港式腊肠饭怎么做?港式腊肠饭的做法

港式腊肠饭

食材:

米3杯,腊肠6条,清江菜1把,水3杯,酱油1大匙

做法:

1、 腊肠斜切成适口大小。。

2、 青江菜去蒂洗净。。

3、 米泡水10分钟后,以沥水篮沥干10分钟。沥干的米放进铸铁锅中并注入3杯水后,盖上锅盖以中火煮至锅缘开始冒出蒸气后,改以最小火煮约10分钟。熄火掀开锅盖, 把腊肠铺在饭上面,开最小火继续煮约6-7分钟。。

4、 熄火掀开锅盖把青江菜置入,盖上锅盖续闷约10分钟即成。。

5、 好简单却香气逼人的港式腊肠饭。。

6、 淋上酱油把饭拌松拌匀。。

上一个:豆酱肉末茄子

下一个:肉末小炒

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