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水果怎么做好吃?水果的做法

水果怎么做好吃?水果都有哪些做法?以下是本站提供的水果食材家常做法大全,希望对您有用。

水果食材

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水果的做法大全

  • 韭菜炒海肠
    做韭菜炒海肠的食材:海肠400克,韭菜100克,盐半茶匙(2克),蚝油1茶匙(5ml),料酒2汤匙(30ml),姜片
    韭菜炒海肠的做法:1.海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)。2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块。3韭菜洗净后切成寸段。3.韭菜洗净后切成寸段。4.锅里...
  • 收涎饼干
    做收涎饼干的食材:【饼干】低筋面粉800G,【饼干】无盐奶油400G,【饼干】糖粉200G,【糖霜】专用色料适...
    收涎饼干的做法:1、面团做好先冷藏2小时以上面团揉好,冷藏2小时以上在杆皮压膜。2、在饼干上压个洞在饼皮上压个洞,身上用叉子刺刺几个小孔。3、调好基本白色线条,剩下一半分别用色料染成不同色系。4、...
  • 田园桃子蛋糕
    做田园桃子蛋糕的食材:2杯中粉1杯半firmlypacked黄糖(我用了1杯不到点的糖,觉得差不多)1条黄油,室温软化...
    田园桃子蛋糕的做法:混合面粉,糖和黄油,搓差不多均匀就可以了,混进果仁,然后把约2又1/3杯的混合物倒进13*9的烤盘(不要抹油)剩下的混合物中加入鸡蛋,酸奶,盐,苏打粉和橙皮屑拌匀,然后均匀地抹在上面的那个...
  • 自酿桃子酒
    做自酿桃子酒的食材:红人琴酒两罐,料理米酒一桶
    自酿桃子酒的做法:1、用盐戳洗把毛洗掉,>不知道这招对老板们有没有效。2、去籽切片。3、一层桃子一层冰糖一点酵母。4、这是均分十公升的量。5、这是五公升桶一罐琴酒其他用米酒补满到八分满瓶口留点空气...
  • 焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治
    做焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治的食材:面包4片,无盐奶油(常温)1/2大匙,酪梨…切成约0.8公分厚片1颗,桃子…切成约0.8公...
    焗烤酪梨桃子与巧达起司三明治的做法:1、将烤箱预热至200C。将常温奶油分别涂在每片面包上(只需涂ㄧ面),然后放在烤盘上。。2、将切片的酪梨与桃子交替放在每片面包上,然后在酪梨与桃子上撒ㄧ点点的海盐、并淋上ㄧ点枫糖或蜂...
  • 双色珍珠丸子
    做双色珍珠丸子的食材:猪肉馅300克,黑糯米75克,白糯米75克,盐1/2茶匙(3克),花椒粉1/2茶匙(3克),鸡...
    双色珍珠丸子的做法:1.1糯米混合后洗净泡半天(6小时以上),沥干水分。2肉馅中加入盐、花椒粉、鸡精、料酒、姜末、葱末向一个方向搅匀,分次加入清水,每次加入清水后一定要向一个方向搅匀,感觉搅起来有劲儿了...
  • 桃子馒头
    做桃子馒头的食材:中筋面粉250克.干酵母2克.糖粉3克.温热水140克左右.植物油8克.盐2克.红曲粉适量.
    桃子馒头的做法:1.酵母加糖粉加120克温水搅匀,面粉加油加盐拌匀,加入酵母水用筷子拌匀,再加入剩余的20克水拌至无干粉,再揉成光滑面团发酵1.5倍大。2.取出面团撒适量干面粉揉光滑切开无孔洞,再分成6份,同...
  • 木须柿子拌面
    做木须柿子拌面的食材:面条适量,鸡蛋2枚,西红柿1个,葱花少许,油、盐适量
    木须柿子拌面的做法:1、面条煮熟,过凉水,控干,倒少许香油拌匀(防止面粘在一起);2、西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切片;3、鸡蛋打匀,锅里放油炒熟,盛出;4、锅里放少许油加热,放西红柿炒碎,放鸡蛋、盐,...
  • 柿子奶酪球
    做柿子奶酪球的食材:柿子(熟透的),普通面粉,马苏里拉奶酪
    柿子奶酪球的做法:1、熟透的软柿子洗干净,挖出里面的果肉。2、挑出里面的柿子舌头,我是一边挑一边吃的。3、筛入普通面粉。4、揉成不黏手的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。5、将马苏里拉奶酪切成方块丁。6、20分钟...
  • 柿子糊蹋
    做柿子糊蹋的食材:柿子4个(熟透软柿),面粉适量,糖,油
    柿子糊蹋的做法:1、先将柿子剥皮后放入碗中捣烂,然后加适量面粉、白糖(可根据自己喜好的甜度加)拌均匀。面糊的稠度以筷子能提起不太掉为原则。2、油烧至7成热下面糊,个头不宜太大,不然不好熟。炸至金黄即...
  • 油柿子
    做油柿子的食材:红糖100克,面粉170克,糯米粉30克,温水75克,食用碱面1/4茶匙
    油柿子的做法:1.炒锅放火上,准备红糖100克放入炒锅中2.小火加热,用铲子不停翻炒3.炒至红糖溶化,锅里出现大量小气泡4.准备75克温水倒入锅中5.用铲子搅拌,使红糖气泡溶于水形成红糖稀水6.红糖稀水倒在碗中...
  • 冻柿子
    做冻柿子的食材:新鲜柿子,蓝莓果酱
    冻柿子的做法:1.新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘2.洗净的柿子放在保鲜盒里3.盖好盒盖4.放入冰箱冷冻室冷冻一夜(我为了大家看得清楚,照相时把盒盖打开了)5.吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表...
  • 柿子果酱
    做柿子果酱的食材:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc
    柿子果酱的做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。2.将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。3.待麦芽...
  • 别样木须柿子
    做别样木须柿子的食材:西红柿,鸡蛋,豌豆
    别样木须柿子的做法:1、西红柿切块,2、鸡蛋炒了,扒拉在锅边就可以。3、豌豆事先煮3分钟,然后一起炒一会就行了。加一小勺糖,盐调味。
  • 脆脆水柿子
    做脆脆水柿子的食材:新鲜柿子适量,水适量,龙眼叶子数枝(有无皆可),新鲜柿子丝3颗
    脆脆水柿子的做法:1、刚从树上采下来的柿子,还没有处理吃起来要超涩不能吃。2、取一个深桶子放入柿子→水盖过柿子→取3颗柿子刨成丝状放入水中一起泡。3、取龙眼叶子覆蓋在泡制的柿子上面(这是老人家的做法...
  • 柿子草菇
    做柿子草菇的食材:柿子草菇是素斋菜馆的著名素菜之一,它以西红柿为主料,将瓤挖空后填进煸炒入味的草菇...
    柿子草菇的做法:1、草菇切去底部洗净,沥干水后切成丁,把油麦菜掰开一叶叶,也洗净沥干水。2、煮沸半锅水,放入西红柿烫2分钟左右,拿出来剥去外皮,切去蒂部后,用汤匙挖出内瓤。3、煮沸半锅水,将油麦菜叶放...
  • 柿子饼
    做柿子饼的食材:柿子,面粉,红豆沙馅
    柿子饼的做法:1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)3.将...
  • 红豆麻糬柿子烧
    做红豆麻糬柿子烧的食材:柿饼4颗,红豆泥适量,黑糖麻糬适量,地瓜粉1大匙,太白粉1大匙,黑糖粉1大匙,水2大...
    红豆麻糬柿子烧的做法:1、准备适量的柿饼。2、红豆泥..如果不想自己制作可以买现成的或是用地瓜泥来做内馅。3、把所以材料搅拌均匀..放在瓦斯炉上以小火搅拌成糊状再放入电锅蒸熟.....蒸熟后的麻糬放在沾了油的塑胶袋...
  • 柿子松糕
    做柿子松糕的食材:粘米粉(大米粉)80克,糯米粉40克,柿子汁70克
    柿子松糕的做法:1.柿子剥皮取汁,但里面的舌头拿出另用;将粘米粉和糯米粉充分混合均匀,分数次取柿子汁,放入粉中;2.充分揉和,将米粉搓成细小的颗粒,已经变成了淡柿子色;这要有耐心啊,否则会揉成面坨坨的...
  • 肉桂柿子茶
    做肉桂柿子茶的食材:肉桂条300公克,柿干2个,姜片5片,松子30粒,黄砂糖5大匙
    肉桂柿子茶的做法:1.柿干洗净切小丁,松子洗净备用。2肉桂与姜片以5∼6杯水煮开,加入黄砂糖继续煮3分钟。3.过滤出汤汁,放入冰箱中冷藏,食用时加入柿干丁及松子即可。
  • 柿子酱鸡腿
    做柿子酱鸡腿的食材:食材:鸡腿块1块,洋葱1/4颗,红椒丁少许,花椰菜数朵,苹果丁少许,柿子酱:柿子半颗,...
    柿子酱鸡腿的做法:1、1.将所有食材洗净备齐,加入一点盐与米酒在鸡腿块上,稍微按摩静至约半小时。。2、2.将苹果丁.红椒丁.洋葱末及花椰菜放入鸡腿块上,以蒸煮至熟后取出。。3、3.将泰山冷压有机橄榄油与柿子酱...
  • 西安小吃梅花柿子饼
    做西安小吃梅花柿子饼的食材:1,柿子(熟透的软的),2,面粉(也可以加点糯米粉,如没有可不加),3,红豆沙(...
    西安小吃梅花柿子饼的做法:1、把柿子里的果肉肉挖出来,尽量打散,如有些小舌头散不了也没事。2、加面粉倒柿子果肉中,和成面团状。3、可以醒一会也可以不醒,反正是现做现吃。4、把面团分成大小均等的几份。5、把小...
  • 青梅汶鸭
    做青梅汶鸭的食材:鸭半只,青梅10颗,洋葱1/2棵,土豆小型1个,蒜3瓣,姜3片,番茄酱1茶匙,盐适量
    青梅汶鸭的做法:1.土豆去皮切块,洋葱切粗丝2.鸭洗净、斩小块,青梅洗净3.锅中加水,烧开后将鸭肉放入,汆烫2分钟4.蒜切片,锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜、蒜爆香5.放入洋葱翻炒6.待洋葱炒出香味,加入...
  • 青梅酱香煎龙胆石斑
    做青梅酱香煎龙胆石斑的食材:龙胆石斑(清肉)200克,蜂蜜100cc,酱油10cc,青梅6颗,油/盐适量
    青梅酱香煎龙胆石斑的做法:1、青梅需事先去子。梅子肉剁碎。2、鱼肉抹盐先香煎约7分熟。3、鱼肉香煎焦黄。4、以香煎鱼肉在送入烤箱以约250度烤6分钟。。5、梅子+蜂蜜+酱油。热锅拌合煮约2分钟即可。在淋上鱼肉即可。
  • 青梅果冻
    做青梅果冻的食材:琼脂或明胶粉适量,水1杯,糖35g,梅酒1杯,青梅(浸过梅酒)4个
    青梅果冻的做法:1、琼脂加水泡开。2、琼脂水中加糖,小火煮化,加入梅酒。3、在茶碗内覆盖保鲜膜,倒入果冻水,当中放一颗青梅点缀。4、用保鲜膜包裹住果冻汁,用皮筋扎紧,系在筷子上,并吊起来,以使果冻底部...
  • 醋渍青梅
    做醋渍青梅的食材:青梅15粒,冰糖水100毫升,白醋400毫升
    醋渍青梅的做法:1、青梅洗净去蒂,抹干后再风干一晚。用叉子将青梅刺小孔。2、将(1)放满保鲜瓶,倒入冰糖水。把保鲜瓶放阴凉处腌渍3个月,即成。
  • 青梅竹马的爱恋
    做青梅竹马的爱恋的食材:鸡蛋2个,皮蛋1个
    青梅竹马的爱恋的做法:1.皮蛋切成小丁。2.鸡蛋打成蛋液。3.把皮蛋丁放入搅匀。4.油烧热,把蛋液倒入煎熟,盛出。5.锅中留底油,加剁辣椒和蒜米爆香。家里没有跺辣椒了,我用老干妈代替,但建议用剁辣椒,会更好吃。6....
  • 糖渍青梅
    做糖渍青梅的食材:青梅5斤,二砂糖1包1kg
    糖渍青梅的做法:1、青梅用清水清洗二次,在重新放清水让青梅泡二小时去除杂质,时间到捞起青梅,摊平自然风干。。2、拿布将青梅擦一下,并拿牙签或小刀挑出梗备用,如有裂痕或是有鸟虫吃过有洞的青梅,记得先挑...
  • 青梅水信玄饼
    做青梅水信玄饼的食材:水200克,上白糖6克,琼脂粉6~8克,紫苏梅8颗
    青梅水信玄饼的做法:1、作法:1.把糖跟琼脂粉混合在牛奶锅后加入水,放上炉子加热,搅拌到差不多溶解就可以熄火。2.ㄧ开始会感觉水没很清,不用担心喔。等到融解后,慢慢水就变透明囉。。2、3.熄火后等液体稍...
  • 青梅鸡块
    做青梅鸡块的食材:鸡翅3个,鸡脯肉1块,腌青梅,大蒜
    青梅鸡块的做法:1.鸡翅用开水汆过,划几刀,鸡脯肉切小块用料酒、盐和生粉腌一下;2.起油锅,煎香大蒜瓣,下鸡翅用小火煎,等两面皆金黄时,倒入鸡块,炒至颜色发白;3.烹料酒,调盐,加老抽,白糖,和准备好的...