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腌咸蔬菜怎么做好吃?腌咸蔬菜的做法

腌咸蔬菜怎么做好吃?腌咸蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的腌咸蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。

腌咸蔬菜食材

酸菜梅干菜玉兰片笋干泡菜冬菜酸豇豆芽菜萝卜干酸笋咸菜纳豆辣白菜酱菜

腌咸蔬菜的做法大全

  • 九层塔香菇拌饭酱
    做九层塔香菇拌饭酱的食材:平时生活忙碌,一个人我比较偏好拌饭、拌面之类的,几样小菜混合,一个人全部搞定。不...
    九层塔香菇拌饭酱的做法:1、先将香菇切片洗净;九层塔取叶片洗净。2、油锅烧旺后,加入少许油,旺火倒入葱末爆香后,倒入肉丝翻炒直至半熟。3、倒入香菇、老抽、料酒、糖,有条件的可以加入高汤(我加的是牛肉汤),没...
  • 福神醃酱菜
    做福神醃酱菜的食材:蔬菜(详细种类份量,见作法1)共600克,粗盐(蔬菜总重量的3%)18克,酱油200毫升,味...
    福神醃酱菜的做法:1、蔬菜共600克:小黄瓜1条、茄子1条、糯米椒6个、萝卜5公分、红萝卜1/2根、莲藕100克、干香菇3朵、细牛蒡约30公分。将蔬菜清洗干净:萝卜、莲藕、红萝卜都削皮;将牛蒡外皮的泥土清干净。所有...
  • 朝鲜辣白菜
    做朝鲜辣白菜的食材:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,白糖,味精
    朝鲜辣白菜的做法:1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干净;2、将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得多,两三个小时就可以了),挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几...
  • 五花肉炒辣白菜
    做五花肉炒辣白菜的食材:猪五花0.5份,韩国泡菜200g,葱适量,蒜头5瓣,油适量,鱼露适量,米酒适量
    五花肉炒辣白菜的做法:1、猪五花退冰后切片,准备与韩国辣白菜(泡菜)作醃肉动作。醃肉汤汁为韩国辣白菜汤汁、鱼露、些许米酒。把拜拜猪五花切片与汤汁混成一碗,放入冰箱醃约2小时。。2、蒜头去皮拍碎,葱切段备用...
  • 甜辣白菜卷
    做甜辣白菜卷的食材:大白菜叶几片,胡萝卜,青椒,红椒,黄瓜,泰式甜辣酱
    甜辣白菜卷的做法:1.胡萝卜,青、红椒,黄瓜,洗净,切丝,用淡盐水浸泡几分钟,捞出沥水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味来准备)2.大白菜叶,洗净,锅里烧开水,把白菜叶放进水里焯一头,叶...
  • 虾仁辣白菜年糕汤
    做虾仁辣白菜年糕汤的食材:原材料:韩国年糕约1/2磅辣白菜5块虾仁1杯玉米1杯青豆1杯红萝卜1/2条调料:精盐适量胡...
    虾仁辣白菜年糕汤的做法:一、将虾仁放入一碗,放盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙,抓腌放在一旁,红萝卜切粒,再把年糕煮至熟透,捞起;二、用清水冲洗,可以减少汤水的粘稠;三、锅里放水,放韩国辣白菜,慢火...
  • 辣白菜豆腐汤
    做辣白菜豆腐汤的食材:辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量
    辣白菜豆腐汤的做法:1、葱切成小段,蒜切片。2、青红椒切小块。3、泡菜切成中等大小的块,豆腐切大块。4、煮滚一锅水,加入豆腐出水1-2分钟,之后取出冷却备用。5、在锅内高火加入适量油,加入葱和蒜炒香。6、再加...
  • 酸辣白菜炒肉片
    做酸辣白菜炒肉片的食材:五花肉100克,白菜1/2棵,胡萝卜1/4根,小红尖椒3个,蒜2瓣,香菜1根,镇江醋30毫升,...
    酸辣白菜炒肉片的做法:1、五花肉切片,加入腌肉食材,拌匀腌制15分钟。。2、胡萝卜去皮切薄片;蒜切末,小红尖椒洗净切圈,香菜洗净切段;白菜洗净斜刀切片。。3、热油锅爆香红椒、蒜末。。4、下五花肉,翻炒至五花肉...
  • 韩国辣白菜
    做韩国辣白菜的食材:大白菜1个,粗盐,大葱1根,香葱2根,黄瓜1根,胡萝卜1根,梨1个,洋葱1个,大蒜1个,...
    韩国辣白菜的做法:1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半,加粗盐(在市场杂货店有)。把每一层叶子都抹上,腌8—10小时后洗净盐抓干水。2、大葱一条切片,香葱两条切段,黄瓜和胡萝卜各一条切丝,梨一个切丝,洋葱...
  • 韩式辣白菜
    做韩式辣白菜的食材:山东大白菜2500g,韩式辣椒粉100g,苹果840g,洋葱2个约711g,红萝卜2条约487g,白砂...
    韩式辣白菜的做法:1、这次买到二颗便宜又大颗的大白菜,看起来还不错。。2、先从底部中央切一刀约4~5公分深,然后用手直接掰开成二半,接着再把这二半各别再切一刀,掰成二半,一颗白菜掰成四等份。。3、掰开的...
  • 辣白菜
    做辣白菜的食材:白菜,蒜,姜,苹果半个,梨,辣椒末,盐
    辣白菜的做法:1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者...
  • 营养素纳豆饭
    做营养素纳豆饭的食材:"米1杯","纳豆2盒","蛋黄2颗"
    营养素纳豆饭的做法:1、备料:煮一杯米的饭2、调味:打开纳豆并加入酱油与味霖,并分出蛋黄3、摆盘:将纳豆与蛋黄放在饭上即完成
  • 纳豆乌龙冷面
    做纳豆乌龙冷面的食材:乌龙面2包,纳豆2盒,小黄瓜1条,蛋2颗,日式面沾酱适量,酱油4大匙,味碄1大匙,白醋...
    纳豆乌龙冷面的做法:1、备料:将解冻后的纳豆,加入内附酱包(特制酱油、黄芥末)拌均匀。2、备料:将小黄瓜洗净擦乾,切成短细丝。(可切比照片中更细,口感会更佳)。3、偷吃步用保温杯做温泉蛋:将蛋洗净,用餐...
  • 干贝风味水菜纳豆卷
    做干贝风味水菜纳豆卷的食材:纳豆1盒,蛋1颗,面粉适量,水菜适量,干贝风味酱油露适量
    干贝风味水菜纳豆卷的做法:1、。2、把纳豆加入酱油拌匀。3、加入蛋及面粉下锅煎。
  • 日式纳豆梅子丼
    做日式纳豆梅子丼的食材:纳豆1盒,葱1条,海苔1包,日式酸梅1粒,白饭1碗,白芝麻适量
    日式纳豆梅子丼的做法:1、准备食材。2、纳豆打开把调味料包加入纳豆中;葱切葱花;梅子切碎。3、所有东西在盒中拌匀。4、把白饭装到碗中,海苔剪碎洒到白饭上,再洒上白芝麻。5、放上二片薄切小黄瓜片,...
  • 纳豆寿司卷
    做纳豆寿司卷的食材:喜缘米2碗,纳豆1盒,青葱1束,柴鱼酱油1大匙,蛋2颗,海苔2大片
    纳豆寿司卷的做法:1、把喜缘米洗净煮熟备用。2、纳豆搅拌后再放入柴鱼酱油后包在饭里,再包上海苔洒上青葱,蛋煎成玉子烧即可,享受好米就是这么简单。
  • 秋葵凉拌纳豆
    做秋葵凉拌纳豆的食材:"纳豆一盒","秋葵数根","柴鱼酱油(一般的也可以)适量","黄芥末适量"
    秋葵凉拌纳豆的做法:1、秋葵洗净川烫3分钟放凉切小圈,和黄芥末及酱油放入装有纳豆的碗中。2、将所有的食材拌匀,OK〜简单美味的秋葵凉拌纳豆就完成啰!!
  • 日本朝食纳豆乌冬
    做日本朝食纳豆乌冬的食材:乌冬3个,纳豆2盒,秋葵4条,小葱3条,白芝麻2汤匙,海苔碎适量,温泉蛋2只,面汁适量...
    日本朝食纳豆乌冬的做法:1、纳豆乌冬制作:先将秋葵用盐洗,再用滚水略滚,切粒将葱切粒面汁以3倍水稀释滚水放入乌冬,略煮2分钟,加少许冷水,再略滚,取水用冷水洗多次,沥干放入碗中将纳豆、温泉蛋、葱、海苔铺在乌...
  • 纳豆炒饭
    做纳豆炒饭的食材:纳豆一盒,蛋2个,冷饭1.5碗,葱花一些,猪肉丝一些,蕃茄丁一些,豆干丁一些,盐、胡...
    纳豆炒饭的做法:1、先将纳豆搅拌,出现黏丝后,跟蛋汁混匀。。2、起热油锅,将纳豆蛋汁放入,拌煎至半熟,盛起备用。。3、同锅爆香葱花,炒白肉丝,将蕃茄或高丽菜丝、豆干(选用)等配料加入拌炒,以盐、胡椒...
  • 脆米纳豆煎肉
    做脆米纳豆煎肉的食材:美极鲜味露2小匙,绞肉150g,鸡蛋1颗,现打面包粉少许,白饭3碗,小黄瓜适量,胡萝卜...
    脆米纳豆煎肉的做法:1、把材料备好,2碗半的饭拌入鸡蛋拌饭料待用。2、绞肉加入2小匙美极鲜味露。3、混合再加入1/2碗白饭。4、混合完成才能下一步。5、加入现打面包粉调整湿度。6、纳豆先搅好再拌入,加全蛋调合。7...
  • 纳豆饭
    做纳豆饭的食材:紫苏梅味纳豆1盒,白饭1碗,味岛香松适量,鲣鱼露适量,青葱适量
    纳豆饭的做法:1、怕臭请选有调味的纳豆(ex.右边紫苏梅味、左边咖哩味)。2、打开盒子,将内附的调味包加入纳豆里。3、加入青葱、鲣鱼露(怕臭加多一点),然后疯狂搅拌200下。4、在白饭上洒上海苔香松(一样...
  • 自制纳豆
    做自制纳豆的食材:黄豆200g味精1茶匙白糖1茶匙纳豆菌粉1颗水适量
    自制纳豆的做法:1.将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂给菌粉吃的)用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子2.菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开3.菌粉水倒入黄豆中拌匀4....
  • 纳豆(快速制作)
    做纳豆(快速制作)的食材:黄豆200g,纳豆菌粉1包,蒸锅1,发酵密封罐或桶或机器1
    纳豆(快速制作)的做法:1、准备器材,黄豆200g,蒸锅,酵素桶,盆,纳豆架,发酵盒,压膜器,保鲜膜,勺子,小杯,一次性手套。。2、泡豆,先把坏豆挑拣出来,将豆清洗干净,倒入酵素桶内,加入3倍的水浸泡。(春秋...
  • 纳豆鸡蛋拌饭
    做纳豆鸡蛋拌饭的食材:饭一碗,纳豆一盒,蛋一颗,葱少量,日式酱油一匙
    纳豆鸡蛋拌饭的做法:1、准备一碗饭。2、将纳豆搅拌30下左右倒入白饭上,在依序放上葱花、温泉蛋最后淋上一汤匙的酱油。3、完成也可以加入自己喜爱的蔬菜(花椰菜、玉蜀黍⋯⋯)。
  • 用酸奶机自制纳豆
    做用酸奶机自制纳豆的食材:原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种)工具:酸奶机...
    用酸奶机自制纳豆的做法:1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出。2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上汽后煮15分钟左右。需要煮到豆子绵软,用勺子能压烂那种程度。3.煮好的豆子冷却到不烫手,从煮豆子的水中沥出,尽量把多...
  • 爱妻便当-纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭
    做爱妻便当-纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭的食材:纳豆1盒,青葱2支,鸡蛋2颗,味霖1小匙,糙米饭160g,韩式红酱1/2小匙,香麻油1/3小匙...
    爱妻便当-纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭的做法:青葱切葱花,纳豆先不搅拌出粘性直接取出盒,与鸡蛋、葱花、所有调味料倒入碗里(包含纳豆内含酱汁包),搅拌均匀备用。玉子烧锅烧热,涂上一层薄薄的油,将纳豆蛋液分2或3次倒入,中小火边煎边...
  • 潮汕咸菜尾饭
    做潮汕咸菜尾饭的食材:米饭适量,五花肉适量,鸡蛋2个,姜1块,潮汕咸菜尾适量,盐适量
    潮汕咸菜尾饭的做法:1、❥把五花肉去皮切块,姜切末,咸菜尾泡去咸味再切丝,放至碗中备用。2、❥在锅中加适量油热油锅,先下五花肉爆炒,加适量盐,接着再下咸菜尾、姜末、米饭,拌匀米饭,敲2个鸡蛋下去翻炒均匀...
  • 咸菜猪血蚵
    做咸菜猪血蚵的食材:咸菜丁两片,蚵一小碗,辣椒丁两条,韭菜三株,黑胡椒酌量,蒜仁丁五粒,红糖一汤匙,...
    咸菜猪血蚵的做法:1、主要食材:先将辣椒,蒜仁,咸菜,韭菜,姜片切丁预留一些些韭菜与辣椒切细末(摆盘用)。2、热锅加入少许的油放入黑胡椒,蒜仁,辣椒,姜丁炒出香气。3、再加入咸菜一起拌炒出咸菜香味。4...
  • 咸菜炒肉末
    做咸菜炒肉末的食材:咸菜360公克,猪肉末220公克,蒜头2~3瓣,姜片20公克,辣椒半条,酱油5大匙,黑麻油1...
    咸菜炒肉末的做法:1、准备食材。咸菜,买回来先洗干净,去除梗部比较粗的纤维后,沥干水份,将叶子和梗部切成丁。蒜头,切成蒜片。姜,切成姜片。辣椒,依个人对辣度的喜好,取适量切成辣椒片。。2、锅中倒入少许...
  • 猪肉炒咸菜
    做猪肉炒咸菜的食材:五花肉400克,咸菜250克,姜一块,蚝油一小汤勺,生抽两汤勺,料酒两小汤勺,沙茶酱一...
    猪肉炒咸菜的做法:1、❥将咸菜切成条,放置盘中,待用。2、❥将生姜切成丝,放置小碟中,待用。3、❥挑选肥瘦适宜的猪肉,将其切成块,放入大碗中。4、❥接着依次放入油、盐、料酒、生抽、蚝油、生粉和沙茶酱...