝,放入虾仁和杏鲍菇煸炒。并放少许水,加入生抽和蚝油调味,稍煮一会儿使食材入味。。3、待水稍干,放入胡萝...
  • 人参菜清炒虾仁
    做人参菜清炒虾仁的食材:人参菜1斤,虾仁6两,盐,鸡粉少许,太白粉少许,姜丝少许
    人参菜清炒虾仁的做法:1、人参菜切成一般大小块,姜切丝,虾仁去肠泥,从背部划一刀,不要太深,即成虾花!。2、虾仁先川烫,捞起备用,起一油锅爆炒姜丝加水约20西西,放入调味料,再把菜放入中火约3分钟加入虾仁...
  • 黄金虾仁火腿炒饭
    做黄金虾仁火腿炒饭的食材:冷饭5~6碗,蛋3个,草虾仁12只,火腿3片,洋葱1/2个,青葱末1~2大匙,泰山橄榄油2大匙...
    黄金虾仁火腿炒饭的做法:1、将蛋打散倒入冷饭中,加入调味料A拌匀。。2、洋葱切末,火腿切小丁、虾仁去肠泥后切小丁并加入醃料抓匀备用。虾仁可留2~3个不切最后煎熟盛盘装饰用。。3、1大匙橄榄油热锅后,将步骤1的饭...
  • 虾仁蛋炒花椰菜饭
    做虾仁蛋炒花椰菜饭的食材:白花椰菜1个,虾仁120g,鸡蛋1只,火腿2片,杂菜豆半碗,红葱头1粒,葱花适量,盐半茶...
    虾仁蛋炒花椰菜饭的做法:1、准备材料。。2、虾仁洗净;火腿切小段;红葱头切碎;鸡蛋打散,煎熟后切成蛋丝,备用。。3、将白花椰菜洗净,去除叶子和中心的粗茎,切成小朵。。4、然后放入食物处理器打碎至米粒状,取...
  • 鲜奶蛋白炒虾仁
    做鲜奶蛋白炒虾仁的食材:虾仁150克,鲜奶半杯,蛋白1个,粟粉2汤匙,葡萄籽油1汤匙,盐/胡椒粉各1/4茶匙,AK...
    鲜奶蛋白炒虾仁的做法:1、虾仁去肠后氽水,备用。鲜奶与蛋白混合,加入粟粉及盐,再轻轻拌匀。。2、烧热平底镬,加入葡萄籽油,将鲜奶轻炒至凝结,捞起。。3、将虾仁略炒,倒入炒好的鲜奶及调味拌匀,即成。。
  • 木炭烧烤香草虾仁
    做木炭烧烤香草虾仁的食材:主料:冰冻虾约12只。辅料:专用木炭适量。浸泡:精盐1/2小匙。调料:迷迭香1/4小匙、...
    木炭烧烤香草虾仁的做法:一、把虾解冻后放入大碗,放冷水没于虾仁,加精盐1/2小匙,搅拌均匀,静置20分钟;二、把迷迭香1/4小匙、罗勒1/4小匙、百里香1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、精盐1/4小匙入一小碟,调匀;三、把浸泡的...
  • 虾仁猪肉水饺
    做虾仁猪肉水饺的食材:猪绞肉1斤,虾仁5两,葱4根,香菜酌量,酱油1大匙,盐1小匙,香油1大匙,水2大匙,姜...
    虾仁猪肉水饺的做法:1、先将蒜、姜切成碎末、葱切细,香菜切细。2、绞肉拌入(步骤ㄧ)之食材,再加入酱油、盐、香油拌匀,最后加入水搅拌至完全被绞肉吸收。3、绞肉拌好后,就可以开始包了。4、完成囉!。