平菇怎么做好吃？平菇的做法
平菇怎么做好吃？平菇都有哪些做法？以下是本站提供的平菇家常做法大全，希望对您有用。平菇的做法大全
做甜菜平菇马铃薯沙拉的食材：马铃薯大的1个，平菇2朵，甜菜头鸡蛋大小1个，小黄瓜1条，橄榄油2T，原味优格1T，橙汁...甜菜平菇马铃薯沙拉的做法：1、将马铃薯，甜菜，平菇洗净，放在蒸盘里，最好是把甜菜分开放在一个小碗，可是可以一起蒸，这样子才不会被甜菜的艳红色染到，电锅里放1杯水后，放入蒸盘，如图。蒸到电锅按钮挑起，再焖一会...
做肉丝平菇炒韭黄的食材：后腿精肉丝，小平菇，韭黄段，大红椒片，小炒料包肉丝平菇炒韭黄的做法：1、平菇洗净切成约片，韭黄洗净;2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下肉丝炒至变色，依次放入平菇、红椒片和韭黄炒匀；3、根据个人口味调入小炒料包炒至平菇熟即可。
做蠔菇红花莲子豆腐的食材：板豆腐300克，蠔菇70克，莲子50克，西藏红花少许，葛根粉2小匙蠔菇红花莲子豆腐的做法：1、豆腐切块状，绕盘缘摆一圈，中央放入莲子。2、再将莲子嵌入豆腐中。3、放入蒸锅蒸熟，备用。4、蠔菇取黑帽部分备用。5、锅中放入油、清水、藏红花略煮（可以姜黄代替）。6、制作勾芡：...
做脆炸平菇的食材：平菇180g，盐1|2小匙，玉米粉适量脆炸平菇的做法：1、平菇洗净，在每片平菇上抹上一点盐静置备用。2、准备炸前，把平菇的水分挤干。'3、热油锅，每片平菇均匀沾上玉米粉。4、以中火炸至平菇变得干爽酥脆。
做平菇菜心的食材：平菇300g，豆豉10g，小米辣5g，生抽5g，菜心100g平菇菜心的做法：1、菜心切去叶子和老根。2、留下茎部在盘底。3、平菇撕成小块。4、另装一盘子。5、豆豉切碎。6、用少许水浸润。7、小米辣切粒。8、与豆豉放在一起。9、蒸柜100度上蒸汽后，放入平菇和菜心。。10...
做平菇炒肉片的食材：主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，配料：盐1茶匙，白糖1/2茶匙，酱油...平菇炒肉片的做法：1、猪肉切成片，用酱油、料酒、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。2、青椒、红椒切菱形片。3、葱姜蒜切片。4、平菇洗净，斜切成大片。5、锅烧热，放入肉片。6、把肉片滑散，炒至变色。7、加入葱姜蒜炒香。...
做平菇翠笋的食材：材料：平菇（oystermushroom）250g芦笋（asparagus）9根胡萝卜（carrot）半根太白粉（...平菇翠笋的做法：1)平菇洗净，厨纸吸干水分后，顺着纹路撕块；2)芦笋洗净，削去根部老皮，油盐水里焯1分钟，捞出后切斜段；3)胡萝卜洗净去皮，切片。油盐水里焯2分钟，捞出；4)锅里加1大匙油，油热后加平菇...
做蠔菇青江菜的食材：青江菜8～10株，新鲜香菇（中）8～10朵，香菇素蚝油约2～3大匙蠔菇青江菜的做法：1、青江菜洗净（可去外层几叶，方便一口大小），新鲜香菇洗净去蒂，在黑背上画*️⃣字。。2、中火起锅入一大匙油，转小火香菇黑背向下，约煎2分钟，煎的过程可用锅铲稍压，以利香菇出水及花纹...
做茄汁平菇酱面的食材：番茄，平菇韩国辣酱，面条，盐，糖，鸡精，生抽，葱姜蒜茄汁平菇酱面的做法：1、面条先煮好，备用；2、平菇洗干净，撕开，备用；3、番茄用开水烫去皮，切碎；4、葱姜蒜爆锅，加番茄，炒成酱状；5、加辣酱、一点生抽，然后加适量水，加平菇炒熟，加盐、糖、鸡精；6、出锅。...
做塔香蒜味杂食蠔菇粥的食材：黑蠔菇1盒，米饭2碗，肉丝100g，透抽1小只，玉米笋6支，甜豆6支，9层塔1小把，蒜头3大...塔香蒜味杂食蠔菇粥的做法：1、备妥所需食材。。2、将黑蠔菇以手剥开一小株即可。。3、1.蒜末、辣椒末、9层塔爆香。2.放入肉丝煸炒。3.再放入玉米笋及黑蠔菇拌炒。4.最后放入透抽及甜豆拌炒。。4、接着放入米饭，注入适量...
做清炒平菇的食材：平菇400克.清炒平菇的做法：1.平菇洗净切成片备用.2.锅内放入适量的食油开中火.3.锅热后放入适量的姜片煸香.倒入平菇片翻炒.4.盖上锅盖焖煮开，加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可.
做平菇排骨汤的食材：平菇，排骨，排骨汤，香菜，生姜，葱，八角，盐，香油平菇排骨汤的做法：1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。2.平菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水...
做茭白炒平菇的食材：茭白1根，香油适量，橄榄油1小匙，盐适量，平菇适量茭白炒平菇的做法：1.不粘平底锅倒油，中火加热，2.先放茭白，炒几下，放一点儿盐；再放平菇丝，炒3分钟后放些盐。3.等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴1、2滴香油。
做椒盐平菇的食材：平菇、鸡蛋1个、面粉、椒盐粉椒盐平菇的做法：1、平菇撕成条、洗净、晾干水分待用。2、碗中加入面粉，打入鸡蛋搅匀。3、油温5成热，平菇裹上步骤（2）下锅，炸至金黄色，捞出。4、撒上椒盐粉，拌匀即可。
做奶油平菇菠菜意面的食材：意大利面按人数算，一般一人二两左右，菠菜，平菇，培根，（干）红辣椒一根，淡奶油，...奶油平菇菠菜意面的做法：1.最好用平底锅，不用放油，在锅里低温煎培根。直至培根中的油被煎出来，取出培根，待用。菠菜稍微用水过一下。2.用锅中的油炒平菇，菠菜和辣椒。全程小火。同时另起一锅煮意面，煮意面的时候...
做平菇青笋炒肉片的食材：平菇60g，青笋60g，肉片150g，葱段5g，姜片5g，盐1/4茶匙，干淀粉1/4匙，胡椒粉1/4茶...平菇青笋炒肉片的做法：1、平菇摘去根部的杂质，洗净后撕成小长条。。2、青笋用刀削去外皮，切菱形片。3、先给肉片调味腌制：盐（1/4茶匙）、干淀粉（1/4茶匙）、胡椒粉（1/4茶匙）、料酒（2汤匙）、半个蛋清调入肉片...
做丝瓜平菇炒肉片的食材：丝瓜1根，肉300克，平菇300克，盐，蚝油，料酒，生粉，鸡精，麻油，生抽，姜，蒜丝瓜平菇炒肉片的做法：1.丝瓜洗干净去皮切块，肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净下锅快速灼煮一下捞起晾干水备用，姜、蒜切粒。2.肉片先下锅炒至七八成熟备用。3.蒜姜爆香锅，...
做平菇菠菜粥的食材：白米100克，平菇100克，菠菜100克，鸡精2克，盐3克，清水或高汤750毫升平菇菠菜粥的做法：1.1、将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂；2.2、煮米的同时，将平菇和菠菜洗净，切成小丁；3.3、白粥煮好后加入切好的平菇，大火烧开再小火煮10分钟；4.4、加入菠菜，大火煮开，加入鸡...
做平菇炒鸡蛋的食材：平菇半斤，鸡蛋3个，葱姜蒜，小尖椒，植物油，盐，鸡精，十三香平菇炒鸡蛋的做法：1、将平菇洗净撕开，挤干水分。葱姜蒜切沫备用。2、鸡蛋打散，放入适量盐、鸡精、十三香。3、热锅上油，待油七分热时，倒入打好的鸡蛋，迅速翻炒，上色之后盛出待用。4、热锅倒入适量油，将葱、...
做平菇炒肉的食材：平菇300克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉的做法：1.平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快书灼一下捞起备用姜蒜葱切碎。2.瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。3.瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。4.姜蒜...
做菠菜平菇猪肝汤的食材：菠菜，猪肝，平菇，葱，料酒，盐菠菜平菇猪肝汤的做法：1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片2、食用油少许下锅、加入葱姜少许，猪肝爆炒至5分熟，加料酒少许去腥，加水至沸腾。3、水沸之后加入平菇，煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后，加...