韭黄怎么做好吃？韭黄的做法
韭黄怎么做好吃？韭黄都有哪些做法？以下是本站提供的韭黄家常做法大全，希望对您有用。韭黄的做法大全
做虾仁炒韭黄的食材：韭黄1把，虾仁200g，鲜香菇2朵，大蒜2颗，清水1/2米杯，盐1/3小匙，鸡粉1/2小匙，胡椒...虾仁炒韭黄的做法：1、虾仁挑去沙筋，先用加少许盐的开水快速汆烫过，韭黄切段，香菇切片、大蒜切片备用。2、起油锅，爆香大蒜后先下韭黄头稍炒。3、续加入韭黄尾、香菇片炒8分熟。4、最后倒入烫过的虾仁、水和调...
做鲜虾韭黄蒸饺的食材：猪绞肉400g，虾仁200g，韭黄1把，盐1/2小匙，酱油1大匙，蚝油1大匙，米油1/2小匙，姜...鲜虾韭黄蒸饺的做法：1、将韭黄洗好沥干切碎，虾仁用牙签剔掉肠泥，洗净用厨房纸巾擦干对半切。。2、将调味料一加入猪绞肉内搅拌均匀。。3、分次将水加入[作法二]打水。（打水是为让肉馅能够保有水分，吃的时候肉...
做鸡肉韭黄水饺锅的食材：金针菇1包，柳松菇适量，豆芽菜适量，黄萝卜3/4根，姜味噌1大匙，鸡胸肉3枚，韭黄1包...鸡肉韭黄水饺锅的做法：1、把鸡胸肉剁成绞肉状，把韭黄切小丁。然后鸡绞肉先用适量的米酒跟白胡椒还有盐调味，接下来的动作很重要，就是---把鸡绞肉拌出黏性，等绞肉出了黏性后，才能放入韭黄丁，全部拌匀，之后包上保...
做三丝韭黄炒猪肉的食材：猪五花肉片适量，筊白笋3根，玉米笋2根，红萝卜半根，木耳2～3片，韭黄适量，葱1支，...三丝韭黄炒猪肉的做法：1、猪五花肉片剪小段（或使用猪肉丝或猪绞肉），以盐曲醃约2小时。2、红萝卜、木耳切丝，韭黄、玉米笋、筊白笋切细段，葱、蒜切末。3、锅下薄油，爆香蒜末、葱末，下韭黄炒香，再下筊白笋、...
做辣炒韭黄牛肉的食材：蒜仁３瓣，辣椒２条，韭黄１把，牛肉１５０克，酒少许，胡椒粉少许，酱油少许，太白粉...辣炒韭黄牛肉的做法：1、蒜仁切末、辣椒切片、韭黄切大段，牛肉切条状将牛肉条与「Ｂ」混合醃制备用。2、取部分蒜末。3、快炒牛肉，起锅备用。4、洗锅．另起一锅（无沾锅可免），。5、爆香蒜、辣椒，后加入韭黄和「...
做韭黄炒肉丝的食材：韭黄1包，肉丝适量，蒜3-4颗，辣椒（大）半条，油适量，康宝鲜味炒手（原味）1匙韭黄炒肉丝的做法：1、蒜：切碎或切片皆可。辣椒：半根切斜段。韭黄：洗净切段，把茎跟叶分开放。肉丝醃制：少许盐巴、适量白胡椒粉、1汤匙味霖搅拌醃制备用。。2、炒锅热油后，加入蒜及辣椒爆香。。3、醃好的...
做京酱猪韭黄的食材：酱油2大匙，猪后腿肉一盒，韭黄一大包，小黄瓜一条，莲藕粉少许，料理米酒适量，糖适...京酱猪韭黄的做法：1、材料只有水、黄豆、小麦、盐、砂糖，都是阿嬷知道的好食材！。2、准备好所有食材:酱油2大匙/猪后腿肉一盒/韭黄一大包/小黄瓜一条/莲藕粉少许/料理米酒+糖+醋适量~。3、韭黄切除根部洗净...
做韭黄炒虾仁的食材：虾仁20尾，韭黄250g，蒜米5粒，盐1／2小匙，胡椒粉适量，盐1／2小匙，米酒1大匙韭黄炒虾仁的做法：1、虾仁去肠泥洗净，以盐及米酒醃渍10分钟。。2、韭黄洗净切段备用。3、起油锅放入蒜末爆香。4、放入醃渍虾仁，两面煎至变色。5、放入韭黄翻炒均匀。6、倒入些许水，闷煮一分钟，再撒盐、胡椒粉...
做韭黄牛肉的食材：牛肉条适量，韭黄一把，蒜头两三颗，盐适量，白胡椒粉适量，蚝油适量，米酒适量，酱油...韭黄牛肉的做法：1、牛肉条（我用瘦肉）用切碎的大蒜、米酒、酱油和香油一起放在塑胶袋里头混合均匀，放冰箱醃制一个小时（因为是瘦肉，香油可以多一点，让牛肉吃起来较滑口）。2、韭黄洗干净，切小段。3、热油...
做韭黄肉丝的食材：韭黄1包，肉丝随意，蒜头2瓣，酱油1大匙，米酒1小匙，太白粉1小匙，白胡椒粉2小匙，酱...韭黄肉丝的做法：1、肉丝先用酱油、米酒、白胡椒粉与太白粉醃约10分钟（记得太白粉要最后放，避免醃料被太白粉隔绝在肉外面）。2、韭菜洗净，将泡烂的地方挑掉后，切大段（约3-5公分）备用蒜头去皮切碎备用...
做韭黄虾仁的食材：韭黄一把，虾子十只，蒜头三瓣，米酒一大匙，盐少许，味精少许韭黄虾仁的做法：1、虾子剥壳，去肠泥（购买现成虾仁也可），用一点米酒醃一下韭黄洗净切段。2、起油锅，下虾仁，两面变红后，先盛起。3、加入半杯水和剩余的米酒拌炒。4、稍微软化后，稍做调味，再倒入刚才的虾...
做凉拌韭黄的食材：韭黄切段约200g，红萝卜切丝配色用少许，黑木耳切丝配色用少许，白芝麻适量，盐适量，...凉拌韭黄的做法：1、将上述主食材的部份先以热水烫热放凉备用。2、水份要滤干一点才不会吃起来含水量太多且味道会变的较淡。3、完成后的作品再上面撒上些许的白芝麻就可以食用了。
做韭黄海鲜煎饼的食材：韭黄一把，蟹肉或虾仁或其他海鲜适量，低筋面粉200克，水适量，蛋1个，绞肉50克，（调...韭黄海鲜煎饼的做法：1、蟹肉川烫，韭黄切末备用蛋打散备用。2、面粉加水调好浓稠度（不要太稀）加入蛋液拌匀后再加韭黄，绞肉加入调味料拌一下。3、取一汤瓢韭黄粉浆入平底锅，上面放入蟹肉稍煎一下，翻面煎到两...
做红曲高丽菜韭黄两吃法(水煮跟锅贴)的食材：肉末1斤半，高丽菜1颗，韭黄1把，盐适量，红曲1小碟，姜末1匙，红葱酥1匙，酱油膏1.5...红曲高丽菜韭黄两吃法(水煮跟锅贴)的做法：1、洗好备用。2、本人用偷懒法（汆烫）也可不汆烫抓盐。3、切丁拧干备用。4、备肉料。5、肉末+姜用刀剁到黏稠。6、呈现粉红色。7、肉打水。8、放入酱油膏.胡椒.盐.红葱头。9、放入红曲...
做韭黄鲜虾煎饼的食材：白虾仁7～10只，韭黄数株，青葱半支，鸡蛋1颗，中筋面粉35g，水10g韭黄鲜虾煎饼的做法：1、青葱、韭黄切末，虾仁切小段。2、锅下薄油，爆香青葱、韭黄，虾仁炒至变色，起锅备用。3、面粉和水、鸡蛋搅拌均匀至无颗粒，倒入刚刚炒好的步骤2，一边搅拌，和成黏稠状的面糊。加入调味...
做韭黄炒肉丝豆干的食材：韭黄1把，红萝卜少许，豆干半斤，三层肉半斤，三星葱2支，沙拉油适量，酱油适量韭黄炒肉丝豆干的做法：1、三层肉和豆干川烫，切丝备用;红萝卜切丝，葱切段，韭黄切段。2、起锅入油，爆香葱段，依续加入红萝卜炒到变色、再加入肉丝拌炒。。3、接着加入韭黄、豆干，少许开水，加入酱油调味。爱惜食材...
做韭黄三饺的食材：腿库肉（瘦肥8:2）1.5斤，韭黄1把，高丽菜1颗，姜末1碗，水饺皮2包，米酒适量，鸡高汤...韭黄三饺的做法：1、肉先用米酒醃渍，量淹过肉搅和即可+香油搅和+胡椒（黑+白胡椒1:1）洒满肉面后加入姜末去肉腥，倒高汤整个和匀成有弹性水嫩感在冰冷冻3~6小时（早上用下午包）。2、韭黄切碎抓盐出水去腥放...
做和露韭黄松阪猪的食材：松阪猪肉片约10片，韭菜黄1包，葱段3株，料亭和露2大匙，大辣椒丝2根，胡椒粉少许和露韭黄松阪猪的做法：1、这是至家乐福购买已经切好一片片的，大约十片80元~。2、准备1小把韭黄及青葱切段。3、先备热油将松阪香煎。4、淋上适量和露，将松阪肉翻面吸取酱汁。5、接着取出松阪肉片切成长丝状。6...
做韭黄炒咸猪肉的食材："蒜头四颗"，"韭黄一包"，"咸猪肉（已腌）一片"，"红萝卜（配色用）少许"，"葱绿少许"...韭黄炒咸猪肉的做法：1、备料（葱绿最后忘了放哈哈哈）2、加一点点油就好，先炒咸猪肉，五分熟后起锅备用3、原锅不加油，加入蒜头、红萝卜丝爆香4、在加入韭黄、少许米酒翻炒再加入咸猪肉5、试看看味道，不够咸加入...