蒜苗怎么做好吃？蒜苗的做法
蒜苗怎么做好吃？蒜苗都有哪些做法？以下是本站提供的蒜苗家常做法大全，希望对您有用。蒜苗的做法大全
做蒜苗烧豆腐的食材：老豆腐（适合用来煎）、淀粉、蒜苗、酱油、盐、食用油。蒜苗烧豆腐的做法：1、锅中放少许油，老豆腐沾少许干淀粉，入锅中煎制。2、豆腐捞出，锅中留少许油，加入切成小段的蒜苗，煸出香味。3、加入豆腐翻炒，加盐，酱油，翻炒片刻即可出锅。
做蒜苗猪肉的食材：蒜苗1根，三层猪一小块，蒜头2-3瓣，米酒1小匙，胡椒盐少许蒜苗猪肉的做法：1、蒜头随意切，蒜苗切斜片，猪肉切片。2、开中小火放入猪肉，蒜头盖上锅盖（不用加油，猪肉会逼出油)。3、猪肉稍微熟加入米酒拌炒，盖上锅盖。4、待猪油逼出些就加入蒜苗和胡椒盐拌匀就完...
做蒜苗腊肠煲仔饭的食材：白米3杯，腊肠1条，肝肠1条，蒜苗1大支，蒜4～5瓣，绍兴酒1大匙，水3.3杯，酱油3大匙...蒜苗腊肠煲仔饭的做法：1、准备好所有食材，腊肠、肝肠、蒜、蒜苗切成片状，白米洗净后浸泡约半小时后沥干水分，留取3.3杯米水备用，酱汁调匀备用。2、取一铸铁锅，倒些许油，放入蒜片、蒜苗（青白部分）煸香后取出备...
做和风蒜苗豆干串烧的食材：蒜苗3株，白豆干3块，太白粉适量，和风柚子酱2汤匙和风蒜苗豆干串烧的做法：1、准备材料，蒜苗叶子去掉只留茎部，洗净沥干。。2、蒜苗切段，同豆干长度。豆干切同蒜苗厚度，洒上太白粉。。3、竹签泡水一下，避免烧焦，手把用铝镍纸包起来（不要包太紧，因烤完要拿掉）。...
做蒜苗炒卤肉的食材：卤肉一份蒜苗炒卤肉的做法：1、卤肉从冷藏拿出来，用鲁肉上的猪油捞出来，爆香蒜头与姜丝还有蒜苗较白的部分2、将卤肉切小块，倒入一起拌炒3、加入一小匙糖，一小匙盐继续拌炒4、加入卤肉卤汁开大火继续炒5、最后加入蒜苗...
做蒜苗肉丝炒豆干的食材：松阪猪肉切丝一份，豆干切片两块，蒜苗一把，蒜末适量，辣椒丝适量，高汤3匙，有机素...蒜苗肉丝炒豆干的做法：1、起油锅，将肉丝与豆干丝一起放入煎香。2、等肉丝颜色变白豆干煎至金黄，放入蒜末与辣椒丝拌炒。3、接着放入蒜白先炒。4、接着倒入调味料拌炒。5、将剩余的蒜苗全下拌炒至收汁即可。。6、完成...
做蒜苗炒咸猪肉片的食材：醃肉粉&米酒比例1:10，蒜头10瓣，盐巴适量，黑胡椒粒适量蒜苗炒咸猪肉片的做法：1、新光牌~醃咸猪肉粉。2、三层黑猪肉不洗水（禁止有生水）洗了水就是怕酸败不耐放~不然你用冷开水洗也可以。3、取一个大的保鲜盒→装入所有调配料→充分搅拌均匀→放入猪肉→醃制料要盖过猪...
做蒜苗回锅肉的食材：五花肉350克、蒜苗80克、红椒50克、甜面酱2茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、郫县豆瓣酱1...蒜苗回锅肉的做法：1、将五花肉洗净，放入冷水锅内大火烧开2分钟，把五花肉捞出冲洗干净。2、另起一锅，放入五花肉，加入适量水没过五花肉，再加入料酒和姜片，大火烧开，加盖转小火煮至8-9成熟（约15分钟，用筷子...
做客家辣椒蒜苗五花肉的食材：五花肉一条，蒜苗2～3条，辣椒2条，蒜头3颗，油葱1小匙，酱油膏2大匙，白胡椒粉一点，...客家辣椒蒜苗五花肉的做法：1、准备材料蒜头切成蒜末、辣椒切碎、蒜苗洗干净切段、五花肉切小块（约1公分）。2、五花肉下锅把油逼出来（不要加油）。逼出来的油滤起来，再加入辣椒、蒜苗，蒜头炒一炒，加酱油膏、米酒（可...
做绍兴蒜苗红烧肉的食材：胛心肉1斤，猪油2匙，姜片3-5片，青葱1根，辣椒半根，蒜苗1-2根，护生有机黑豆酱油1/5...绍兴蒜苗红烧肉的做法：1、买胛心肉时就请肉摊代切成适当大小，青葱切长段，辣椒蒜苗切小段~。2、冷锅倒入猪油转中火爆香姜片后放入胛心肉，拌炒到外皮略带焦黄~。3、加入调味料，青葱，辣椒至煮滚3-5分，即可盖上...
做蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干的食材：豆干10块，蒜苗3根，蒜头3颗，豆鼓1小碟，辣椒1根，酱油少许，糖少许，米酒少许蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干的做法：1、先将豆干切片，蒜苗切横丝，小鱼干稍微泡水备用。。2、热油锅爆香蒜头、辣椒，依序放入小鱼干、豆干拌炒，加点酱油再放入蒜苗继续拌炒。。3、接着放入豆鼓，加点糖，放点水拌炒，起锅前洒点...
做蒜苗炒肉的食材：主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油蒜苗炒肉的做法：1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
做蒜苗炒咸猪肉的食材：三番港咸猪肉半条，切片，蒜头3颗，切片，蒜苗1支，切斜片，米酒3汤匙，水3汤匙，冰糖...蒜苗炒咸猪肉的做法：1、备料:蒜苗及辣椒切片，咸猪肉切片。2、热锅干煎咸猪肉，将较肥部分煎出油来，。3、加入1米杯的水，盖过咸猪肉，并稍微收干。4、下蒜白拌炒。5、续下辣椒及蒜绿拌炒，加入糖，及米酒续炒至蒜...
做蒜苗炒里肌的食材：厚里肌肉片3片，蒜苗3根，辣椒少许，酱油2小匙，黑醋少许，冰糖少许，盐巴少许，大蒜...蒜苗炒里肌的做法：1、厚的猪里肌肉可以先用垂子打一打，肉会比较松不要那么结实，在切成粗丝备用。2、里肌肉丝用太白粉素蠔油米酒一起混合拌匀醃制5~10分钟。3、少许的油先爆香大蒜和蒜苗白前端部分。4、...
做蒜苗培根炒饭的食材：培根2条，蒜苗1根，冷饭2碗，鸡蛋2颗蒜苗培根炒饭的做法：1、免放油，培根放入锅中炒至七分熟。2、加入白饭、蛋液，加入适量盐巴。3、均匀翻炒后，最后加入蒜苗，要炒熟才不会有辛辣味。4、完成。