蕃茄牛尾煲怎么做？蕃茄牛尾煲的做法
食材：
牛尾2kg，红萝卜2条，洋葱1个，小蕃茄8粒，啡蘑菇4个，鼠尾草（sage)2棵，干迷迭香1汤匙，蕃茄膏20g，牛味汤粒1粒，盐1茶匙，蒜3小粒，姜3片，水3公升做法：
1、预备食材。。
2、 牛尾清洗干净，预备一锅水，开火下姜和牛尾焯烫至滚，捞起，沥干。。
3、洋葱、红萝卜切粒备用。。
4、烧热另一锅3公升水，下牛汤粒煮至溶。。
5、把牛尾、洋葱、甘笋和蕃茄一起放进锅里煲至滚，。
6、下盐和蕃茄膏盖上盖以中火煮2小时。。
7、锅中放黄油煮溶，下蒜和啡蘑菇炒香。。
8、然后倒入牛尾煲内，下鼠尾草和迷迭香煮30分钟至汁浓稠即可享用。。
9、上桌。。
上一个：午餐肉蛋卷
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