牛筋怎么做好吃？牛筋的做法
牛筋怎么做好吃？牛筋都有哪些做法？以下是本站提供的牛筋家常做法大全，希望对您有用。牛筋的做法大全
做清炖牛筋汤的食材：牛筋（已前置处理过）4～5大块，牛骨（猪骨）1小盒，牛番茄2颗，白萝卜半根，红萝卜1...清炖牛筋汤的做法：1、准备食材。2、蔬菜是用来炖汤底用，切大块即可。。3、花椒粒用少许油鱼锅中煸至香气出现，稍微翻动避免焦掉产生苦味喔。。4、前置过的牛筋含汤放底部，之后依序将大块食材、所有香料等，铺于...
做麻辣牛板筋的食材：牛板筋130克，花椒数颗，八角1个，姜1小块，蒜2瓣，葱2根，盐少许，鸡粉适量，花椒粉...麻辣牛板筋的做法：1、准备用料：牛板筋130克，花椒数颗，八角1个，姜1小块，蒜2瓣，葱2根，盐少许，鸡粉适量，花椒粉少许，细砂糖少许，油辣椒适量，芝麻油少许，食用油少许，老干妈豆豉酱适量。。2、将牛板筋洗...
做麻辣拌牛筋的食材：卤熟牛筋600公克，蒜苗150公克，蒜末60公克，红辣椒丝30公克，酱油2大匙，白醋2小匙，...麻辣拌牛筋的做法：1、主食材:卤熟牛筋。2、辛香料:蒜苗（蒜白部分）切细长段，大蒜切细末，红辣椒去仔切细长条备用.。3、卤熟牛筋切薄片。4、取一碗将调味料/辛香料拌匀。5、倒入薄片卤牛筋及辛香料中....
做牛筋干拌面的食材：姜片5片，青葱2支，米酒1大匙，牛腱1个，白萝卜适量，红萝卜适量，青葱3支，干辣椒1支...牛筋干拌面的做法：1、将所有材料洗净、切块、备齐。2、冷水盖过牛腱，加入川烫去腥青葱、姜片、米酒，中火煮至水滚，捞掉上层杂质，完成川烫。3、将卤牛腱的所有材料加入步骤2的锅中，煮滚后转小火继续炖1小时...
做鲜茄牛筋腩的食材：牛筋200克，牛腩200克，洋葱1个，番茄2个，月桂叶1片，姜60克，葱30克，茄膏50克，鸡...鲜茄牛筋腩的做法：1、将姜去皮切片；葱切段。2、将一锅水煮滚，加入葱及三分之一姜，加入牛筋及牛腩汆水15分钟，沥干备用。3、番茄及洋葱切件。4、用中高火烧热煎锅，加少许油，加入三分之一姜炒香，加入牛筋及绍...
做五香牛筋斗的食材：主料：鲜牛筋400克红卤水1锅特制麻辣椒盐五香牛筋斗的做法：1、鲜牛筋用清水冲泡1小时后，放入沸水锅中过一下捞出。2、取一高压锅，掺入红卤水，下入鲜牛筋，加盖，上火压至牛筋软后，捞出沥干水分，趁热放在垫有保鲜膜的方盒内，在盖上一层保鲜膜，然后...
做咖喱牛筋腩的食材：牛腩400克，牛筋300克，椰浆200ml，泰式黄咖喱酱1大匙，糖1小匙，洋葱小的1个，煮牛腩...咖喱牛筋腩的做法：1、准备好所有材料洋葱切块牛腩牛筋切块依个人喜好大小我切比较小刚好一口大小。2、牛腩牛筋烫过后煮到软也可以依照自己喜欢的口感想吃烂的就再煮久一点好了之后捞起备用我是用压力锅高压...
做红烧牛筋汤的食材：牛筋360克，红萝卜一条，白萝卜半条，牛蕃茄一颗，玉米2根，洋葱一颗，蒜头6～7颗，姜...红烧牛筋汤的做法：1、牛筋退冰，使用餐巾纸擦干表面水份。。2、红萝卜、白萝卜、洋葱、洗净后切块备用。蕃茄去皮切块，去皮可在身上划十字后再用滚水烫约20秒即可轻松撕除外皮°。3、将玉米、红萝卜、白萝卜放...
做红烧炖牛筋蔬菜的食材：牛肉筋1盒，洋葱1颗，姜3片，葱1条，黑柿番茄1颗，皎白笋1条，红萝卜1条，蘑菇几朵，...红烧炖牛筋蔬菜的做法：1、蔬菜部分看baby爱吃什么就摆下去炖煮。2、食材切块。3、一小匙油热锅。4、牛筋肉下锅煎。5、洋葱、姜加入爆香。6、洋葱煎后有香气后加番茄。7、番茄软后加入一小匙酱油，不多加因为是给baby...
做凉拌麻辣牛筋片的食材：牛蹄筋600g，牛腩肉200g，八角2粒，月桂菜3片，黑胡椒1茶匙，姜2片，酱油100ml，水200...凉拌麻辣牛筋片的做法：1、预备材料。。2、牛蹄筋和牛腩肉洗净，过水烫煮约5分钟出血污，然后冲水再洗净。。3、锅中加水，放入洗净的牛蹄筋、牛腩肉和所有卤汁材料煮2小时至牛筋软腍。（或可用高压煲焖煮45分钟）。4、...
做宫爆牛筋的食材：牛蹄筋，蒜，姜，葱，干辣椒，干花椒，辣椒粉，酱油，糖，料酒，盐，油，带皮花生宫爆牛筋的做法：1、牛蹄筋洗干净，加姜葱片，用高压锅压40分钟左右。2、捞出冲凉水，切小块。3、锅内热油，约4成热时，小火炸带皮花生.颜色变深后即可。4、锅内热油，放干辣椒、干花椒、蒜片、葱段炒香后，放入...
做炖牛筋的食材：牛筋肉500g，生姜（带皮切成薄片）10g，酒40cc，萝卜（切成7㎜厚的半月状）400g，魔芋...炖牛筋的做法：1、准备一个经过铁氟龙加工处理的轻量锅子，倒入牛筋肉与约可盖过肉块的水量（分量外），以中火煮沸后，倒入筛网中沥水洗净。。2、将1、生姜与酒放入深锅中，倒入大约能盖过食材的水量（分量外...
做简易牛筋鸡腿煲汤的食材：鸡腿2支，牛筋4支，大蒜1支，姜、蒜头、八角、花椒各4～5粒，红参须1～2支，肉桂1支，...简易牛筋鸡腿煲汤的做法：1、材料准备好.。2、大蒜切小粒放好。3、牛筋切小块、鸡腿、八角、姜过水煮30分钟后冲水洗净.。4、大蒜粒舖在大汤碗加麻油、生抽、盐搅拌摆好待用。5、1+3加水炖锅中火1小时、小火1小时加适量...
做清炖牛腩牛筋的食材：牛筋450g，牛腩250g，红萝卜1支，蕃茄3颗，洋葱1颗，姜片1小支，米酒少许，盐适量，卤...清炖牛腩牛筋的做法：1、将牛筋、牛腩以姜片、少许米酒加水滚煮川烫去血水，捞起冲洗；再将蕃茄、红萝卜、洋葱随意切块状，与附赠卤包放入电锅内锅中，注入适量水份。2、放入大同智慧AI电锅，外锅注入7分满水。3、...
做卤牛筋的食材：牛筋1公斤，白萝卜半根，辣椒6根，姜8片，大蒜6颗，葱半根，八角一颗，米酒少许，盐巴...卤牛筋的做法：1、快锅放一点沙拉油，热锅后把姜，蒜，葱，辣椒，八角，全倒下去，放入酒炒一下。。2、倒入酱油，加糖，水和盐巴，试一下咸度。。3、水滚后，加入牛筋，快锅盖上盖子，中小火滚个23分左右，熄...
做牛筋腐竹煲的食材：干腐竹，牛筋，香菇，八角适量，桂皮适量，姜块适量，葱段适量，酱油适量，料酒适量，...牛筋腐竹煲的做法：1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干．2.另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮...
做麻辣牛筋的食材：主料：牛蹄筋150克，调料：大葱10克，盐5克，味精5克，白砂糖5克，醋5克，花椒5克，辣...麻辣牛筋的做法：1.牛筋（已煮熟）、葱切成长斜片。2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。
做牛筋炒青椒的食材：熟牛筋（菜场老板说他花了4个小时煮好的），青椒少许牛筋炒青椒的做法：步骤1：锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了。步骤2：倒入青椒，加点酱油，混炒2分钟就可以出锅了。
做牛筋大根煲的食材：牛肋条300g，白萝卜1条，牛筋500g，毛肚200g，红萝卜1条，蒜5粒，姜5片，葱2支，青蒜1...牛筋大根煲的做法：1、煮开一大锅水，汆烫牛大骨，牛肋条，牛筋，毛肚，去血水杂物再用水洗净沥干.。2、牛大骨两大块加入葱两支，姜一大块（拍碎），蒜粒5粒，八角3颗，陈皮1大匙注入水煮滚。3、再依序放入牛肋...
做炖牛筋土豆小萝卜的食材：主料：牛蹄筋300克，辅料：土豆（黄皮）200克，水萝卜50克，调料：大葱10克，姜10克，...炖牛筋土豆小萝卜的做法：1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；2.土豆切成大方块；3.葱切段、姜切片；4.干椒切成细丝。5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、...
做红烧牛筋的食材：牛筋1斤，姜片适量，葱2根，蒜片适量，调味料：甘醇酱油200cc，调味料：冰糖2大匙，调...红烧牛筋的做法：1、牛筋先汆烫去除血水，备用。。2、以中小火热锅后，加入约1大匙橄榄油，放入葱、姜片及蒜片炒香后，接着加入豆瓣酱炒香，再加入步骤1汆烫过的牛筋炒熟。。。3、加入其余调味料，盖上锅盖煮滚...