香肠，荷兰豆，蒜，油，盐，鸡精，葱
1、荷兰豆洗净焯水，在冷水中浸泡一下，控干水分。
2、香肠切片，蒜切片，葱切片。
3、锅中放油，放上葱花，放入荷兰豆煸炒片刻。
4、放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。
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