瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。瓜果蔬菜食材
西兰花、花菜、豇豆、西红柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷兰豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫芦、丝瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米笋、毛豆、青瓜、节瓜、黄瓜、佛手、黄花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
- 做西葫芦木耳炒鸡蛋的食材:原料:西葫芦配料:葱,盐,鸡蛋,木耳西葫芦木耳炒鸡蛋的做法:1:西葫芦洗净切片2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可
- 做毛豆魔芋虾仁炒蛋的食材:魔芋虾仁300克,毛豆50克,鸡蛋2颗,蒜头适量,薄盐酱油少许,盐巴少许毛豆魔芋虾仁炒蛋的做法:1、准备食材。毛豆水煮煮熟后,泡冷水冰镇。。2、蒟蒻虾仁干煎至表面干燥后,加入少许日式薄盐酱油调味后起锅备用。。3、不沾锅加入少许油爆香蒜片后,加入毛豆、蒟蒻虾仁拌炒。。4、取碗将鸡蛋...
- 做煎西葫芦的食材:主料:西葫芦1个,鸡蛋2个青,红辣椒丝少许,面粉,盐少许蘸料:葱末,蒜末,酱油,糖...煎西葫芦的做法:1、将西葫芦切片,均匀撒上盐。2、蛋打散,切少许青、红辣椒丝备用。3、西葫芦沾上面粉,再蘸蛋汁,放入锅中,用油煎熟。4、翻面再煎之前,在每片西葫芦上放上青、红辣椒丝,翻面再煎熟即可。
- 做焖扁豆的食材:葱.姜.蒜.大料.肉.扁豆焖扁豆的做法:1.肉切丝,扁豆洗净去丝,掰成寸断2.锅里放油,放入姜丝,肉丝,葱花,大料煸炒。至肉丝变色,倒入扁豆煸炒。3.扁豆煸炒变成翠绿色,放入盐酱油上色后放入开水(没过扁豆)改中火,盖上盖子闷...
- 做油焖茄子的食材:茄子。植物油。酱油。料酒。白糖。盐。鸡精。葱花。姜末。油焖茄子的做法:1.将茄子切去柄,蒂洗净、切成块状,放入盘中。2.炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。3.将炒锅置于旺火上、撒入葱花、...
- 做青椒肉丝的食材:1.猪瘦肉(多少无所谓啦,这就是个估计。不用太精确。)2.青椒3.姜丝/姜末(随便切点...青椒肉丝的做法:1.辣椒切丝2.里脊肉切细丝或者薄片,加一点酱油,淀粉,清酒/料酒,拌匀。3.油烧热,下花椒,翻炒几下,然后下姜丝、蒜片、葱白丁,炒到出香味。4.倒入肉丝炒,翻炒到肉刚熟或者8-9分熟,盛出...
- 做鸭血黄花菜豆腐羹的食材:主料:鸭血150克豆腐100克泡发的木耳适量黄花菜适量调料:葱姜适量盐适量酱油15毫升香醋...鸭血黄花菜豆腐羹的做法:1.准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。2.鸭血切条煮上2分钟。3.豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟4.锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。5.加入适量的清水。6.煮开后加入鸭血。7...
- 做南瓜蛋糕的食材:蛋白4个,白醋几滴,白砂糖50g,蛋黄4个,南瓜泥150g,油50g,低筋粉80g,牛奶70G南瓜蛋糕的做法:1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)。2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。3.筛入低筋粉,拌匀,注意:要翻拌,速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋。4.蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加...
- 做匈牙利炒牛肉彩椒盅的食材:红椒、黄椒3~4个,牛绞肉200g,洋葱半颗,马铃薯ㄧ颗,匈牙利红椒粉ㄧ匙,盐、胡椒适...匈牙利炒牛肉彩椒盅的做法:1、醃牛绞肉:将牛绞肉放入大碗中,加入ㄧ匙匈牙利红椒粉,ㄧ匙盐,少许胡椒,混合均匀,放在旁边让它醃入味。。2、马铃薯去皮切成约1公分的小丁,加点水,放入微波炉加热至八分熟。(如果没有...
- 做肉片炒秋葵的食材:净肉片50克,黄秋葵10根。肉片炒秋葵的做法:1.黄秋葵洗净切片备用。2.锅内放入适量的食油,开中火。3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4.加入适量的盐、黄酒继续炒。5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
- 做爽口苦瓜的食材:主料:苦瓜250克,辅料:枸杞子30克,调料:蜂蜜10克,冰糖5克,浓缩橘汁10克爽口苦瓜的做法:1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;2.枸杞洗净,用温开水泡发;3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
- 做角瓜炒鸡蛋的食材:主料:角瓜、鸡蛋辅料:酱油、十三香、盐角瓜炒鸡蛋的做法:1、角瓜洗净切片备用。2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。3、锅中倒少许油,放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度,加入酱油翻炒。4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下,加入适量的十三香和盐炒匀,即可出锅。
- 做刀豆胡萝卜虾的食材:刀豆250克,胡萝卜半根,虾皮50克,生姜2片,油、盐、鸡精适量。刀豆胡萝卜虾的做法:1、刀豆掐去两头老筋洗净切两段,胡萝卜切丝,生姜切末。2、起锅热油炒生姜末,放刀豆、胡萝卜、虾皮煸炒,加半碗水烧熟透出锅。
- 做秋葵炒鸡蛋的食材:黄秋葵三根,鸡蛋二只.秋葵炒鸡蛋的做法:1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.2.锅内放入适量的食油,开中火.3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.
- 做圣女果猕猴桃鸡尾酒的食材:冰块、圣女果、冰格、火龙果、RIO圣女果猕猴桃鸡尾酒的做法:1、火龙果去皮后切成丁2、将火龙果丁放入冰块容器里3、倒满纯净水4、神女果切成小块5、小心的将圣女果放在冰格里,皮朝外,每个格子里放一块6、将冰格放入冰箱的冷冻室里冻好后取出7、将RIO倒入...
- 做青花菜炒花枝的食材:青花椰菜1大朵,花枝1尾,玉米笋3-5支,香菇3-4朵,胡萝卜少许青花菜炒花枝的做法:1、将玉米笋切小块备用、胡萝卜切片、香菇泡水软化,花枝切小块备用。。2、起油锅,先爆香葱段。。3、再加入玉米笋、胡萝卜、香菇一起拌炒。。4、再加入青花椰菜一起拌炒。。5、青花椰菜半熟时...
- 做清炒佛手瓜的食材:佛手瓜2颗,蒜末适量,虾米适量,盐巴适量,香油适量清炒佛手瓜的做法:1、先把佛手瓜去皮切4份,切除中间子的部分。2、把佛手瓜切成薄片。3、起油锅爆香蒜末和虾米,放入佛手瓜拌炒,加入半杯水和调味料等到水收快干,佛手瓜变成略透明状,撒上香油即可起锅~。
- 做剥皮辣椒苦瓜鸡汤的食材:苦瓜1条,土鸡肉1盒,剥皮辣椒&汤汁1碗,老姜片1小段,米酒50CC,水900CC,盐巴适量剥皮辣椒苦瓜鸡汤的做法:1、土鸡肉川烫热水后捞起备用,苦瓜切块状和老姜切片状。怕苦的朋友可以把苦瓜内膜刮干净,用铁汤匙刮除白色内膜(囊的部分),刮除得愈干净苦味愈少,去籽后再切块状。。2、这次用飞利浦压力...
- 做美味瘦身“南瓜排骨饭”的食材:材料:南瓜,猪小排,大米。,调料:盐,鸡精,大料粉,料酒,老抽,葱,姜,蒜末。美味瘦身“南瓜排骨饭”的做法:1排骨切小块儿,加盐,老抽,料酒腌制30分钟。2南瓜切块儿,大米洗净泡水30分钟后捞出。3锅中倒底油(最好是橄榄油),加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽,料酒和大料粉。将大...
- 做菌汤黄瓜肉片汤的食材:配料:肉片100g豆粉10g黄瓜片250g盐1g菌汤底料一小包40g水400ml菌汤黄瓜肉片汤的做法:1、将肉切片,放置碗中2、码料:放入少量水、盐和豆粉,搅拌均匀,静置。3、黄瓜切片:将黄瓜去皮,切成滚刀型,然后切成菱形片4、倒入400ml水,烧开后,放入一小包约40g麻辣空间鲜菌汤底料5、...
- 做黄花菜板栗煲鸡汤的食材:黄花菜鸡肉板栗枸杞姜盐黄花菜板栗煲鸡汤的做法:1.鸡肉洗干净,切成块2.黄花菜泡发好板栗剥好皮3.煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟。4.再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用。
- 做蒜香车里茄意粉的食材:干意粉1包,车里茄1小盒,蘑菇3~4大颗,蒜4~5瓣,洋葱1大个,盐及黑胡椒粉适量,芥...蒜香车里茄意粉的做法:1、干意粉依照包装上指示煮熟。。2、蒜切碎。蘑菇切片。车里茄开边。。3、蒜及芥子油冷下一起加热,爆香至味出。盛起香蒜,留下油,炒软洋葱,蘑菇,车里茄一起炒至出汁。。4、加入意粉及橄...
- 做蒜泥茄子的食材:长茄子1个,香菜2颗,大蒜4-5瓣,香油,生抽,醋,盐,味精(可不放)蒜泥茄子的做法:1、将茄子连皮切成长条状。2、锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右。3、香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。4、蒸好的茄子,加入蒜泥、香菜碎、香油、生抽、醋、盐、味精拌匀即可。
- 做番茄土豆排骨汤的食材:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个番茄土豆排骨汤的做法:1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!4.起油锅,倒入少许...
- 做豪爽派的西葫芦大锅贴的食材:主料:西葫芦一大根,一磅肉馅锅贴皮:两杯面粉,4/5杯温水(1:3的热水:冷水比例)...豪爽派的西葫芦大锅贴的做法:1.面粉温水混合,揉成面团,醒2个小时2.西葫芦擦成丝,稍用屉布攥一下,不要太干3.肉馅加入葱末,姜末,鸡精,五香粉,盐,料酒,香油4.加入西葫芦丝,搅匀5.擀面,饺子皮大小,包大馅6.平底锅...
- 做腰果虾仁荷兰豆的食材:虾子15~20尾,荷兰豆(碗豆荚)1小盘,熟腰果(原味)1/4碗,蒜头3瓣,盐适量,米酒1...腰果虾仁荷兰豆的做法:1、1.虾子去头(可另熬汤)去外壳(可留尾及最后一节),开背去肠泥,清洗干净。。2、2.处理好的虾子以醃料抓取一下,放置约10分钟。。3、3.荷兰豆去头尾与筋膜,清洗干净。。4、4.蒜头去头尾及...
- 做菇菇炒荷兰豆的食材:荷兰豆(碗豆荚)1碗,美白菇0.5包,鸿禧菇0.5包,红萝卜1/6条,老姜1小块,盐适量菇菇炒荷兰豆的做法:1、1.准备食材。。2、2.碗豆荚去茎膜,清洗干净。。3、3.红萝卜削皮,清洗,切长条状;老姜清洗,切细丝。。4、4.美白菇、鸿禧菇清洗,用手拨约3-5株,拨撕开来。。5、5.起锅,放少许油,开中小...