蛋类怎么做好吃？蛋类的做法
蛋类怎么做好吃？蛋类都有哪些做法？以下是本站提供的蛋类食材家常做法大全，希望对您有用。蛋类食材
蛋类的做法大全
做咸蛋苦瓜的食材：咸蛋一颗，苦瓜半条，辣椒长条微辣3根，蒜头2颗，豆豉1汤匙，葱（配色）ㄧ根咸蛋苦瓜的做法：1、备料：1.将咸蛋蛋黄与蛋白分开，蛋白切丁2.葱切段（配色用）3.苦瓜切片约0.25cm，用水煮软后再捞起。2、将蛋黄爆香，与蒜、辣椒、豆豉一起快炒。3、在放入苦瓜与咸蛋白与蛋黄伴在一起入味，...
做咸蛋炒苦瓜的食材：苦瓜1条，咸蛋2颗，大蒜4瓣，姜末（可免）少许，辣椒（可免）1支，香油（可免）少许咸蛋炒苦瓜的做法：1、把食材洗净后，蒜头切末，苦瓜切片，葱切葱花，咸蛋的蛋黄蛋白分开切碎。2、煮一锅水，水滚后下苦瓜川烫到苦瓜稍微半透明即可。3、苦瓜川烫完，可泡开水备用。4、放少许油炒咸蛋黄，稍微起跑...
做鲔鱼香肠咸蛋塔的食材：梓官黑鲔鱼香肠250g，青花椰菜250g，蒜末50g，豆薯150g，综合果干150g，蛋黄30g，牛奶...鲔鱼香肠咸蛋塔的做法：1、香肠切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁，烫熟备用。2、用少许油爆香蒜末后，放入香肠炒香出油，再放入已烫熟之青花椰跟豆薯，起锅前放入综合果干拌匀备用。3、将蛋黄与牛奶拌匀备用。。4、取...
做咸蛋水莲的食材：咸蛋白1.5颗，咸蛋黄2颗，水莲一包，蒜头两瓣咸蛋水莲的做法：1、水莲洗净切段蒜头切小块咸蛋对半后，挖出蛋黄和蛋白。2、起油锅，先下蛋黄，加热至起金黄泡泡盛起备用。3、原锅下少许油，爆香蒜头。4、蒜头爆香后，倒入水莲，略微拌炒后加入咸蛋拌匀即可。...
做肉松葱花咸蛋糕的食材：无铝泡打粉1茶匙，低筋面粉120g，蛋3颗，细砂糖100g，橄榄油2大匙，肉松适量，葱花适...肉松葱花咸蛋糕的做法：1、先将材料ⓐ粉类过筛备用。取一个干净的钢盆，放入材料ⓑ用电动搅拌器均匀打发，打至黏稠，捞起时呈丝缎般滑落，即可。加入过筛后的材料ⓐ，用刮刀搅拌，接着倒入材料ⓒ橄榄油，将面糊拌匀...