腌咸蔬菜怎么做好吃？腌咸蔬菜的做法
腌咸蔬菜怎么做好吃？腌咸蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的腌咸蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。腌咸蔬菜食材
酸菜、梅干菜、玉兰片、笋干、泡菜、冬菜、酸豇豆、芽菜、萝卜干、酸笋、咸菜、纳豆、辣白菜、酱菜。
腌咸蔬菜的做法大全
做酸笋煎鲑鱼的食材：鲑鱼1片，酸笋丝适量酸笋煎鲑鱼的做法：1、鲑鱼洗净擦干.酸笋切丝.蒜头切末.辣椒切末.备好酱油.糖.水.米酒（我米酒用完了用白酒替代）。2、煎鲑鱼至表面金黄。3、加入蒜末。4、加入酸笋丝。5、加入米酒约3大匙。6、加入酱油约2...
做笋干酥肉烧三鲜的食材：水发竹笋干200克，香菇3朵，酥肉80克，水发海带120克，莴笋半根，大葱2根，食盐适量，...笋干酥肉烧三鲜的做法：1、用料：水发竹笋干200克，香菇3朵，酥肉80克，水发海带120克，莴笋半根，大葱2根，食盐适量，生姜1小块，花椒少许，植物油适量，水适量，葱花适量，胡椒粉少许。2、水发竹笋干切成滚刀块，备...
做昆布纳豆饼的食材：纳豆1盒，葱1支，酱油露2匙，中筋面粉2匙，意大利香料粉适量昆布纳豆饼的做法：1、将纳豆退冰后搅拌。2、很多丝时再加入葱花。3、拌入酱油露后加面粉拌匀，下锅煎熟。4、洒意大利香料粉，上桌。
做小酱菜做的菠萝饭的食材：糯米，菠萝，冰糖，红枣，葡萄干小酱菜做的菠萝饭的做法：1.糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，红枣洗净温水浸泡~2.将菠萝肉挖出来，留下外壳做盅3.挖出来的菠萝切小块，和冰糖、葡萄干、红枣糯米拌匀4.放入菠萝中，放到蒸锅上蒸35分钟，糯米熟透...
做闷烧罐料理-酸菜白肉十锦米粉的食材：猪小排三块，干香菇二朵，小番茄二颗，粗米粉一段，大蒜瓣二颗，四川泡菜一碟，手工鱼...闷烧罐料理-酸菜白肉十锦米粉的做法：1、猪小排、四川泡菜、番茄、香菇、火锅饺、大蒜瓣、粗米粉置入焖烧罐中，注入滚水预热3分钟后，把水倒掉。。2、将盐、干贝粉置入罐中注入滚水，4小时后就可以吃囉〜。3、。4、。
做纳豆韩风烧饼的食材：小粒纳豆1盒，干海藻（わかめ）2克，韮菜半袋，冬菇1只，小麦粉（低筋粉）1杯，片栗粉...纳豆韩风烧饼的做法：1、烧饼制作：先将海藻用水浸软，切成喜欢的大小冬菇浸软再切薄片或丝韮菜切约1cm长粉浆拌匀备用饼汁材料混合备用。2、将所有材料放入碗内混合拌匀芝麻油用强火起镬，倒入约1/2粉浆，煎至两面...
做玉兰豆腐羹的食材：内脂豆腐1盒，春笋100克，瘦肉50克，西红柿1个玉兰豆腐羹的做法：1、内脂豆腐在盒中用刀切方块待用。春笋要事先用沸水煮3分钟后捞出后切片。瘦肉切片，加入1茶匙生抽和1大匙的生粉拌匀。西红柿顶上切浅十字花刀，入沸水略煮，去皮，切块。2、锅中加入一碗水，...
做泡菜松阪猪的食材：台式泡菜一份，松阪猪一块，辣椒一条，青葱一根，蒜末三粒，调味酌量，白酒一汤匙泡菜松阪猪的做法：1、主要食材:先降松阪猪切片，蒜仁切细末，洋葱切丝，辣椒切末，青葱切斜段。2、热锅加入少许的油，放入蒜末与洋葱丝，辣椒炒香。3、再加入松坂煮炒熟，再用白酒呛锅。4、再加入半杯水水，泡菜...
做韩式白萝卜豆芽菜的食材：白萝卜1根，豆芽菜1包，糖50克，韩式辣椒酱2大匙，柠檬汁1颗，糖浆少许，青葱3枝，鱼...韩式白萝卜豆芽菜的做法：1、先将豆芽菜洗净烫熟。2、将豆芽菜、去皮切块的白萝卜、青葱放在碗里。3、加入新鲜柠檬汁跟汤，搅拌均匀。4、加入鱼露。5、加入蒜泥。6、加入韩式辣椒酱。7、加入糖浆。8、加入辣椒粉。9、搅...
做古早味醃白玉萝卜干的食材：白玉萝卜20根，盐适量古早味醃白玉萝卜干的做法：1、白玉萝卜是属于瘦长型，和一般胖嘟嘟的白萝卜有点不太像。。2、你可以自己选择清洗白玉萝卜切块醃渍，也可以和我一样懒惰的削掉皮后切块，依个人喜好决定。3、将萝卜对切后，再切一半。4、如...
做夏日汤品-冬瓜冬菜鸭的食材：鸭肉1/4只，冬瓜300g，冬菜1/4碗，盐、米酒少许，水800cc夏日汤品-冬瓜冬菜鸭的做法：1、鸭肉先用热开水川烫洗净。2、汤锅上排入鸭肉、冬瓜、冬菜再注入水，放入电锅，外锅放2杯水蒸煮，。3、煮好后就放著焖2-3小时鸭肉会很软嫩不会材材的，这是很有古早味的汤品呢！。
做纳豆煎蛋的食材：纳豆1盒，鸡蛋2颗，葱花适量，纳豆酱汁适量纳豆煎蛋的做法：1、依序加入蛋、纳豆，及纳豆附的酱汁。2、搅拌均匀后，撒入葱花。3、起锅热油，倒入蛋液。4、小火慢煎，当蛋的底部可以移动时，就能翻面。5、我的蛋比较大，不好翻，用对折的方式。6、当内部没...
做自制菜脯米的食材：白萝卜1公斤，盐2茶匙自制菜脯米的做法：1、白萝卜去头去尾去皮后，一根切成三大块，每块都先切薄片，切薄片后再切成细丝;如有刨刀亦可直接刨成丝!。2、切丝后放入洗菜盆，下方也放一个没洞的盆，放入两尖茶匙的盐混匀略抓后静置30...
做梅干菜卤肉的食材：猪五花肉600克，梅干菜一把（束），蒜头6瓣，姜片6片，八角2颗，冰糖1/2大匙，米酒30c...梅干菜卤肉的做法：1、猪五花切块状~锅中不加油~直接入锅煎香~煎至表面上色~多这步骤~口感较Q弹不软烂~煎好后起锅备用。2、原锅~锅中有猪油~若油太多可以捞一点起来留约一大匙的量在锅中~放入切细碎的梅干菜以及两...
做酸菜馅饺子的食材：酸菜400克，肉馅400克，葱25克，姜10克酸菜馅饺子的做法：1.包饺子，我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里，然后加入10毫升的酱油，3克花椒粉，15毫升凉开水搅匀，然后再加入少量的植物油，再次将肉馅搅...
做好吃萝卜干的食材：玻璃罐开水烫过阴干一公升容量，洗衣袋或粿袋一个，干净无水的大锅一个，可压萝卜的重...好吃萝卜干的做法：1、白萝卜用菜瓜布刷干净，不需去皮，晾干后切块，不要切太小，约4X4～5X5公分，放入干燥大盆中。2、加入食盐搅拌均匀，不用怕放太多，务必每块萝卜都要沾上，我大概放家中喝汤陶瓷汤匙4～5匙。...
做小菜芝麻豆腐的食材：芝麻豆腐1盒，五木酱菜少许，牛蒡少许，干贝唇少许，和风酱1包，芥末1小匙小菜芝麻豆腐的做法：1.和风酱加芥末调匀备用。2.取出芝麻豆腐，适量放上喜爱的日式小菜，再淋上作法（1）的酱料即可。
做日式莲藕酱菜的食材：莲藕1斤，红萝卜半条，味霖1汤匙，酱油2汤匙，清酒1汤匙，食用油2汤匙，香油1汤匙，醋...日式莲藕酱菜的做法：1、莲藕削皮后切薄片，如果想要吃脆一点，稍微有口感的话，可以切约0.5公分。红萝卜削皮后切丝。。2、装一锅水后加入醋，把莲藕浸泡里面5分钟，目的是为了防止莲藕氧化黑掉。3、把酱油，清酒，...
做日式米糠酱菜底的食材：细米糠400g，海盐适量，冷开水适量，小辣椒粒1根，昆布1小段，香菇粉1大匙，柴鱼粉1大...日式米糠酱菜底的做法：1、准备材料。。2、米糠内放入，辣椒，昆布（剪小段），香菇柴鱼粉，拌匀。。3、放入海盐（比例为米糠的13%），拌匀。。4、分次加入冷开水，拌至像味噌的湿度。。5、拌好冷开水的状态。。6、加...
做脆瓜酱菜的食材：小黄瓜1200克，龟甲万甘醇酱油350-450克，谷盛醇香乌醋200克，砂糖300克脆瓜酱菜的做法：1、将小黄瓜洗净去头尾后切成0.7公分。2、酱油/乌醋/砂糖放入锅中煮至糖溶.，转小火后放入小黄瓜，小火煮20分.期间需不停搅拌，捞出电风扇吹冷。3、将酱汁再煮开..再次放入小黄瓜煮15分..期间需...
做味噌酱菜小黄瓜的食材：小黄瓜适量，砂糖适量，味噌适量味噌酱菜小黄瓜的做法：1、准备小黄瓜，吃多少用多少。2、把小黄瓜洗净后，切成圆薄片。3、加入砂糖和味噌(我比较喜欢白味噌，看个人喜好。4、用手搅拌均匀就可以直接吃了(吃不完用保鲜盒装着，放进冰箱冷藏。
做酱菜心的食材：主料：菜心少许、胡萝卜丝、姜丝、大葱丝少许、油酱汁：韩式大酱2大勺、酱油1小勺、蒜...酱菜心的做法：1.将大菜心去皮修净老筋，直切成4分之1条状，再切成5公分长段。2.放入容器中，加盐略腌1小时，然后取出用冷开水沖净，沥干水分。3.将所有调味料B混匀，加热至砂糖融化后放凉，加入处理好的菜心...
做东北干豆腐青菜卷的食材：其实无论是东北饭包、干豆腐卷还是蘸酱菜，用的食材都差不多，只是形式不同而已，带来...东北干豆腐青菜卷的做法：1、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱；2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适...![[剩余稀饭配菜大变身]酱菜洋葱圈](/uploadfile/image/2023042301/gvmygo23mwg.jpg)
做[剩余稀饭配菜大变身]酱菜洋葱圈的食材：洋葱1颗，蛋2颗，豆腐乳1.5块，咸蛋1.5颗，葱花少许[剩余稀饭配菜大变身]酱菜洋葱圈的做法：1、备料。2、以两大匙油将洋葱圈干煎至熟。3、将干煎好的洋葱圈舖盘底。4、再将豆腐乳及咸蛋捣碎炒香后。5、再放入蛋液爆炒均匀即可放在洋葱圈上。6、成品上桌。
做干酱菜拌蒸排骨的食材：排骨半斤，干酱菜100克，生姜半块，生抽2大匙干酱菜拌蒸排骨的做法：1.干酱菜用冷水略泡几分种，稍稍泡发，然后取出，沥干水份。2.排骨洗净切块，生姜切薄片，装在稍大的碗里，倒入两大匙生抽，拌匀了，腌制十五分钟。3.把浸泡好的干酱菜拌入排骨当中，倒入一匙清...
做炸酱菜配饭的食材：饭1碗，胡萝卜依喜好，杏鲍菇（小型）1株，木耳（巴掌大）2片，蛋1颗，油适量，沙茶炸...炸酱菜配饭的做法：1、【准备】胡萝卜、木耳、杏鲍菇洗净，分别切丝或拨成丝；蛋打入容器；装一碗饭，稍微压实。2、热油，放入胡萝卜、木耳、杏鲍菇，加点水，盖上盖子焖熟、收乾，盛盘；利用等待的时间，将碗中的...
做自制扬州酱菜的食材：南京大萝卜1个，酱油12大匙，糖6大匙，盐1小匙，味精2大匙，水8大匙自制扬州酱菜的做法：1.将萝卜洗净，切成片，控干水分。2.所有调料放锅里煮开，将萝卜放入焯下水，迅速的捞出。3.调料和萝卜先分别放凉，再一起放入消毒过的容器里冷藏保存，一天后即可食用。当然，时间越久，越入味...
做韩国酱菜的食材：萝卜一根，韩国辣椒粉适量，鱼露微量，盐少许，糖适量，蒜末一球韩国酱菜的做法：1、挑选新鲜的萝卜，去皮切块加入盐巴拌匀，净置30分钟将一球蒜头切末萝卜沥干后加入蒜末、白糖、（2大匙）鱼露（ㄧ汤匙）、虾酱（少许）、韩国辣椒粉，口味可依自己喜好调整。2、将所有调...
做酱菜小土豆的食材：芹菜，尖辣椒，土豆，五花肉，姜片，毛豆，百扣，肉扣，草果，小茴香，酱油，糖少许，...酱菜小土豆的做法：1.先把毛豆洗干净，用水泡半个小时。2.然后放入芹菜，青椒，土豆，五花肉，再加入以上全部调料。3.再把锅盖盖好小火炖。4.最后直到汤汁收干为止，大概要煮1个小时左右，中途不要经常搅拌，以免...