干果豆类怎么做好吃?干果豆类的做法
干果豆类怎么做好吃?干果豆类都有哪些做法?以下是本站提供的干果豆类食材家常做法大全,希望对您有用。干果豆类食材
绿豆、蔓越莓、板栗、黑豆、杏仁、莲子、鹰嘴豆、葡萄干、麦芽、南瓜子、花生、芝麻、罗汉果、红豆、黄豆、蜜豆、蚕豆、栗子、橄榄、芡实、芸豆、话梅、榛子、桃胶、核桃、眉豆、松子、松仁、白果、银杏、乌梅、枸杞、腰果。
干果豆类的做法大全
- 做抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的食材:自制蜜红豆70克,奶油奶酪100克,酸奶30ML,糖20克,蛋1个,低粉20克抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的做法:1.奶油奶酪室温软化,加糖隔热水打至无颗粒2.加蛋,加酸奶3.筛抹茶粉,筛低粉4.模具事先抹油撒粉,倒入一小层蛋糕糊5.再放上蜜红豆(一次做多放在急冻,这时还没完全解冻呢!)6.再倒入剩下的蛋...
- 做无蛋的蜂蜜豆乳美乃滋的食材:无糖豆浆50cc,橄榄油50cc,盐1/2小匙,蜂蜜15g,醋20cc无蛋的蜂蜜豆乳美乃滋的做法:1、将所有的材料放进果汁机里搅拌30秒左右。2、此时的美乃滋还是呈现液体状。3、放入冰箱冰上半天后就会更凝结了。4、将芦笋烫熟再泡过冰水,淋上蜂蜜豆乳美乃滋好可口青脆喔~。5、除了当...
- 做抹茶蜜豆卷的食材:蛋糕片:鸡蛋3个,细砂糖60g,低筋面粉60g,牛奶60g,油25g,抹茶粉1大勺,盐1小撮红...抹茶蜜豆卷的做法:1、将红豆清水浸泡隔夜2、泡好的红豆倒入小锅里,先到少量水至刚刚没过红豆,小火将红豆煮软4、加入糖和盐,煮至红豆完全软烂,水分基本蒸干即可。煮好的蜜红豆冷却待用5、将蛋黄蛋清分离6、糖...
- 做卤水黄豆的食材:豆子量洗米杯3.5杯,大红袍花椒些许,盐巴3匙卤水黄豆的做法:1、前一晚…..量洗米杯3.5杯的豆子(台湾非基改黄豆)洗净后放入密封袋内冰在冰箱浸泡一晚,因为这个豆子很漂亮也烘的很干,再室温泡发的话容易破粒…………所以放在冰箱让它慢慢吸收水分就不会...
- 做白菜姜黄豆腐卷的食材:白菜(小撇步)4大片,板豆腐(传统豆腐)110克,酱油膏1/2匙,麻油1/2匙,白胡椒粉(...白菜姜黄豆腐卷的做法:1、煮一锅开水,加点盐川烫白菜到菜梗微软,捞起放凉备用。2、豆腐用餐巾纸压扁吸干水份(我用两张)。3、如图。4、倒入调理盆,加入酱油膏、麻油、胡椒粉、姜黄粉。5、搅拌均匀。6、白菜摊...
- 做牛肉末梅菜焖黄豆的食材:主料:黄豆2/3杯、梅菜1扎、牛肉末约100克。调料:姜末1大匙、蒜末1匙、辣椒碎1/2大匙...牛肉末梅菜焖黄豆的做法:一、黄豆用压力锅煮约15分钟,捞起沥水后入锅干煸至水全干,装起备用;二、将梅菜入锅也煸干水,出锅;三、倒入牛肉末,干煸至变色;四、加入黄豆和梅菜,翻炒几下,放清水约1杯;五、加入蒜末1...
- 做炖五香黄豆的食材:主料:大豆400克,调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5...炖五香黄豆的做法:1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;2.分别将葱、姜切碎末;3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;4.用小火炖至熟烂,加入精盐...
- 做香卤黄豆的食材:原料:黄豆,青椒,红辣椒配料:桂皮,香叶,八角,花椒调料:盐,白糖,鸡精,生抽,...香卤黄豆的做法:1:黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净2:所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香3:倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味4:倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟5:捞出黄豆盛入大碗内,青椒、...
- 做油酥黄豆的食材:主料:黄豆500克调料:食盐适量,植物油适量油酥黄豆的做法:1、将黄豆淘洗干净,加清水浸泡12小时左右。2、捞起泡好的黄豆,彻底沥干水分备用。3、坐锅点火,加油烧至五成热,慢慢倒入沥干的黄豆。4、转小火炸至色泽金黄,捞起沥油,晾凉。5、锅中油再次...
- 做酥黄豆的食材:黄豆酥黄豆的做法:1.用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍)2.等它成这个样子就差不多了,捞出控干水分3.锅内加油,冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢?因为冷油好处多啊——不会爆,而且慢慢脱水的黄豆更酥香...
- 做酱香小黄豆的食材:主材:黄豆,调料:酱油,花椒,大料酱香小黄豆的做法:头一天晚上将黄豆泡上,第二天就可以用了把泡好的黄豆放入锅里,加入酱油没过黄豆,加少许水,同时放入花椒、大料煮开后调小火,将黄豆煮烂就好了
- 做黄豆焖鸡腿的食材:黄豆,干蒜,姜,鸡腿黄豆焖鸡腿的做法:1。这是三人份量的菜,干黄豆提前一晚浸泡至软,鸡腿三个洗净斩件后沥干水份,干蒜五个姜适量,拍成蓉。2。电饭煲预热后,放入三茶匙油。3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。4。放入鸡腿炒至表面少量...
- 做醋黄豆的食材:黄豆500克,米醋500克(陈醋也可),冰糖250克.醋黄豆的做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡,2.浸泡10-15日后即可食物用.
- 做干炒五香黄豆的食材:干黄豆,香叶,桂皮,八角,花椒,干红辣椒,五香粉,食盐,橄榄油干炒五香黄豆的做法:1.准备适量干黄豆2.干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上3.至黄豆吸收水分充分泡胀,体积是干黄豆的3倍左右4.锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒5.撒入适...
- 做黄豆焖猪手的食材:主材:猪蹄约6块,黄豆1杯。调料:黄糖2大匙,八角1朵,李锦记蚝油1满大匙,生抽3大匙...黄豆焖猪手的做法:一、把猪蹄剁开几块,黄豆洗好,一起放进压力锅,放水约1/4锅;二、用煲粥档,20分钟,再加5分钟,共25分钟,时间到后排汽,取出食物滤水;三、开锅,升中火,放底油、八角和黄糖2大匙,烧到糖...
- 做韭黄豆干鸡肉片的食材:韭黄1把,红萝卜1小块,豆干3大片,鸡胸肉1片,酱油少许,太白粉少许,干贝粉少许韭黄豆干鸡肉片的做法:1、所有材料洗净韭黄切小段红萝卜切丝豆干切片鸡肉用少许酱油略醃。2、鸡肉以少许太白粉略抓。以快火略炒至表面微焦盛起。3、豆干略炒至表面为黄色。4、接着将红萝卜丝韭黄拌炒加入少许...
- 做黄豆烧鸡腿的食材:鸡腿2只,黄豆,红萝卜适量,九层塔少许,冰糖1大匙,龟甲万甘醇酱油3大匙,米酒1大匙黄豆烧鸡腿的做法:1、鸡腿切块。2、加入少许油。3、煎至两面金黄。4、另外一边放入冰糖。5、炒至起泡变色,与鸡肉拌匀。6、加入水和调味。7、用小火煮约10分钟,用大火烧干汤汁,或勾芡。8、放入就九层塔关火。9...
- 做韩式凉拌黄豆芽的食材:黄豆芽100公克韩式凉拌黄豆芽的做法:1、食材。2、黄豆芽洗净后,放入沸腾的水中煮约5、6分钟,捞起沥干水分。蒜头洗净去皮,切成蒜末。(也可磨成蒜泥,看个人喜好喔!)。3、将所有的调味料放入烫好的黄豆芽中,拌匀即可。。4...
- 做红豆馅的食材:红豆350克,水适量,黄砂糖适量红豆馅的做法:1、红豆先前一晚洗净浸泡。2、水淹过红豆1公分高,先用电锅(外锅1杯水)煮过,煮好取出把红豆水倒掉(去涩水)。3、接着再加入冷水,水淹过红豆,用电锅(外锅1杯水)再煮一次。4、取出红...
- 做红豆燕麦粥的食材:红豆100公克,燕麦50公克,牛奶400ml红豆燕麦粥的做法:1、前一晚先将红豆浸泡热水。浸泡8小时。2、将红豆沥乾,加入200ml牛奶。外锅一杯水,先蒸第一遍。。3、跳起后,加入燕麦,倒入牛奶200ml,先搅拌均匀。外锅再一杯水,电锅跳起后就完成了!...
- 做自制蜜红豆的食材:喜欢用滋补养颜的自家制作的蜜红豆来蒸制椰香蜜红豆发糕(邱妈咪原创),真是赏心悦目...自制蜜红豆的做法:1.把红豆洗净后,加1/4茶匙的盐,用1500g水在锅内浸泡1小时左右。2.开大火煮滚,再转中小火煮20分钟。熄火(锅盖可要盖紧密)在炉上焖20分钟。3.再开火煮滚红豆,用中小火再煮20分钟,...
- 做绿茶红豆铜锣烧的食材:自制(或现成)红豆馅45克,软化的无盐奶油30克,糖粉60-90克,绿茶(或抹茶)粉1小匙...绿茶红豆铜锣烧的做法:1、制作红豆馅。请参考之前发布的做法https://icook.tw/recipes/82679。2、将全蛋打散后,加入砂糖拌至浓稠且颜色变白,再加入蜂蜜拌匀。3、筛入中筋面粉筛入中筋面粉、泡打粉和绿茶粉拌匀。...
- 做香酥红豆地瓜-泰山八宝粥的食材:泰山红豆牛奶1瓶,烤地瓜(去皮)100g,无盐奶油10g,白砂糖10g,馄饨皮(小)20张香酥红豆地瓜-泰山八宝粥的做法:1、泰山红豆牛奶滤出汤汁,只取颗粒。2、取一深碗,放入所有食材(馄饨皮除外),压拌均匀。3、即成内馅。4、取一馄饨皮,放上适量内馅于中心,周围处抹上薄薄的清水...(已利沾黏)。5、...
- 做红豆牛奶面包球的食材:高筋面粉250g,蛋1颗,红豆馅100g,鲜奶20g~40g,糖20g,无盐奶油15g,速发酵母粉1小...红豆牛奶面包球的做法:1、《面包机版》将所有材料放入面包机,用乌龙面模式打完15分钟的行程。2、《赤手空拳版》将所有材料除奶油外一起揉到成团不黏手,加入室温软化的奶油揉匀用面包机生种酵母模式或烤箱/微波炉...
- 做红豆奶酪「泰山牛奶红豆」的食材:泰山牛奶红豆汤1罐,鲜奶油50cc,吉利丁片2片红豆奶酪「泰山牛奶红豆」的做法:1、准备食材。2、将泰山牛奶红豆的馅料和汤分开。3、将鲜奶油和牛奶红豆汤一起倒入锅子中小火加热。4、将吉利丁片泡在冷水里,等到变软后沥干水份,加入锅子。5、搅拌至吉利丁融化看不见后...
- 做抹茶红豆鸡蛋糕的食材:松饼粉120g,抹茶粉50g,全蛋一个,葵花油15cc,优酪乳50cc,蜜红豆适量抹茶红豆鸡蛋糕的做法:1、所有材料准备好粉类过筛备用。2、松饼粉抹茶粉少许盐混合均匀。3、加入全蛋混合均匀。4、加入优酪乳混合均匀。5、加入沙拉油跟红豆拌匀。6、倒入容器内因为我买不到可以烘焙用的杯子...
- 做手工红豆沙的食材:红豆沙胚500克,白砂糖250克,麦芽糖50克,花生油100克手工红豆沙的做法:1、准备用料:红豆沙胚500克,白砂糖250克,麦芽糖50克,花生油100克。。2、先将花生油和白糖放入锅中,以中火炒至白糖溶化,。3、然后倒入红豆沙胚,用大火翻炒,。4、一开始,油糖与红豆沙胚...
- 做日式抹茶红豆起司蛋糕的食材:奶油乳酪200g(软化),细砂糖60g,鸡蛋2颗,原味优格120g,鲜奶油40g,无盐奶油20g,...日式抹茶红豆起司蛋糕的做法:1、7吋圆形烤模的底部跟周围涂抹少许软化奶油,再铺上/围上烘焙纸。所有材料秤好。。2、消化饼干放入夹链袋中压碎,加入60g室温软化好的无盐奶油,搓揉混合。。3、混合好的饼干屑均匀铺在烤...
- 做红豆沙蜂蜜蛋糕卷的食材:低筋面粉90g,奶粉40g,香草粉1/4小匙,泡打粉1小匙,蛋2颗,细砂糖60g,蜂蜜30g,橄...红豆沙蜂蜜蛋糕卷的做法:1、红豆洗净泡水2小时后,重新注入略淹过红豆一公分高的水,放入大同电锅内,外锅加两杯水煮软(用手指轻捏即可以把红豆捏碎的程度)。稍凉后以果汁机打成泥,再倒入锅中加糖小火熬煮到汤汁略...