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瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法

瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。

瓜果蔬菜食材

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瓜果蔬菜的做法大全

  • 黄花菜木耳红枣蒸鸡
    做黄花菜木耳红枣蒸鸡的食材:黄花菜50克,鸡500克,姜丝少许,红枣7-8个,酱油,盐,米酒,糖,生粉适量
    黄花菜木耳红枣蒸鸡的做法:1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟(新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”,必须要煮过晒干,然后再吃。所以即使买回家的是黄花菜干,也有说法要先用开水淖一下,再用凉水泡两个小时,我乃懒人,只求捷...
  • 黄花菜炒黄豆芽
    做黄花菜炒黄豆芽的食材:黄豆芽250g、干黄花菜50g
    黄花菜炒黄豆芽的做法:①黄花菜泡发约1小时备用。黄豆芽去根洗净焯水备用。②热锅倒入适量冷油,油温七成热,倒入姜片炒香。③放入黄花菜炒熟,加入黄豆芽继续炒至断生。④加入盐及葱段、少许香油拌匀即可。
  • 金针菜云耳烤鸡翅
    做金针菜云耳烤鸡翅的食材:鸡翅50磅,金针菜/黄花菜10包,云耳6包,酱油6杯,蚝油2杯,芡粉1磅,糖3杯
    金针菜云耳烤鸡翅的做法:1、周五晚上,用热水将金针菜/黄花菜及云耳泡开。。2、将鸡翅洗净,分装在4个深烤盘中,酱汁调料放在一个容器中搅匀(2分钟)后倒入4个烤盘中与鸡翅混合,盖上盖放置冰箱中醃制过夜。。3、周日...
  • 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅
    做香菇木耳黄花菜蒸鸡翅的食材:鸡中翅7个,干香菇6朵,黄花菜1小把,木耳1小把,蒜蓉10克,生姜末10克,洋葱末10克,...
    香菇木耳黄花菜蒸鸡翅的做法:1.A.鸡翅的处理与腌制2.鸡翅洗净,用清水浸泡约10分钟3.将鸡翅取出,用刀从中间一分为二4.将蚝油1汤匙、酱油2汤匙、黑胡椒粉1/4茶匙、自制花椒水1汤匙和清水10ml调成腌料汁5.斩好的鸡翅放入一个...
  • 黄花菜炒木耳
    做黄花菜炒木耳的食材:黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克
    黄花菜炒木耳的做法:1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳...
  • 黄花菜豆腐瘦肉汤
    做黄花菜豆腐瘦肉汤的食材:主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。调料:食用油,盐(按自己的喜...
    黄花菜豆腐瘦肉汤的做法:1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。
  • 黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱
    做黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱的食材:主料:鸡蛋适量木耳适量黄花菜适量猪肉适量辅料:淀粉适量调料:植物油适量料酒适量糖适...
    黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱的做法:1、鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用3、锅加油,葱、花椒粉爆锅,肉下锅炒匀4、黄花菜、木耳入锅翻炒5、加糖添少许水略煮6、加蚝油、淋水淀...
  • 云耳黄花菜蒸鸡
    做云耳黄花菜蒸鸡的食材:鸡半只,黄花菜适量,云耳适量,冬菇适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生粉适量,生抽适...
    云耳黄花菜蒸鸡的做法:1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。2.鸡切件。3.将各种配料与鸡一起装碟,搅拌均匀,上锅猛火蒸10分钟。4.蒸熟了,还比较嫩滑。
  • 黄花菜炒辣子鸡丁
    做黄花菜炒辣子鸡丁的食材:主料:鸡肉400克配料:小尖椒20克干黄花菜15克调料:料酒很多300g辣椒很多100g花椒很多2...
    黄花菜炒辣子鸡丁的做法:1.干黄花菜很温水泡30分钟左右,清洗两到三次,挤干水份,然后把黄花菜一根切3-4段备用.2.将鸡腿洗净切成三厘米见方的块状,加入盐和一半的料酒,使鸡腿肉入味,再加入干淀粉抓匀,腌制30分钟左...
  • 黄花菜菠菜猪肝汤
    做黄花菜菠菜猪肝汤的食材:主料:猪肝60克,菠菜120克辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量调料:姜4克,大葱5...
    黄花菜菠菜猪肝汤的做法:1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。2、菠菜去根,洗净切段。3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。4、起锅下清水适量及黄花菜、...
  • 黄花菜腊八面的做法
    做黄花菜腊八面的做法的食材:宽面:面粉250g、鸡蛋1个、盐1g、温水适量。臊子:猪肉100g、豆腐干4块、胡萝卜1根、...
    黄花菜腊八面的做法的做法:一、宽面做法:1、面粉中加入盐,搅匀后打入鸡蛋。2、一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉。3、搅拌至面粉呈大块雪片状。4、用手揉成面团,此时面团粗糙一些没有关系。5、盖上面盆,饧15分钟,重...
  • 木耳黄花菜咖喱炒饭
    做木耳黄花菜咖喱炒饭的食材:米饭,木耳,黄花菜,玉米粒,大蒜,咖喱粉,生抽,白砂糖,盐,葱,麻油,胡椒
    木耳黄花菜咖喱炒饭的做法:1.-木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴~另外大蒜切丁啊2.-热锅倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然后放入黄花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的...
  • 沙参玉竹红萝卜佛手瓜汤
    做沙参玉竹红萝卜佛手瓜汤的食材:胡萝卜1斤,佛手瓜1斤,沙参1两,玉竹1两,猪腿肉400克,蜜枣2粒,南北杏少许,果皮1/...
    沙参玉竹红萝卜佛手瓜汤的做法:1、胡萝卜去皮切大块,佛手瓜切开去籽切大块,果皮浸软挖去瓤。2、猪腿肉出水,切大块,沙参和玉竹洗净后用清水浸约五分钟后涩干水份。3、煲沸适量清水,然后放入所有材料,滚起后中火...
  • 佛手风味红茶曲奇
    做佛手风味红茶曲奇的食材:佛手风味红茶包2包,低筋粉100克,黄油65克,全蛋液25克,糖粉30克,细砂糖18克
    佛手风味红茶曲奇的做法:1、准备用料:佛手风味红茶包2包,低筋粉100克,黄油65克,全蛋液25克,糖粉30克,细砂糖18克。。2、黄油静置室温软化后,同细砂糖一起放入大碗,。3、用橡皮刮刀拌匀,。4、再用电动打蛋器搅打...
  • 佛手白菜
    做佛手白菜的食材:大白菜六片,胛心猪肉150g,红萝卜末1/2大匙,香菇末1/2大匙,葱末1/2大匙,姜末1小匙
    佛手白菜的做法:1、大白菜梗六片,六人份所以六片,切成一样大比较美观,此菜份量较少,可以自行决定每人食用片数。建议切成10x6公分,切太小最后会不好切成佛手。。2、滚水烫到菜梗柔软可以折弯后,捞起泡冷...
  • 酸辣佛手瓜
    做酸辣佛手瓜的食材:佛手瓜200公克,红辣椒10公克,醋10公克,糖8公克,盐5公克,香油2公克,胡椒1公克
    酸辣佛手瓜的做法:1、认识佛手瓜~。2、佛手瓜切成块状,在切好的块上划上一刀(别切断),放入碗内加盐醃渍,放置30分钟后脱去水份。3、加入调味料,搅拌均匀后浸渍1个小时后即可。。4、完成!。
  • 佛手柑(醃渍干蜜饯)
    做佛手柑(醃渍干蜜饯)的食材:新鲜佛手柑2斤半,白梅子粉甘梅粉150-200g
    佛手柑(醃渍干蜜饯)的做法:1、佛手柑洗净(爪的部分用牙刷清洗)。2、洗净的佛手柑对切。3、刨成丝状加入甘梅粉。4、搅拌均匀准备放入托盘或大脸盆→大阳光曝晒。5、大阳光曝晒大约2-3天(以太阳强度决定)→要适当翻动才...
  • 仿芒果青(佛手瓜)
    做仿芒果青(佛手瓜)的食材:佛手瓜4小颗,海盐1茶匙,冰糖1.5-2大匙
    仿芒果青(佛手瓜)的做法:1、备料。2、将海盐放入切片过的佛手瓜抓醃约15-20MIN出水后倒掉盐水。3、再将冰糖放入已抓醃过的佛手瓜拌匀。4、准备放冷冻库囉。5、成品上桌。
  • 陈皮佛手风味红茶戚风蛋糕
    做陈皮佛手风味红茶戚风蛋糕的食材:低筋粉40克,佛手风味红茶包2包,糖渍陈皮35克,柠檬汁几滴,蛋黄2个,玉米油20克,沸...
    陈皮佛手风味红茶戚风蛋糕的做法:1、准备用料:低筋面粉40克,佛手风味红茶包2包(2克/包),糖渍陈皮35克,柠檬汁(醋)几滴,蛋黄2个,玉米油20克,沸水35克,蛋清2个,细砂糖30克,。2、将红茶包拆开,倒出茶末,。3、冲入沸...
  • 佛手风味奶茶戚风蛋糕
    做佛手风味奶茶戚风蛋糕的食材:鸡蛋2个,低筋粉40克,佛手风味红茶包2包,牛奶50克,细砂糖35克,玉米油20克,柠檬汁...
    佛手风味奶茶戚风蛋糕的做法:1、准备用料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,佛手风味红茶包2包(2克/包),牛奶50克,细砂糖35克,玉米油20克,柠檬汁(醋)几滴。2、将茶包撕开,倒出茶末,加入热牛奶,浸泡至冷却。。3、用网筛将...
  • 佛手津白
    做佛手津白的食材:白菜(烫软)适量,红萝卜片(烫软)适量,香菇(泡过)适量,绿花椰菜适量,绞肉适量...
    佛手津白的做法:1、材料如图。2、绞肉加味霖及2大匙水用同一方向拌匀后加入香油酱油调味料等调味后备用。3、香菇萝卜片抹上太白粉水放入绞肉排盘。4、白菜去叶留梗后修成需要大小后用刀尖划白菜梗内数刀...
  • 佛手瓜马告风味鸡汤
    做佛手瓜马告风味鸡汤的食材:佛手瓜2颗,干香菇8朵,盐水鸡翅3支,马告1大匙,盐适量
    佛手瓜马告风味鸡汤的做法:1、佛手瓜前端之嫩茎蔓,就是龙须菜~。2、各个食材备料如图~。3、将所有备妥食材放入电锅中,最后再把马告放入。4、再放入适量的水约7分满,外锅约3米量杯水开始炖煮。5、电源跳起后再加入...
  • 佛手瓜香菇软骨汤
    做佛手瓜香菇软骨汤的食材:佛手瓜300g,猪软骨400g,干香菇15~20g,红萝卜100g,红枣3颗,老姜片5片,米酒2大匙...
    佛手瓜香菇软骨汤的做法:1、主材料备料。佛手瓜(去皮)和红萝卜切块,香菇泡热水备用。。2、将猪软骨川烫去血水。。3、将除了盐之外的所有材料及水1000ml放入Lagostina乐锅中。。4、压力锅盖上的食材钮旋转至鱼肉...
  • 清新佛手瓜炒肉片
    做清新佛手瓜炒肉片的食材:腌制猪肉调味料,调味料,芡汁
    清新佛手瓜炒肉片的做法:1、猪肉切丝,腌制5分钟。2、放入猪肉炒至半熟。3、加入佛手瓜和水。4、加入红萝卜充分翻炒。5、倒入芡汁搅匀。6、加入芝麻油搅拌均匀。7、盛入喜欢的盘中。8、即成。9、清新佛手瓜炒肉片。
  • 夏日凉拌佛手菜
    做夏日凉拌佛手菜的食材:龙须菜1把,盐巴1小匙,葡萄干适量,沙拉酱适量,白芝麻少许,冰块少许,冷开水适量
    夏日凉拌佛手菜的做法:1、煮一锅水,加入一匙的盐巴。。2、将龙须菜依嫩芽前段摘下,容易折断者为适合做沙拉的部位,将处理好的龙须菜冲洗干净,沥去水份备用;水煮滚之后,将整理好的菜放入汆烫3分钟。。3、将汆...
  • 佛手瓜玉米章鱼猪骨汤
    做佛手瓜玉米章鱼猪骨汤的食材:猪骨500g,佛手瓜2个,红萝卜2条,玉米2条,豆薯半个,干章鱼1只,盐1茶匙,鸡汤粒1粒
    佛手瓜玉米章鱼猪骨汤的做法:1、预备食材。。2、先把猪骨川烫去血水,洗净备用。。3、佛手瓜、红萝卜、豆薯去皮切块,玉米切段。。4、干章鱼洗净,剪块。。5、烧热一锅水,把处理好的食材、盐、汤粒放入锅。。6、盖上锅盖,...
  • 香菇佛手瓜
    做香菇佛手瓜的食材:佛手瓜两个,干香菇五朵,蒜头两瓣,盐巴少许
    香菇佛手瓜的做法:1、香菇泡水后挤干切丁,香菇水留着备用,佛手瓜洗净后切块,蒜头切碎末。开火加少许油,放入蒜头和香菇炒个半分钟,放入佛手瓜拌炒,加入香菇水。。2、大概这个半透明翠绿色时即可关火,加入盐...
  • 大黄瓜排骨汤
    做大黄瓜排骨汤的食材:猪排骨一斤,大黄瓜一条,老姜4-5片,盐巴少许
    大黄瓜排骨汤的做法:1、排骨洗净,过热水再入汤锅熬煮30分钟左右。2、大黄瓜削皮横切,把仔去掉后再切成半月型,老姜切片,备用.。3、排骨熬煮时先放入姜片,30分钟后再将切好片的大黄瓜入锅,煮15分钟后,关火...
  • 黑木耳焗小黄瓜
    做黑木耳焗小黄瓜的食材:香菇昆布黑菇酱1罐,小黄瓜1根,乳酪丝适量,黑胡椒酌量,荷兰芹酌量
    黑木耳焗小黄瓜的做法:1、事先准备香菇昆布黑菇酱、小黄瓜与乳酪丝等料理食材。。2、将小黄瓜洗净后剖半,用小刀挖空小黄瓜来当成容器。。3、在小黄瓜内,直接填入香菇昆布黑菇酱与些许酱汁。。4、最后将乳酪丝洒...
  • 木耳拍黄瓜
    做木耳拍黄瓜的食材:木耳几朵凉水发开去蒂,日本小黄瓜三只,蒜蓉、老抽、生抽、老陈醋、砂糖、麻油。
    木耳拍黄瓜的做法:1、木耳过滚水烫熟溧水控干待用;2、用刀拍碎小黄瓜(不要沾菜刀的生铁味儿),再把瓜瓤给剃干净。3、再做酱汁儿,这很重要。老抽:生抽:醋的比例为0.3:1:1,,糖少许,把蒜蓉和麻油加入酱汁...