羊排怎么做好吃？羊排的做法
羊排怎么做好吃？羊排都有哪些做法？以下是本站提供的羊排家常做法大全，希望对您有用。羊排的做法大全
做普罗旺斯风烤羊排的食材：真空包装乳羊排450g450g，真空包装乳羊排450g，迷迭香切末4根，普罗旺斯香料粉2小匙，...普罗旺斯风烤羊排的做法：1、利用空气解冻法将真空冷冻包装的乳羊排，前一晚从冷冻室取出放入冷藏室，放至隔天早上退冰备用（这种解冻方法时间长，但解冻食品的质量好，一般是晚上取出，第二天早上烹调）将切末的迷迭...
做嫩煎羊排的食材：沙拉油少许，羊肩排二支，牛排调味料10g，百里香叶1g，综合生菜适量嫩煎羊排的做法：1、羊排的选择老师是选用羊肩排带骨的部位。2、调味料的部份除了跟鲑鱼一样的使用牛排调味料外，老师还会多放一些百里香让味道更加的美味。3、锅内放入一小匙的沙拉油。4、待油温升高后放入调味...
做红烧羊排的食材：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉红烧羊排的做法：1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色...
做炸羊排的食材：主料：羊排270g，面粉50g，面包渣100g，鸡蛋1个，圆葱碎5g，西芹碎5g调料：盐2g，胡椒...炸羊排的做法：1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味后，醮面粉、拖蛋液、醮面包渣，做成棒锤形备用。2、煎盘放橄榄油烧热，放入羊排煎炸金黄色至熟，取出装盘，配上炸土豆松、渍紫菜丝、煮...
做烤香酥坚果羊排的食材：小羊排1，海盐少许，胡椒少许，橄榄油适量，核桃果粒45粒烤香酥坚果羊排的做法：1、羊排前一天放入冰箱退冰后，放入海盐、胡椒及橄榄油醃一天。锅子烧热，放少许油，把羊排煎到两面微黄。烤箱预热至200-300度。。2、羊排放入烤箱烤15钟，再把核果打碎，平均放入羊排上再烤5分...
做新疆风味孜然烤羊排的食材：绿花椰菜1/4颗，马铃薯2-3小颗，乳羊排一副约450克，孜然2大匙，沙拉油2大匙，红椒粉1...新疆风味孜然烤羊排的做法：1、醃渍羊排：将所有醃料混合均匀后，铺在羊排上并稍加按摩约3-5分钟，接着放冰箱一晚备用。2、制作边菜：起一锅水，水中加入少许盐巴及沙拉油，接着放入汆烫绿花椰菜备用。将马铃薯切成约0.5...
做法式芥末羊排的食材：法是芥末子酱适量，羊排（好事多羊排）3只，芦笋5支，橄榄油适量法式芥末羊排的做法：1、步骤1羊排抹上芥末酱与橄榄油，醃至少一个小时。2、热平底锅，将羊排两面煎上色，烤箱先预热200度，再将羊排放入烤箱烤，烤1~2分，或是自己喜欢的熟度，即可～。3、芦笋用滚水煮熟，加上...
做胡萝卜炖羊排的食材：法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香胡萝卜炖羊排的做法：1、胡萝卜切滚刀块备用；2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；5、下入羊...
做香煎红酒羊排的食材：纽西兰顶级原块羊肩排460g，红酒适量，酱油1匙，糖1匙，橄榄油适量，义式香料适量香煎红酒羊排的做法：1、顶级的羊肩排，原块厚切，锁住新鲜的最佳状态，多汁有咬劲的口感，在家简单醃制，简单火烤或是香煎，就可以享用顶级料理，不用害怕腥味，新鲜羊排，零骚味，肉香浓厚，满足你的味蕾。。2、将...
做孜然羊排的食材：羊排三片，酱油一瓶，盐巴些许，孜然粉一小罐，孜然籽一小罐孜然羊排的做法：一、把三种胡椒粒和辣椒屑放入打磨机；二、打成粉，盛入小碗里；三、加红椒粉、孜然粉和精盐入小碗，搅拌均匀；四、羊排洗后吸干水，用碗里的粉在羊排上涂抹，还要稍作按摩以入味，再用叉子插入...
做嫩煎烤羊排的食材：小羊肩排数支，黑胡椒盐适量，盐适量，橄榄油适量，蒜片适量，新鲜迷迭香2支，义大利...嫩煎烤羊排的做法：1、把肉退冰，洗净后用厨房纸巾将表面吸乾，2面都洒上盐、黑胡椒盐、橄榄油和蒜片，静置30分钟**盐、黑胡椒盐不要太少，铺满满的，让肉的表层紧缩，留住肉汁**黑胡椒盐我在日系的超市买的，是黑...
做避风塘羊排的食材：羊排400g，蒜蓉100g，老抽1茶匙，生抽1汤匙，孜然粉1/2茶匙，调味盐1/2茶匙，亁辣椒1g...避风塘羊排的做法：1、羊排切成块。2、将亁辣椒切碎。3、将老抽，生抽，孜然粉，姜汁，白胡椒粉和糖同羊排混合均匀。4、加入鸡蛋，腌制羊排30分钟。5、低火在油镬中加热适量油，慢慢将蒜蓉炒至棕色。6、取出蒜蓉，...
做蜜汁烤羊排的食材：costco羊腿排1盒，白芝麻适量，酱油2大匙，高梁酒或白兰地2大匙，蜂蜜1大匙，五香粉适...蜜汁烤羊排的做法：1、将羊腿排加入醃酱汁，醃至入味（1天~3天）。2、烤箱上下火200度，烤25分中间各翻转面刷一次蜜汁酱，最后5分钟各刷一次蜂蜜最后撒上白芝麻增添风味。。
做烤羊排的食材：羊排、孜然粒、洋葱、土豆、盐、料酒。烤羊排的做法：1、羊排买回来请师傅帮忙中间砍三段，大骨头再砍一下分开，回家洗洗，洗时注意不要给骨头刮伤了，洋葱切条，将羊排用盐和料酒按摩下，赶时髦的可以用红酒!同样注意手。再撒入些孜然粒、洋葱条儿...
做萝卜煲羊排的食材：羊排，白萝卜，枸杞，老姜，花椒，盐萝卜煲羊排的做法：羊排切小块，洗净，氽烫．白萝卜切块．砂锅放水烧开后放入所有原料，大火滚十五分钟，转小火煲制二至三小时即可．出锅前放盐调味．
做香辣羊排的食材：羊腿，盐，酱油，料酒，姜片，油，孜然粉，辣椒粉香辣羊排的做法：1.将羊腿上的绒毛拔干净，剔出骨头；2.剔骨后我将它到火上过了下，那绒毛就全部没了，用盐，酱油，料酒，姜片腌制两小时；3.然后放到锅里煮，半小时后用筷子戳来鉴定生熟；4.鉴定结果，筷子眼处...
做情人料理-香煎小羔羊排的食材：小羔羊排6支，玉米笋or甜豆荚适量，红萝卜适量，南瓜适量，淬酿酱油露2大匙，蒜泥1大...情人料理-香煎小羔羊排的做法：1、备齐所有食材~红萝卜.玉米笋.甜豆荚等烫熟备用。。2、小羔羊排+【醃肉调味料】抓拌均匀..。3、醃渍至少1小时以上备用。。4、将醃渍好的小羔羊排放入烧至极热的平底锅中煎至个人喜欢的熟...
做乾式熟成牛排及小羊排的食材：干式熟成纽约客牛排厚切一块，干式熟成澳洲小羊排一份，奶油，盐，黑胡椒适量乾式熟成牛排及小羊排的做法：1、充分解冻后取出擦干，放入密封袋，以真空机抽气密封。（如果没有真空机，或是食材含油水成分，可以用水压密封法，整袋一边放入水里，一边排出空气后密封，但是真空程度较差）2、大锅装水，设...
做三杯小羊排骨的食材：澳洲小羊带骨肋排500克，大蒜仁15粒，青葱2根，辣椒1根，老姜约12～15片，九层塔2大把...三杯小羊排骨的做法：1、将青葱切断、辣椒斜切片、老姜切片。。2、取一锅冷水放入小羊排骨，加入无盐米酒后，加热至滚汆烫就可迅速起锅。。3、起油锅，放入刚汆烫过的小羊排骨，炒至微金黄色后将油脂逼出，起锅备用...