瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。瓜果蔬菜食材
西兰花、花菜、豇豆、西红柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷兰豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫芦、丝瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米笋、毛豆、青瓜、节瓜、黄瓜、佛手、黄花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
做西葫芦烩番茄的食材：西葫芦一个，番茄2个西葫芦烩番茄的做法：步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。步骤3：热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样...
做西葫芦牛肉煎饼的食材：西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚，蒜末1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），芝...西葫芦牛肉煎饼的做法：牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，搅打均匀，腌制10分钟。西葫芦洗净，切成0.5cm厚的圆片，中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中，均匀地撒上剩余的...
做西葫芦蛋饼的食材：西葫芦1个鸡蛋1个面粉约200克左右盐1/2茶匙（3克）香油1茶匙（5ml）大蒜3瓣酱油1汤匙...西葫芦蛋饼的做法：1）西葫芦洗净后切去两头的硬蒂，对半切开，用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后，放置10分钟，直到出汤。2）打入一个鸡蛋搅散，再倒入香油，分几次调入面粉搅拌，直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一...
做火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的食材：瓠子瓜1个，鲍鱼菇1小把，鸡蛋1个，木耳适量，姜末、蒜末适量，生抽、盐、蚝油适量火麻仁瓠子瓜炒鲍鱼菇的做法：1、按照上述用量准备好食材：瓠子瓜切片、鸡蛋先炒熟、鲍鱼菇木耳泡发择洗干净沥干水分备用。。2、锅中放油，先放姜、蒜末爆香，再放瓠子瓜煸炒，这时会出些水，下入鲍鱼菇和木耳翻炒，放少许生...
做法餐肉馅西葫芦的食材：2bellescourgettesallongées2tomates1oeuf600gdefarceduparmesan（facultatif）unoign...法餐肉馅西葫芦的做法：1、烤箱200度预热，初次做建议180度。2、把大西葫芦纵向切开，把籽的部分用勺子挖掉。别挖太多，去籽即可。如图13、西红柿开水烫了，去皮。切碎加入farce（肉馅）里。4、farce加洋葱、蒜、鸡蛋...
做荞麦西葫芦煎饼的食材：荞麦面0.5杯，鸡蛋2个，牛奶3大匙，水1杯，西葫芦1根，白面杯，盐适量，泡打粉2小匙荞麦西葫芦煎饼的做法：1.鸡蛋打散，加入水和牛奶；2.荞麦面、白面、盐、泡打粉放如一个大容器搅匀（过筛最好，不过也没有关系）；3.把鸡蛋液分3词倒入面粉，边倒边用筷子（或橡皮勺）从容器的中心慢慢搅拌，最后面糊...
做西葫芦炒回锅肉的食材：西葫芦一颗，回锅肉适量，蒜苗两条，姜适量，蒜头23瓣，盐适量，花椒粉一小匙，五香粉...西葫芦炒回锅肉的做法：1、西葫芦（可换成冬瓜）洗净、去皮、切薄片备用。回锅肉（烫熟三层肉）：三层肉烫熟后，放凉、切片备用。（通常是家中已烫熟冷藏的三层肉）蒜苗切段备用。姜切细末备用。蒜头拍碎备用。。2、炒...
做西葫芦木耳锅贴的食材：西葫芦，木耳，鸡蛋，虾米，白面，葱姜，盐西葫芦木耳锅贴的做法：1、西葫芦叉丝，加盐，挤出水分；2、木耳切碎，鸡蛋和虾米炒熟，各种材料加葱末、姜末、油一起搅拌；3、温水烫面，擀皮包锅贴，边上可以不收口；4、油锅摆放整齐锅贴，准备一碗淀粉水，分三次打...
做木耳鸡蛋炒西葫芦的食材：鸡蛋，盐，胡椒面，姜，木耳，瓜块木耳鸡蛋炒西葫芦的做法：1.先搅拌好鸡蛋，加盐和少许胡椒面，再搅拌均匀，炒好，用锅铲随意切成小块，盛起备用2.起锅，放几片姜（一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的），放木耳爆一小会，倒入瓜块，爆香，加盐（...
做西葫芦鸡蛋饼的食材：西葫芦丝1杯，胡椒适量，葱花适量，盐适量，勺油2小匙，蛋清1个，鸡蛋1个西葫芦鸡蛋饼的做法：1.西葫芦如果不是很老的话，皮可以保留一些，切成或是擦成细丝；2.把鸡蛋和蛋清放在一个大碗里打散后加盐，倒入西葫芦丝和葱花，搅拌均匀；3.平底锅里放少许油，油7成热以后倒入蛋糊（量是蛋液...
做西葫芦炒腊味的食材：西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量西葫芦炒腊味的做法：1.将西葫芦洗净切片，腊味切片。2.起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。3.待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。4.西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖5.OK。
做刀豆番茄木耳的食材：番茄1个，刀豆300克，木耳少许，油、盐、鸡精适量。刀豆番茄木耳的做法：1、刀豆洗净掰成段焯水，番茄切小块，木耳泡发。2、起锅热油煸炒刀豆片刻，放番茄、木耳和少许水焖煮约3分钟。3、刀豆煮透时放盐和鸡精调味收汤即可。
做香肠豆干炒刀豆的食材：刀豆，香肠1根，香豆干3块，调盐，生抽，鸡精香肠豆干炒刀豆的做法：1.刀豆洗净，撕筋掰成段，豆干切条，香肠切片；2.锅坐水，放一点油和盐，烧开后，放入刀豆，焯约一分钟，捞出过凉水；3.起油锅，先下豆干稍煎，等豆干微黄结壳，下香肠略炒，再倒入刀豆煸炒，调...
做肉糜四季豆的食材：刀豆250克，肉糜50克，橄榄菜少许，姜末少许，生抽适量，盐适量肉糜四季豆的做法：1.四季豆洗净，切丁。姜切成姜末2.起油锅，倒入少许的油，油热后倒入姜末和肉糜，带肉糜变色后倒入少许生抽翻炒！3.倒入四季豆后，继续翻炒，一定要把肉的油全部炒出来，把四季豆的水分全部炒...
做酱香刀豆的食材：刀豆，葱，蒜，甜面酱，豆瓣酱，辣椒油，花椒油，生抽，糖，盐酱香刀豆的做法：1.刀豆洗净掐去两头，中间切开分成两段2.炒锅烧热放油，放入刀豆转小火煸炒变色，表皮起皱断生，转中火，加少量水烧开，翻炒刀豆变软熟透出锅摆盘3.炒锅烧热放油转小火，放葱末，蒜末炒香，...
做虾仁炒刀豆的食材：刀豆300克，干虾仁30克，大蒜10克，料酒、葱姜汁各10克，白糖2克，精盐1克，鸡精3克，...虾仁炒刀豆的做法：1、刀豆掐去尖。大蒜切成片。虾仁漂洗干净。锅内放油烧热，下入蒜片炝香，下入干虾仁煸炒出香味，下入白糖。2、烹入料酒、葱姜汁，下入刀豆炒匀。加高汤、精盐、鸡精炒至熟透。3、加味精、胡椒...
做豉椒酱刀豆的食材：刀豆3根，豆豉50g，蒜6瓣，干辣椒若干，豆瓣酱2大勺，辣椒酱2大勺，盐1小勺，糖少许豉椒酱刀豆的做法：1.刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软。将刀豆放入一只干净的大碗，加入蒜末、辣椒碎和豆豉2.加入糖和盐3.加入豆瓣酱和辣椒酱4.搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制一星期...
做橄榄肉碎四季豆的食材：主料：猪肉末，新鲜刀豆（四季豆）香港橄榄菜，料酒，生粉，盐，糖，鸡精大蒜，葱，姜橄榄肉碎四季豆的做法：1、新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉，备用。3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。4、起油锅，下蒜蓉爆香后把...
做广式豆豉刀豆香肠饭的食材：刀豆，豆豉，香肠，酱油膏，生抽。广式豆豉刀豆香肠饭的做法：1、刀豆切断、香肠切片2、豆豉，非豆豉酱，就是最普通的一粒一粒豆子，干干的，似乎里面还有干笋，我在elmhurst的新金鳞买到3、豆豉在油里炒，放下香肠，最后加刀豆，炒熟，加酱油膏2~3汤勺，生...
做小炒刀豆丝的食材：刀豆250克，红萝卜，大蒜，豆瓣酱，油，盐小炒刀豆丝的做法：1、刀豆将两边的筋撕去；红萝卜切成细丝；大蒜按压切成条状。2、烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至7-8成熟。3、将煮好的刀豆捞出冲凉。4、煮过的刀豆切成细丝。5、锅中放适...
做刀豆炒腊肠的食材：材料：刀豆300G，腊肠100G调料：盐1茶匙，糖半茶匙刀豆炒腊肠的做法：1、刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。2、锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油留在锅内。PS：油不要多，腊肠本身有油，变色后马上盛出，炒的时候长，影响口感。3、油锅...
做仁刀豆卷的食材：虾蓉100克，肥膘泥20克，豆腐衣1张，刀豆（又叫挟剑豆、刀鞘豆）20克，海苔1张。调料...仁刀豆卷的做法：1、刀豆撕去老丝后一切二，放入沸水中大火汆2分钟后取出待用；咸蛋黄放在案板上，用刀拍平成厚0.1厘米的大片待用。2、虾蓉、肥膘泥加蛋清、盐、味精、胡椒粉调味，搅拌均匀制成虾胶。3、将做好...
做刀豆木耳红椒的食材：刀豆50克，红椒、木耳少许，油、盐、鸡精适量。刀豆木耳红椒的做法：1、刀豆去两头老筋掰小段，木耳泡发，红椒去蒂洗净切丝。2、起锅热油煸炒刀豆片刻。3、放半碗水和木耳焖煮10分钟。4、刀豆烧透放红椒煸炒片刻。5、放盐和鸡精调味即可。
做刀豆肉臊的食材：猪肉，，刀豆，葱，蒜，料酒，豆瓣儿酱，老抽，陈醋，盐刀豆肉臊的做法：1、猪肉洗净切片，约1CM厚度，用刀背拍松，再切成肉丁。2、葱切末，蒜切末。3、刀豆洗净掐去两头撕掉豆筋切丁。4、炒锅烧热，放入肉丁翻炒出油，放入葱、蒜，适量豆瓣儿酱炒香；放料酒、少许醋...
做扇贝炒刀豆的食材：扇贝肉（最好是元宝贝，就是有黄的那种）、刀豆、大蒜扇贝炒刀豆的做法：1、扇贝取肉，洗净2、大蒜拍碎，刀豆洗净切寸长3、加油烧热，放入大蒜炒香4、放入扇贝肉翻炒，把黄弄碎，再放入刀豆，撒盐，起锅
做五苓冬瓜蛤蜊汤的食材：茯苓11g，猪苓11g，泽泻19g，白术11g，桂枝8g，水2000cc五苓冬瓜蛤蜊汤的做法：1、中药材洗净（可放入料理袋中，比较方便拿取）。2、1.蛤蜊放入水中加盐吐沙2.冬瓜切块（也可切成片状，缩短料理时间）;姜切丝;葱切小段备用。3、汤底：中药材放入水中煮20分钟，将药材捞...
做三鲜冬瓜汤的食材：主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许调料：鸡汤，盐，胡椒粉三鲜冬瓜汤的做法：1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。3、加入冬瓜块翻炒。4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续...
做冬瓜焖火腩的食材：芡汁冬瓜焖火腩的做法：1、将蒜爆香。2、取出备用。3、加入姜丝和火腩肉炒香。4、加入冬瓜和水。5、加入蘑菇。6、加入爆香的蒜。7、焖煮10分钟。8、上桌。9、冬瓜焖火腩[冬天时令食谱]。
做回锅冬瓜的食材：主料：冬瓜一斤，辅料：青，红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，...回锅冬瓜的做法：1.冬瓜一斤，青、红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐、味精适量。2.冬瓜切厚片；青、红辣椒均切丝；香葱切段；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。3....