腌咸蔬菜怎么做好吃？腌咸蔬菜的做法
腌咸蔬菜怎么做好吃？腌咸蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的腌咸蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。腌咸蔬菜食材
酸菜、梅干菜、玉兰片、笋干、泡菜、冬菜、酸豇豆、芽菜、萝卜干、酸笋、咸菜、纳豆、辣白菜、酱菜。
腌咸蔬菜的做法大全
做少油香嫩菜脯蛋的食材：萝卜干（依喜好增减）40～50g，蛋4颗，葱花适量，油（猪油更好）1.5～2大匙，酱油膏1...少油香嫩菜脯蛋的做法：1、先把买回来的萝卜乾清洗后泡水，泡水时间不一定，直到试吃后不会太咸即可下干锅煸炒（中火，时间约5-10分钟），煸炒至萝卜干水份减少微微焦香，会有萝卜香味飘出来即可呈盘备用（详细做法可...
做白精灵菇佐红萝卜干面的食材：燕麦面两束，萨芙橄榄油几滴，油醋酱些许，白精灵菇一包，红萝卜半颗白精灵菇佐红萝卜干面的做法：1、将锅内水煮开，面和配料要分开煮，因为面条会产生白色泡沫。。2、放入面条，会产生白白的泡沫。我觉得燕麦面条相较一般面条煮时间可以多一些些。。3、在大碗中放入油醋酱、橄榄油，调味用...
做酸辣萝卜干的食材：萝卜干1斤（干的）、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量酸辣萝卜干的做法：1、油热后放入辣椒面，炸出香味后，再把以上配料放入锅内滚开；2、将汤放凉后，萝卜干放入坛内，把汤倒入泡一周即可。
做萝卜干蒜头鸡汤的食材：切块鸡肉半只，萝卜干100克，蒜头15颗，青葱3支，姜6片，米酒2大匙萝卜干蒜头鸡汤的做法：1、备好鸡肉块，青葱切段，姜切片，萝卜干稍为清洗去杂质，蒜粒不去薄膜只清洗去表面杂质。2、先煮沸一锅水后，将鸡肉及1/3的青葱及姜片3片一起放入锅中汆烫。3、汆烫到鸡肉变色即可捞起备用。4...
做麻辣萝卜干的食材：主料：白萝卜2根辅料：盐15克，干辣椒20克麻辣萝卜干的做法：1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。4、放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8...
做萝卜干辣炒桂竹笋的食材：已预煮好的桂竹笋300g，葱花1支，萝卜干1.5大匙，高鲜味精少许，胡椒粉少许，蒜头2瓣...萝卜干辣炒桂竹笋的做法：1、蒜头先爆香。2、将已经（傻好）煮熟的桂竹笋切段.入锅拌炒.。3、加入自制辣萝卜干（秘密武器）.水.。4、高鲜味精.胡椒粉.拌炒均匀。5、起锅前洒上葱花即完成（果真好辣.好过瘾）。
做自制辣萝卜干的食材：萝卜1条380克，盐38克，豆鼓适量，砂糖1小匙，蛋3颗，辣萝卜适量，葱1根，白胡椒少许自制辣萝卜干的做法：1、萝卜洗净、连皮切，可切条状或小方块，切小一点容易干保存较久、切稍微有厚度比较有口感。。2、放进乐扣乐扣保鲜盒中，加盐搓揉一下。。3、盖上锅盖醃渍一天，让萝卜吐出苦水和辣水，中间可...
做黑木耳萝卜干煎蛋饼的食材：鸡蛋4个，黑木耳20克，萝卜干30克，蒜蓉2瓣，葱花及香菜碎适量，盐及白胡椒粉适量黑木耳萝卜干煎蛋饼的做法：1、黑木耳泡软，沥干后切丝。2、萝卜干泡水20-30分钟，每10分钟换水一次，沥干后切丁。3、将鸡蛋打散，加盐和白胡椒粉拌匀。4、用中高火烧热不粘锅，加少许油，炒香蒜蓉。加入萝卜干、黑木耳炒...
做洋葱菜脯炒蛋的食材：主料：鸡蛋2枚、萝卜脯约1/2杯、洋葱1/2个、青椒1条。调料：胡椒粉1/3小匙、菜油1大匙...洋葱菜脯炒蛋的做法：一、青椒去籽切圈，洋葱切丝、萝卜脯用冷水稍冲洗，尝试咸度，如果比较咸，炒起菜来要减少或省略用盐量，把蛋打散，放胡椒粉1/3小匙、菜油1大匙、精盐1//4小匙、白兰地1/2大匙，再再打均匀备用...
做辣萝卜干的食材：沙茶萝卜干半斤，辣椒2支，蒜头2瓣，酱油二大匙，红葱酥油二大匙，糖一大匙辣萝卜干的做法：1、沙茶萝卜干半斤。2、萝卜干洗干净，泡水20分钟去除咸味再切成小小块。。3、起油锅爆香蒜头、辣椒。。4、放入萝卜干、酱油二大匙、红葱酥油二大匙、糖一大匙拌炒均匀。。5、盛盘。。
做芽菜肉臊的食材：绞肉400g，宜宾牙菜一包，蒜末适量，胡椒粉适量，味霖适量，清酒适量芽菜肉臊的做法：1、材料如图。2、锅热加少许油先爆香蒜末。3、加入绞肉拌炒至肉含的水份炒干《途中加入清酒&胡椒粉》。4、加入牙菜拌炒均匀。5、起锅了。6、上桌。
做糖醋豆芽菜的食材：豆芽菜大约半斤，绿葱2根，糖1甜匙，醋1大匙，盐，黑胡椒粉适量，红椒适量糖醋豆芽菜的做法：1、听朋友说，大约1/2杯的绿豆，就可以用豆芽机，只要3天就可以发得这么好，大概可以发1斤左右的豆芽，她全部都拿来送我，这里大约半斤，太感恩了！。2、锅里放入大约2大匙的沙拉油，大火热油，...
做紫高丽芽菜卷饼的食材：千层葱油饼三个，蛋3个，鲔鱼罐1罐，紫洋葱丁半个，紫高丽菜芽一盘紫高丽芽菜卷饼的做法：1、播种～喷水～照顾～芽苗儿～共一周。。2、收割～洗净～沥乾，再用纸巾吸干。。3、先将紫洋葱打成丁，鲔鱼罐沥掉油水，两种放入盘中拌匀，备用。。4、1小匙油煎到双面金黄，打一个蛋用筷子拌...
做清爽蒜香豆芽菜的食材：蒜头适量，豆芽菜一包，韭菜少许，盐巴少许，水一杯，胡椒粉适量清爽蒜香豆芽菜的做法：1、蒜头拍末备用豆芽菜韭菜洗净备用。2、热油锅中火，洒入少盐再将蒜末放入。3、随即放入韭菜下锅爆香。4、并加入豆芽菜拌炒。5、倒入米杯大小的水一杯，拌炒后再洒上黑胡椒粉调味。。6、...
做培植有机绿豆芽菜的食材：绿豆1米杯，可沥水洗菜蓝（或茶壶）1个，厨房纸巾1张，棉布1条，储水桶1只，重物（或...培植有机绿豆芽菜的做法：1、该准备的器具（每次收成后，各器具均必须清洗干净，才可以再孵新豆）。2、先挑掉不健康的绿豆，洗净后用温水泡（2杯冷水：1杯热开水）至绿豆壳稍微开裂。3、沥水篮舖上一张厨房纸巾，将豆壳...
做鲑鱼芽菜卷的食材：绿藤生机青花椰苗，紫高丽苗各30克（约1/4盒），鲑鱼片4片（约150克），紫苏2片，酱油...鲑鱼芽菜卷的做法：1、准备好绿藤芽菜：青花椰苗，紫高丽苗。2、将各30克（约1/4盒）的青花椰苗，紫高丽苗根部拨松后，浸入酱料里约三分钟。3、摊开鲑鱼片，把浸入酱料的芽菜轻捏成卷状，置入鲑鱼片中间。接着...
做简易凉拌豆芽菜的食材：豆芽菜一大把，芝麻花生酱一小茶匙，糖一小茶匙，盐1/2小茶匙，香油少许，青葱两根，...简易凉拌豆芽菜的做法：1、1.将蒜头、青葱切末备用。豆芽川烫后入冰水冰镇。五分钟后捞出沥干水分。2.取一个干净的空碗放入蒜末、青葱末、豆芽菜盐巴、少许糖、芝麻花生酱、香油调味就完成了简单的凉拌豆芽菜。。
做有机芽菜烤吐司的食材：鸡蛋1颗，绿豆芽1把，起司1片，番茄1颗，吐司2片有机芽菜烤吐司的做法：1、芽菜洗净切小段，把一半的起司切小丁，把蛋打入小碗内并加入豆芽和起司搅拌均匀，撒一点盐。。2、热锅，加入一点油（也可以加一点奶油），把作法1打好的蛋跟材料倒入锅中煎熟，等蛋煎好之...
做肉碎炒芽菜的食材：腌制猪肉肉碎炒芽菜的做法：1、豆芽洗净切碎。2、将米粉炸脆。3、加入豆芽炒至变软。4、加入碎猪肉炒至全熟。5、加入碎猪肉炒至全熟。6、将炒好的豆芽加入。7、将米粉弄碎。8、将炒好的猪肉和豆芽倒在米粉上即成。9、肉碎...
做韩式凉拌豆芽菜的食材："豆芽菜150克"，"辣椒粉10克"，"酱油10毫升"，"白醋5毫升"，"蒜泥2瓣"，"韩式芝麻油5...韩式凉拌豆芽菜的做法：1、锅中水滚后，倒入盐、豆芽菜，盖上盖锅，中火煮5分钟，取出用冷水冲洗备用。2、将豆芽菜放入保鲜盒中，倒入辣椒粉、酱油、白醋、蒜泥、韩式芝麻油、糖、熟芝麻粒。3、盖上盖子，上下摇晃使所...
做低卡鸡胸肉炒芽菜鲜菇的食材：黄豆芽菜1包，鸡胸肉1/3块，好菇道舞菇1包，蒜末适量，海盐适量，醃料～，酱油1小匙，...低卡鸡胸肉炒芽菜鲜菇的做法：1、备料～黄豆芽菜去须，洗净备用，好菇道舞菇去梗，鸡胸肉切小块加入醃料抓醃即可使用。2、倒入少许橄榄油，先炒鸡胸肉半熟捞起备用。3、同ㄧ炒锅加入豆芽菜、舞菇，这两个食材都易熟，只要...
做凉拌豆芽菜的食材：豆芽菜（4人份）适量，小黄瓜1条，杏鲍菇2个，红萝卜适量，芝麻酱适量，香油或辣油适...凉拌豆芽菜的做法：1、准备食材。绿豆芽半斤（约300公克）洗净，去除茎（若你时间上允许，要连叶去除也是可以，口感会更细致）。葱切成葱花，辣椒切片，蒜切成末。。2、煮一锅滚水，放入少许盐（份量外），再放...
做豆皮卷芽菜的食材：豆皮3个，有机黄豆芽1包，海盐适量，葱段3支豆皮卷芽菜的做法：1、备料～豆皮买回来我还是会稍微洗净，在用纸巾吸干水份有机黄豆芽菜去须后洗净即可。2、将芽菜和葱段包入时洒上海盐。3、橄榄油少油两面煎焦香，不想多吃酱油味，所以用海盐调味，煎好后再...
做炒豆芽菜的食材：豆芽菜1包，红萝卜少许，鲜香菇2朵，盐1小匙，香油1/2大匙，黑楜椒少许炒豆芽菜的做法：1、先将材料洗净备妥.。2、热油锅.加入1大匙油.放入红萝卜丝.鲜香菇丝以中火炒软至香后.。3、再放入豆芽菜.盐转大火快炒1分钟.。4、起锅前洒上黑胡椒淋入香油即可.。
做芽菜玻璃罐沙拉的食材：有机荞麦苗或任何芽菜1小把，沙拉菜或其他生菜1/3瓶，甜椒1/4个，无籽绿葡萄5粒，生腰...芽菜玻璃罐沙拉的做法：1、将玻璃罐及所有新鲜食材用饮水洗净沥干。。2、将甜椒或其他大块的食材切成一口大小。。3、将食材及豆浆美乃滋层层装入玻璃罐中。建议豆浆美乃滋加在最底层及中间层，或依个人喜好添加。。
做酸豆角肉末的食材：酸豆角一把，绞肉50元，蒜头适量，辣椒适量酸豆角肉末的做法：1、酸豆角用水冲洗绞肉醃好。2、酸豆角切末蒜头辣椒切末。3、起油锅炒绞肉放入蒜头辣椒。4、绞肉跟蒜头辣椒炒香后下酸豆角。5、加入一点砂糖及酱油调味我有加入50cc左右的水因为我想要拌饭...
做腊肉酸豇豆的食材：酸豇豆，腊肉一块，葱，姜，泡椒，盐，鸡精腊肉酸豇豆的做法：1.把腊肉上锅蒸20分钟后，切后备用。2.酸豇豆切段，葱，姜，泡椒切小段。3.锅中加适量的油，先用葱，姜爆锅，出香味后，倒入切好的腊肉片，炒出香味后，加入泡椒段和切好的酸豇豆，再加入适量的...
做酸豆角焖午仔鱼的食材：自制酸豆角适量，午仔鱼１尾，蒜头片３－４瓣，姜丝适量，麻油适量，鲣鱼酱油适量，米...酸豆角焖午仔鱼的做法：1、酸豆角清水１０分钟、去掉盐份备用（不会自制酸豆角的朋友，也可以到传统市场买啰！）2、午仔鱼内脏和鳃内物取出后洗净，沥干水份备用！「午仔鱼是海鱼若买不到的话可以用其他鱼种代替喔！...