1、材料准备好.。
2、大蒜切小粒放好。
3、牛筋切小块、鸡腿、八角、姜过水煮30分钟后冲水洗净.。
4、大蒜粒舖在大汤碗加麻油、生抽、盐搅拌摆好待用。
5、1+3 加水炖锅中火1小时、小火1小时加适量盐、起锅倒入step 4 大碗加盖10分钟后食用.。
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