1、 备料。
2、 先将虾子的须须及头部尖刺剪掉，洗净后倒入米酒、姜、葱、味素，浸泡约5分钟。
3、 全部倒入锅内翻炒一下盖上锅盖转中小火，约3分钟后打开，翻炒一下若虾子全部变红色就是熟了即可装盘。
4、上桌。
上一个：蒜味奶油干贝草虾意面
下一个：西兰花炒虾仁
相关菜谱：
热门菜谱：
