豆豉怎么做好吃？豆豉的做法
豆豉怎么做好吃？豆豉都有哪些做法？以下是本站提供的豆豉家常做法大全，希望对您有用。豆豉的做法大全
做豆豉蒸五花肉的食材：五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克豆豉蒸五花肉的做法：1、五花肉洗净切片；生姜、大蒜去皮切碎备用。2、无花肉片中中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、生姜大蒜碎、淀粉、色拉油拌匀，腌制20分钟。3、脱皮板栗和豆皮结中加入豆豉辣酱拌...
做豆豉凉瓜排骨煲仔饭的食材：腌制排骨豆豉凉瓜排骨煲仔饭的做法：1、腌制排骨。2、在砂煲中将米同水混合。3、煮滚一锅水，加入凉瓜出水至颜色变得鲜艳。4、中火将沙煲中的水煮滚，再煮5分钟。5、当米粒开始膨胀之后，加入排骨。6、加入凉瓜，加盖中火再煮4分钟...
做凉瓜豆豉炒虾的食材：腌制虾，芡汁凉瓜豆豉炒虾的做法：1、虾腌制10分钟。2、凉瓜切片。3、加入凉瓜。4、加入50ml水煮至凉瓜软身。5、加入姜片和豆豉炒香。6、加入虾。7、加入凉瓜。8、充分翻炒。9、加入芡汁并继续翻炒。10、即成。11、凉瓜豆豉炒虾...
做干蒜豆豉焖排骨的食材：腌制猪肉干蒜豆豉焖排骨的做法：1、加入红葱头炒至外表金黄。2、加入排骨，高火炒成棕色。3、加入蒜蓉，姜末和豆豉。4、倒入鸡汤煮滚。5、加入葱段彻底翻炒。6、即成。7、干蒜豆豉焖排骨。
做自制豆豉辣椒酱的食材：辣椒1000克，蒜末适量，老干妈豆豉酱1瓶，，糖适量自制豆豉辣椒酱的做法：1、自制豆豉辣椒酱：青辣椒去蒂，放蒸架上，隔水蒸至酥烂，沥干水分，然后用勺子压碎，平底锅倒油烧热，放入蒜末煸香，再放入压碎的辣椒，一瓶老干妈豆豉酱，翻拌均匀，即可关火，。2、用一个玻...
做豆豉鲜蚵的食材：蚵仔300g，姜末1大匙，辣椒1大匙，蒜末1大匙，米酒2大匙，九层塔1大把，地瓜粉2大匙豆豉鲜蚵的做法：1、准备动作。1.鲜蚵小心清洗一下，里面多少会有残留的碎壳，要清洗掉喔。2.辛香料切末（辣椒，蒜，姜）3.九层塔清洗干净4.豆豉如果是买干燥的要砲一下水，把杂质洗掉外，也把一点咸味去除。2、...
做豆豉豆腐的食材：豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。豆豉豆腐的做法：１、豆腐冲洗干净切大小合适的块；２、锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄；３、翻面，将另一面也煎至金黄盛出；４、锅中放油，油热后放入葱花炒香；５、放入豆豉辣酱炒香；６、放...
做豆豉肉末四季豆的食材：四季豆250g，蒜头2瓣，猪绞肉25g，辣椒适量豆豉肉末四季豆的做法：1、四季豆切段。蒜及辣椒切末。如图片中材料准备好。。2、先热锅，把猪绞肉炒至六分熟。。3、接着用入豆豉、蒜末及米酒一起下锅炒香。。4、加入豆子续炒，并放入水及调味料煸至汤汁蒸发后即...
做自制老干妈豆豉酱的食材：豆豉1大勺，小尖椒1把，花椒1小把、大葱1棵、八角2个、生姜1块、熟花生、熟芝麻、粗辣...自制老干妈豆豉酱的做法：1、豆豉用少量植物油拌匀，上锅蒸20分钟。2、蒸好的豆豉用勺子碾压。3、油烧热，改小火将干辣椒、花椒炸香。4、晾凉后装入保鲜袋，碾碎。5、熟花生压碎、熟芝麻混合，备用。6、油锅下葱、姜片、...
做辣油外加炒豆豉辣椒的食材：null辣油外加炒豆豉辣椒的做法：1、材料-辣油-沙拉油1罐2L.辣椒不辣的1斤.辣的1斤.花椒2小包.鸡心朝天椒辣椒粒1包.豆豉炒辣椒-豆豉2小包.萝卜干末一些.和炸过的辣椒。2、花椒下去炒到有香味..花椒粒要捞起..捞起别丢掉.能...
做蒜头豆豉牛肉苦瓜的食材：主材：牛肉约75克，苦瓜约300克。腌肉调料：玉米淀粉1小匙，生抽1/2大匙，李锦记蚝油1...蒜头豆豉牛肉苦瓜的做法：一、牛肉切片入盒子，加玉米淀粉1小匙，抓匀，再加生抽1/2大匙，李锦记蚝油1/2大匙，白糖1/4小匙，胡椒粉1/4小匙，苏打粉1/4小匙，料酒1小匙，抓腌至起粘性，最后用食油1大匙，再抓匀以封住肉片...
做豆豉油豆腐的食材：油豆腐（切小块）2块，小卷5只，红萝卜片1小碗，青葱（切成葱花）2根，辣椒2根，大蒜...豆豉油豆腐的做法：1、准备好所有材料，解冻后的小卷用一点米酒浸泡约30分钟，用后纸巾盖住，微波约1分钟，用冷水冲洗干净，切成小圈备用.。2、将锅烧热，倒入少许蔬菜油，放入油豆腐炒一下，放到锅边，...
做豆豉炒蚬的食材：蚝油酱，芡汁，*溶于20ml水中豆豉炒蚬的做法：1、加入蚬煮至壳几乎全开。2、在小碗中将蚝油酱料混合均匀。3、加入蒜蓉和洋葱炒香。4、加入蚬和蚝油酱料。5、加入蚬和蚝油酱料。6、加入灯笼椒。7、最后加入芡汁混合均匀。8、即成。9、豆豉炒...
做五香豆豉鸭的食材：鸭子500克，五香粉3克，蒜头3瓣，葱1根，姜7片，豆豉约30粒，料酒1勺，老抽半勺，盐半...五香豆豉鸭的做法：1、去市场买半边鸭子，叫老板砍好。回来再挑拣清洗（偶不喜欢那么油腻，就把皮去掉了）。放姜片，料酒，盐腌制5分钟。。2、利用腌制的时间准备好配料，豆豉用阳江豆豉好吃点，倒个20-30粒差不多...
做新手零失误版豆豉鲜蚵的食材：油头叔叔一位，鲜蚵一袋，鸡蛋豆腐一盒，辣椒少许，蒜头适量，姜少许，酱油/酱油膏适...新手零失误版豆豉鲜蚵的做法：1、洗蚵们，洗好后泡米酒酱油醃制，醃好放入滚水川烫约七分熟就先捞起。2、锅内加油，先放入豆豉爆香，接着把姜蒜辣椒通通丢下去。3、加入酱油/酱油膏调味，再加一些水后下豆腐，最后下蚵们，加...
做豆豉芹菜炒豆干的食材：五花肉150g，芹菜4根，豆干3片，香菇3朵，蒜3瓣，辣椒1根豆豉芹菜炒豆干的做法：1、芹菜管切段。豆干切片。五花肉切薄片。辣椒及香菇切丝。。2、少油热锅，先将五花肉爆香油煎至出油。。3、放入香菇及豆干油煎至表面略呈金黄。。4、加入调味料炒到整锅都均匀上色再加芹菜...
做洋葱炒霜降猪的食材：霜降猪600公克，洋葱1/2粒，红甜椒1/2粒，黄甜椒1/2粒，芦笋1把，蒜头3粒，辣椒1/2根...洋葱炒霜降猪的做法：1、洋葱切丝，红与黄甜椒切小条状，芦笋去蒂切小段，蒜头与辣椒切片，备用。tips.切甜椒时，光滑面朝下，内层肉朝上，会比较好切喔。。2、先将霜降猪切成小条状，洗净备用。tips.切肉的时候采...
做豆豉酿茄子的食材：醃制猪肉，酱汁调料，芡汁，*溶于10ml水中豆豉酿茄子的做法：1、将猪肉碎和香菇在碗中混合。2、用手将茄子的外表沾上生粉。3、放一匙猪肉陷在茄子上。4、重复此动作直至所有材料用完。5、将茄子有猪肉的一面朝下放入锅中煎。6、当猪肉变成金黄色后翻面。...
做豆豉蒸青椒的食材：青椒，盐，豆豉，酱油，猪油1大勺，水，鸡精豆豉蒸青椒的做法：1.新鲜青椒（最好是本地出产的）洗干净；2.加盐，豆豉，酱油，一大勺猪油，少许水平锅子大火蒸１５分钟；3.吃前撒鸡精～