瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。瓜果蔬菜食材
西兰花、花菜、豇豆、西红柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷兰豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫芦、丝瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米笋、毛豆、青瓜、节瓜、黄瓜、佛手、黄花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
- 做虾仁荷兰豆的食材:草虾仁200g,荷兰豆400g,红甜椒半颗,蒜1支,油1大匙,米酒2小匙,盐1小匙虾仁荷兰豆的做法:1、将虾仁解冻,清洗干净,用1小匙米酒醃5分钟。2、蒜切段、红甜椒切长条、荷兰豆折去粗茎洗净备用。3、起一锅水,放盐,先川烫荷兰豆至半熟,捞起放凉;再将虾仁过热水(不要烫熟)。4、起锅,...
- 做腊肉荷兰豆的食材:主料:荷兰豆500克,腊肉(生)200克,调料:白皮大蒜5克,料酒3克,味精3克,花生油2...腊肉荷兰豆的做法:1.将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;2.腊肉洗净切片;3.淀粉调成芡汁备用;
- 做甜豆炒木耳的食材:甜豆1包,木耳2朵,蒜2颗,辣椒(不辣)半条,油适量,康宝鲜味炒手(原味)1匙,黑胡...甜豆炒木耳的做法:1、先将甜豆头尾的丝去除洗净备用,这样口感比较好吃。。2、木耳:切块。辣椒:洗净斜切段。蒜:切碎或切片皆可。。3、炒锅热油后,加入蒜头辣椒爆香。。4、加入甜豆炒熟、加点水炒软。。5...
- 做杏鲍菇炒荷兰豆的食材:荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末杏鲍菇炒荷兰豆的做法:1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用2.杏鲍菇切片,红椒切块3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身4.放入焯过水的5.荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入...
- 做清炒阿里山荷兰豆的食材:阿里山荷兰豆500g,红黄椒少许,蒜头片适量,鸡粉少许清炒阿里山荷兰豆的做法:1、先把荷兰豆头尾,丝ㄧ丝。蒜头切片、红黄椒切长丝备用。。2、蒜片爆香后加入红黄椒拌炒ㄧ下马上加入阿里山荷兰豆⋯加ㄧ小汤匙水,中火快炒再适量调味。。
- 做香菇炒荷兰豆的食材:荷兰豆一包,香菇三朵,红萝卜丝少许,蒜头二颗,烹大师二小匙,盐一小匙,油一匙,水...香菇炒荷兰豆的做法:1、豆子头尾要撕开,香菇切片,红萝卜切丝,蒜头切末。2、蒜末、香菇、红萝卜丝的爆香。3、加入荷兰豆及半杯水,调味料即可。
- 做椒香荷兰豆的食材:荷兰豆:300克、干红辣椒:6个、大葱:5克、味精:1克、盐:2克、姜:3克、大蒜:3克...椒香荷兰豆的做法:1、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋,洗干净后控干水备用;2、大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用;3、将炒锅置旺火上烧热,倒入油烧热,先放入大蒜末、姜丝,炒至香味,加干红辣椒,炒香,再倒入荷兰豆和...
- 做腊肠荷兰豆的食材:腊肠100g,荷兰豆200g调料:盐2g,味精2g腊肠荷兰豆的做法:1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟左右。3、腊肠切薄片,荷兰豆沥水备用。4、锅置火上,放入腊肠煎至透明,投入荷兰豆翻...
- 做荷兰豆炒香肠的食材:荷兰豆200g,原味香肠120g,蒜头2瓣,辣椒1条,58度高粱酒一大匙,盐1/4,糖1/4,胡椒...荷兰豆炒香肠的做法:1、备料若无高粱酒,使用米酒即可。。2、香肠用一大匙58度高粱酒擦拭,擦拭剩余高粱酒淋上香肠,放入电锅外锅一杯水蒸熟,取出稍微放凉切成片状。荷兰豆撕除两边粗丝,蒜头、辣椒切片。。3、锅...
- 做牛肉丝炒荷兰豆的食材:荷兰豆1斤,澳洲牛肉丝一盒,蒜头2颗牛肉丝炒荷兰豆的做法:1、将荷兰豆去丝。2、牛肉用一点酒醃一下.在倒入一点点油拌一下.牛肉过油1下.马上捞起.以免过老。3、爆香蒜片。4、荷兰豆下去炒.放点水下去焖。5、荷兰豆熟放些盐调味.在倒入刚过油的牛肉丝拌匀...
- 做煎酿茄子的食材:主料:茄子(紫皮,长)420克,瘦猪肉400克,虾仁200克,辅料:鲜香菇40克,蚕豆淀粉3...煎酿茄子的做法:1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件(每件约17.5克),洗净晾干;2.猪去皮肉剁烂;3.鲜虾仁略切断;4.香菇去蒂,洗净,切细料;5.将肉茸、虾仁、香菇一同放在盆内加入精盐,拌挞至有粘...
- 做烤茄子的食材:长茄子,酱油,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,葱粉,姜粉,盐,油烤茄子的做法:1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。2.茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成软塌塌的就行了。3.在茄子上刷酱油,多刷几遍,然后再刷层油。4.放入烤箱,180度,10分钟。5...
- 做木炭烧烤大圆茄子的食材:主料:大圆茄子1个。辅料:专用烧烤木炭若干。调料:精盐1/3小匙、胡椒粉1/4小匙、猪...木炭烧烤大圆茄子的做法:一、把茄子切成扁块,厚约1~1.5公分,不要太薄,放精盐1/3小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油1大匙,用手拌匀;二、在烤完肉类后放在烤架上烤;三、烤至金黄色,翻面再烤至金黄色,可享用。
- 做牛肉烧茄子的食材:主料:牛肉约100克、圆茄子1个。辅料:小红菜椒1枚、小黄菜椒1枚、荷兰豆约50克、Baby...牛肉烧茄子的做法:一、牛肉切薄片入一大碗,加入蚝油1大匙、生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙、白酒1大匙,抓匀,加清水1大匙,也抓匀,再加清水1大匙,再抓匀,加入玉米淀粉1小匙,还是抓匀,最好加菜油2大匙,再抓匀以...
- 做酱茄子的食材:主料:茄子,少量五花肉辅料:蒜,耗油,白砂糖,盐,鸡精酱茄子的做法:1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。2、‘叮’好的茄子拿出来,晾凉。3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸油,而且你...
- 做蒸茄子的食材:长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴蒸茄子的做法:1:茄子先切成7cm的小段,从中间切成两半,【其实切什么形状都可以,我是切的最简单的啦】2:上锅蒸,蒸10分钟。3:最重要的要和一个蘸碟,就放入葱姜蒜抹、盐【我比较喜欢淡点的味就没放盐】、...
- 做西红柿烧茄子的食材:茄子两根,西红柿两个,辅料:葱花姜丝各少许,糖1汤匙,蚝油1.5汤匙,生抽1茶匙西红柿烧茄子的做法:1.茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块.2.油锅烧热足量油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份.3.炒锅加热适量油,放...
- 做茄子炖土豆的食材:土豆,茄子,盐,鸡精,青,红辣椒,葱,高汤。茄子炖土豆的做法:1、将土豆去皮切块,茄子切滚刀块,青、红辣椒切丁,葱切花。2、坐锅点火倒入猪油,油热倒入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子、盐、鸡精翻炒,倒入高汤用大火煮30分钟。3、将土豆、茄子煮软用勺...
- 做糖醋茄子的食材:主料:茄子两个,调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的做法:方法:1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要...
- 做家常茄子的食材:嫩长茄子4个,红辣椒1个,大蒜4瓣,植物油、盐、姜粉、味精、生抽、水淀粉家常茄子的做法:1、红椒洗净,切小丁,大蒜切片。2、茄子洗净,切成圆片。3、锅内放植物油,烧至七成热,放入辣椒和蒜片炒出香味。4、放入茄片,不断翻搅。5、茄片断生后,放入姜粉、盐。6、水淀粉少许,勾薄芡...
- 做红烧茄子的食材:主料:茄子,香菜,蒜瓣副料:酱油,糖,盐,水,油红烧茄子的做法:1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗...
- 做凉拌茄子的食材:长茄子2根,红辣椒1根,葱1根,蒜泥1大匙,美极鲜酱油2大匙,香油2大匙,醋1大匙凉拌茄子的做法:1.红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切末;调味料拌匀待用。2.茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7-8分钟),取出放凉后,用手撕成条状。3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即...
- 做风味茄子的食材:长茄子,花椒,干辣椒,香菜,蒜末,白糖,味达美风味茄子的做法:1、将茄子拍粉过油,然后捞出淋油。2、锅内留油少许将干辣椒和花椒炒香,放入白糖,加入味达美,出锅前放入茄子和香菜、蒜末即可。
- 做鱼香茄子的食材:茄子、猪肉、姜末、蒜末、香葱末、郫县豆瓣酱(也可用辣椒和蚝油代替)、老抽、生抽、...鱼香茄子的做法:1、茄子对半切后再切成小段,大蒜切末葱切小段。2、热锅加油,先把大蒜末跟葱段爆香后加入切段的茄子。3、茄子炒上色焦香后,加入猪绞肉炒熟。4、绞肉炒至没有粉红色之后,倒入调味酱汁快速拌炒...
- 做炒茄子的食材:茄子2条,蒜头2颗,橄榄油少许,辣椒少许,胡椒粉少许,葱花可有可无适量炒茄子的做法:1、将茄子用盐巴稍微搓洗干净切断沥水蒜头切碎辣椒切细2、将锅里下橄榄油用小火爆香蒜头和辣椒再放入茄子及胡椒炒至入味即可
- 做打抛四季豆的食材:四季豆120克,猪绞肉100克,辣椒1根,蒜末10克,日式酱油1大匙,鱼露1大匙,米酒1大匙...打抛四季豆的做法:1、备好食材...。2、热锅倒油.先将四季豆倒入拌炒一下.再加入猪绞肉一起拌炒...。3、最后加入调味料、辣椒炒匀即可...。4、最后即完成~。
- 做意式培根四季豆米面的食材:意大利米面300克,培根200克,四季豆150克,蒜头4瓣,橄榄油2大匙,无盐奶油15克,刨...意式培根四季豆米面的做法:1、培根切小片,四季豆切丁,蒜头去皮切厚片备用。浅底铸铁锅(或平底深锅)放入橄榄油加热,续入蒜片小火煎至微焦香气释出后,取出蒜片丢弃。原锅续入培根翻炒至香酥上色,加入四季豆拌炒约1分...
- 做四季豆炒木耳丝的食材:四季豆125g,木耳50g,猪肉丝少许,蒜仁少许,鲜味炒手1大匙,水40cc四季豆炒木耳丝的做法:1、先将材料准备好:1.四季豆去头尾后洗净切小段.2.木耳洗净切细丝.。2、起油锅.倒入一大匙油.放入蒜片爆香.加入肉丝翻炒.等猪肉丝略为反白.。3、将四季豆放入锅中.加调味料及水一同拌炒均匀.等...
- 做四季豆黄金火腿蛋炒饭的食材:白饭两碗约400克,四季豆一小把120克,榛食本位~手工火腿150克,鸡蛋3颗四季豆黄金火腿蛋炒饭的做法:1、备齐所有食材~四季豆切成小丁状,火腿切小丁状,葱蒜头切末备用。蛋3颗,喜欢多些蛋香者可以加到4颗,蛋黄颜色深浅直接影响饭粒色泽,讲究一些的话可以选用更适合的鸡蛋喔!。2、取一搅拌...
- 做川烫四季豆的食材:四季豆一把约30条,万用胡椒粉少许,糖一大匙,香油一大匙,鲜味炒手(可省略)一小匙川烫四季豆的做法:1、调味料通通放进碗里,碗可以选大一点的比较好搅拌。2、四季豆洗净切段,煮一锅滚水丢入,中火煮五分钟后捞起,放入有调味料的碗内。3、搅拌均匀,使调味料均匀附着,可试吃看看,想再甜可...