鸭血怎么做好吃？鸭血的做法
鸭血怎么做好吃？鸭血都有哪些做法？以下是本站提供的鸭血家常做法大全，希望对您有用。鸭血的做法大全
做鸭血麻婆豆腐的食材：葱1支，盒装豆腐1盒，黑咪玛魔辣鸭血３００ｇ，姜末1大匙，蒜末1大匙，猪绞肉100公克...鸭血麻婆豆腐的做法：1、豆腐、黑咪玛魔辣鸭血切小块备用。热锅，倒入2大匙沙拉油，再放入姜末、蒜末以小火爆香。。2、加入猪绞肉炒散至变色。。3、将豆腐和黑咪玛魔辣鸭血及麻辣汤汁倒入锅中，加入豆瓣酱拌炒，...
做鸭血粉丝汤的食材：鸭血200g，粉丝50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鸭肠50g，香葱花1茶匙（5g），姜...鸭血粉丝汤的做法：1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成1.5cm的方丁，鸭肠切成2cm长的小节。2.鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。3.煮锅中加入500ml凉水，大火煮开后，放入切好的鸭肠和姜丝，再...
做鸭血青菜汤的食材：青菜400克，鸭血半块，盐、鸡精适量鸭血青菜汤的做法：1.起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；2.放入切了块的鸭血3.放入清水和粉丝（最好粉丝用冷水浸泡过的，这样就更容易软），起锅前放入盐和鸡精即可。
做火麻奶鸡蛋鸭血豆腐的食材：火麻仁20克，鸡蛋2个，鸭血150克，山药40克，黄瓜、红、黄小西红柿适量，葱、姜片、盐...火麻奶鸡蛋鸭血豆腐的做法：1、准备好上述食材：20克火麻仁加200克水用榨汁机打成火麻奶备用；鸡蛋做成鸡蛋羹备用、鸭血洗净；山药、黄瓜切片，小西红柿一分两半备用。。2、将鸡蛋羹切成小块成鸡蛋豆腐，鸭血切小块成鸭血...
做火麻仁绿豆芽炒鸭血的食材：绿豆芽100克，鸭血I00克，火麻仁15克，姜、蒜末、红彩椒碎适量，生抽、盐、蚝油适量料...火麻仁绿豆芽炒鸭血的做法：1、按照上述食材量准备：锅内放水、料酒、少许姜和盐，把鸭血煮熟捞出备用；绿豆芽择洗干净沥干水分；其它作料切成碎。。2、锅中放油，下姜、蒜末爆香，再放适量生抽、少许水。。3、之后将豆芽...
做酸菜炒鸭血的食材：鸭血1块，酸菜适量，韭菜适量，嫩姜少许，蒜头1瓣，红辣椒1根，盐适量，白胡椒粉少许...酸菜炒鸭血的做法：1、鸭血切成片状；韭菜切成段状，韭白部分与韭绿部分要分开；酸菜洗净拧干水分，然后切细丝；蒜头拍碎切细；红辣椒切片；嫩姜切丝。。2、油热了，先把蒜头、韭白部分、红辣椒与姜丝放入爆香。。...
做鸭血豆腐汤的食材：鸭血一块，豆腐一块，适量的大蒜叶。鸭血豆腐汤的做法：1.鸭血切成小方块备用.豆腐也切成小方块备用.2.锅内放入适量的水，加入一点的食油开大火.3.水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸.4.放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可.
做蕃茄麻辣鸭血的食材：可果美蕃茄酱2大匙，鸭血2块，高丽菜1/4颗，牛蕃茄2颗，青葱2根，金针菇1小把，香菇贡...蕃茄麻辣鸭血的做法：1、煮一锅水，水开后将鸭血放进去汆烫一下，捞出切大块备用。。2、准备一个砂锅，将所有的麻辣锅底的素材放进去爆香。。3、加入适量的水煮开。。4、将牛蕃茄洗干净，切大块放到锅子里煮。。5、...
做简易麻辣鸭血锅的食材：麻辣锅1盒，蒜头5颗，麻辣酱罐头3大匙，莴笋半包，雪白菇半包，火锅料随意，冻豆腐半...简易麻辣鸭血锅的做法：1、食材大集合。2、先将蔬菜洗干净备用;雪白菇洗净，葱切成段.。3、加入蒜头及麻辣酱小火爆香.（麻辣酱可视个人口味增减）。4、加入麻辣锅汤底（料先拿出来）、冻豆腐、鸭血或猪血、大肠或...
做醉鸭血的食材：鸡腿1支，绍兴酒1／2瓶，水1／2瓶，鸭米血1块，鸭血1块，醉鸡中药材1包，姜酌量，香菜...醉鸭血的做法：1、鸡腿去除小骨头后摊平抹上塩。2、铝萡纸卷起。3、微微滚水中泡煮约30分钟。4、泡冷水，冷却成形后撕开铝萡纸，取出鸡腿。5、浸泡料：绍兴酒1：水1加入药材，鸡腿浸泡冰存入味。6、鸡腿取出后...
做麻辣鸭血臭臭锅的食材：臭豆腐7块，鸭血1~2块，洋葱1颗，榨菜丝半碗，花椒油1大匙，辣椒油1大匙，辣豆瓣酱2~3...麻辣鸭血臭臭锅的做法：1、臭豆腐洗净备用，鸭血切块（一切9）川烫洗净，洋葱去皮切好备用热锅放入花椒油下干辣椒，洋葱炒香后放入辣豆瓣酱后加水再放入辣椒油，榨菜丝，调味料煮滚。2、再放入豆腐鸭血小火煮约15~2...
做麻辣锅底鸭血豆腐的食材：板豆腐（硬）1块，水血（鸭血）1块，自制辣油/辣油60克，豆瓣酱80克，蠔油50克，米酒...麻辣锅底鸭血豆腐的做法：1、煮水至滚，加盐，再放鸭血和豆腐，煮到水滚后转小火煮三分钟，沥水冲凉备用。。2、干锅，小火。。3、倒入自制辣油。。4、加入洋葱丝（其实是石头火锅的概念）。5、中小火拌炒。。6、倒...
做麻辣鸭血豆腐煲的食材：蒜头3粒，老姜6片，红辣椒1支，葱2根，咸菜少许，白菜6片，鸭血1块，板豆腐1块，市售...麻辣鸭血豆腐煲的做法：1、鸭血洗净切块，板豆腐先切块再放到冷冻库中冰二三个小时，金针菇去尾端再对切，玉米笋斜对切，豆芽菜去头尾。2、取一平底锅，加入一汤匙油，把汤底材料顺序加入，爆出香味后，...
做尖椒鸭血的食材：鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油...尖椒鸭血的做法：1将鸭血切成小方块；2青椒切成小块、蒜切片；3在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；4煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；5锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；6翻炒...
做卤麻辣鸭血豆腐的食材：鸭血2块，臭豆腐一盒，蒜苗2枝，麻辣酱2大匙，高汤600ml卤麻辣鸭血豆腐的做法：1、先起一锅滚水，把市场买回家的鸭血烫过。。2、鸭血煮滚后捞出来放到冰水里浸泡。（先煮滚再浸泡冰水目的在去腥）。3、高汤煮滚了之后关火，加上两大匙天香麻辣酱拌开调匀。（麻辣酱的份量可...
做汉鸭血的食材：葱，姜，蒜，鸭血，水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋汉鸭血的做法：1.葱姜蒜改刀，切碎或者切条都可以，喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。2.加入切片的鸭血，加入水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋适量，小火慢炖大约10-15分钟使其入味。
做麻辣鸭血的食材：鸭血3块，青蒜1根，咸菜3片，辣椒瓣酱2大匙，特制辣椒酱1大匙，冰糖1大匙，水适量，盐...麻辣鸭血的做法：1、汆烫切块的鸭血。2、起锅爆香姜片。3、放入花椒粒。4、放入蒜白。5、放入双辣椒酱。6、放入冰糖。7、放入鸭血，再放米酒。8、倒水稍微盖过鸭血。9、放入咸菜盖锅盖滚约20min待鸭血...
做麻油鸭血糕的食材：猪血糕ㄧ份，麻油两匙，米酒三匙，盐巴少许麻油鸭血糕的做法：1、买现做的鸭血糕（其实是糯米加鸭血），跟ㄧ般机器做的不ㄧ样。2、麻油与姜片爆香。3、加入鸭血糕及米酒，闷煮ㄧ下约1分钟，撒点盐巴即可起锅。4、撒点葱花装饰，喜欢姜丝也可酌量加一些。。
做红曲烧烤蜜鸭血糕的食材：鸭血糕1块，自制红曲烤绕酱3大匙，香菜少许红曲烧烤蜜鸭血糕的做法：1、备料。2、起两大匙油干煎鸭血糕（鸭血糕受热会回软）。3、放入烧烤酱（如果没有烧烤酱可以日式微甜烧肉酱或是以烤肉酱+糖+沙茶及水去稀释）。4、成品上桌。
做青蒜胡萝卜炒鸭血的食材：原材料：鸭血。配料：青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。调味料：生抽、酱油、盐。青蒜胡萝卜炒鸭血的做法：1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。3.鸭血焯水沥干水分。4.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。5.紧接着放入胡萝卜翻炒。6.放入青蒜同炒，接着放入焯好...
做花花版肠旺鸭血的食材：鸭血1块，大肠约15公分1条，咸菜1～2片，蒜苗适量，太白粉水看个人喜好不勾芡也可，蒜...花花版肠旺鸭血的做法：1、鸭血.咸菜.大肠川烫一下后泡冷水肠子比较不容易软烂可以烫久一点～。2、用辣油跟花椒油爆蒜头，辣椒，姜爆香后加入两大匙辣豆办一匙沙茶炒香后加水＜可以盖过食材即可＞。3、滚了在放鸭血...