茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
做橄榄菜豇豆米的食材：橄榄菜豇豆干辣椒盐橄榄菜豇豆米的做法：1.豇豆洗净切碎，干辣椒洗净2.炒锅烧热放油，放辣椒爆锅，放入豇豆米煸炒断生，加少量水烧开，转小火上盖焖3分钟左右，放入瓶装橄榄菜和适量盐翻炒，转大火收汤汁即可
做素炒黑木耳大白菜的食材：大白菜，黑木耳5朵，青红辣椒少量，盐，鸡精素炒黑木耳大白菜的做法：1.大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒2.黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝3.等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒4.洒进少量清水，不用放...
做鸡片炒卷心菜的食材：主料：土鸡腿1只，洋葱半个，卷心菜200克腌料：甜酱油1小匙，生抽1小匙，盐少许，酒少...鸡片炒卷心菜的做法：1、先把鸡腿去骨切厚片，加入腌料腌制半个小时，洋葱切丝泡凉水，卷心菜撕成小块；2、起锅放油加入鸡片炒变色，把鸡片拨到锅的一边；3、下洋葱丝拌炒至微软，加少许的水，生抽和少许的盐：4、加...
做韭菜盒子的食材：盐2小匙，酱油4小匙，胡椒粉适量，香油适量，蛋3颗，虾皮4大匙，绞肉150克，粉丝2把，...韭菜盒子的做法：1、［面皮］将面粉置缸盆中，以滚水烫面，以檊面棍搅拌混合，呈雪花状如图，等约５分钟稍凉再加入150克冷水（视面团湿度不要一次全部加）和匀。。2、［面皮］面团揉成团（不光也没关系），静...
做芥菜排骨酥汤的食材：排骨300公克，芥菜1棵，姜适量，地瓜粉适量，盐适量，米酒适量，白胡椒粉少许，五香粉...芥菜排骨酥汤的做法：1、排骨加上适量的盐与米酒，以及少许白胡椒粉与五香粉搅拌均匀。。2、将醃好的排骨沾上地瓜粉。。3、锅中油热了之后，将排骨放入油炸。。4、当油炸之中，要将排骨翻面，以免受热不均匀。。...
做肉末芦笋烧南瓜的食材：芦笋2把，南瓜（小颗）半颗，洋葱半颗，猪绞肉半斤，葱花一小搓，好市多秘传烧肉酱汁2...肉末芦笋烧南瓜的做法：1、芦笋切段南瓜切块洋葱切丝。2、南瓜水煮烫到八分熟（大约4分钟）芦笋也水煮杀青（大约2分钟）。3、洋葱先爆香后再加入绞肉拌炒。4、将南瓜芦笋下锅稍微拌炒加入两匙烧肉酱汁及盐调味闷著...
做肉丝炒水芹的食材：肉丝250克，水芹300克，老抽一茶匙（5ml），料酒一茶匙（5ml），盐一茶匙（5克），糖1...肉丝炒水芹的做法：1.准备材料，肉丝加少许水淀粉搅拌好2.锅中放油，油热后，倒入肉丝3.放入料酒，老抽，和糖炒均匀4.下入芹菜，翻炒均匀后，加入适量的盐起锅
做柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘的食材：棒棒腿或去骨鸡腿肉4根或4片，长豆1把，柠檬汁1颗份，盐1小匙，胡椒适量，特级初榨橄...柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘的做法：1、将材料A混合后放入鸡腿肉，进冰箱醃渍约1小时。从冰箱取出鸡肉回温30分钟，放进事先预热180℃的烤箱中，烤约30分钟。2、柳橙去皮切成适当大小、长豆汆烫熟后捞起备用；生菜剥成一口大小。3、...
做芝麻菜坚果沙拉的食材：芝麻菜60g，奶油生菜60g，红卷生菜20g，小番茄6颗，坚果少许，烤洋芋片约10片，陈年红...芝麻菜坚果沙拉的做法：1、先将陈年红萝卜醋.橄榄油.盐.糖打成乳状制成调味酱汁。2、将生菜一叶叶摊放再碗底洒上酱汁搅拌均匀后洒入起士.坚果再将烤洋芋片摆在上层即可。
做黑芝麻菜舖饼的食材：低筋面粉100g，菜铺20g，泡打粉1小匙，小苏打粉1小匙，蛋1颗，糖10g，黑芝麻粒少许，...黑芝麻菜舖饼的做法：倒入先过筛的低筋面粉，泡打粉，小苏打粉后，加入糖和蛋拌匀最后加入菜铺，黑芝麻粒，白胡椒粉，盐，油混合均匀成面团，放置醒30分钟在烤盘上涂上少许橄榄油，将面团擀平，用小刀切成小等分，放...
做梅汁醃菜心的食材：紫苏梅适量，花椰菜心一个，保鲜盒一个梅汁醃菜心的做法：1、把菜心处沥干净，先过一下热水去除菜味，再抓一点盐巴，再用开水冲过。2、把紫苏梅汁连同紫苏梅和菜心一起装进乐扣乐扣方形保鲜盒里，冰一天之后可以食用。
做橄榄菜时蔬的食材：橄榄菜一把，洋葱半颗，红萝卜1/3颗，甜椒1/2颗，金针菇1/2包，四季豆6条，盐ㄧ大匙，...橄榄菜时蔬的做法：1、红萝卜切丝，四季豆对半切，甜椒切条状，金针菇洗好即可，洋葱切条状，。2、猪油热锅后，洋葱爆香。。3、炒料顺序，比较难熟先下，红萝卜、四季豆半碗水，金针菇4/1碗水。。4、橄榄...
做蒜蓉穿心莲的食材：主料：穿心莲，蒜蓉，食用油盐（焯水）汁儿：海天特级酱油，蒸鱼豉油，香油蒜蓉穿心莲的做法：1、滚水中放入少许盐，焯一下穿心莲。2、然后放冷水中浸泡、冲洗、沥干，装盘，浇汁儿，撒蒜蓉。3、起锅烧油，淋在蒜蓉完毕。
做马郁兰鲑鱼卷的食材：鲑鱼300公克，鲷鱼适量，芦笋适量，新鲜马郁兰少许，盐2/3小匙，酒1/2小匙，柠檬汁1/2...马郁兰鲑鱼卷的做法：1.)把两种鱼都切成厚约1公分、长10公分的鱼条，以两白一红或两红一白为组合编成辫子形，放在涂好油的盘子上，轻撒适量的盐，以水蒸熟或加盖微波至恰好的熟度（如果你是用微波炉，先喷上一些水可...
做芥蓝炒牛柳的食材：芥兰菜300公克，牛肉100公克，蒜头2瓣，盐适量，酱油少许，米酒少许，食用油适量，白...芥蓝炒牛柳的做法：1、牛肉切成柳条状，放入拍碎的蒜头，加上少许酱油、米酒与食用油，搅拌均匀；芥兰菜洗净切段。（若是喜欢吃辣者，可以准备红辣椒或是朝天椒。）。2、烧一锅水，水沸腾时把芥蓝菜放入汆烫2分...
做荠菜黄鱼羹的食材：新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉、香油荠菜黄鱼羹的做法：1小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、盐、葱姜隔水蒸5-6分钟至熟；2将蒸熟的小黄鱼放凉，仔细去除鱼骨取肉备用；3荠菜择去黄叶剪去根须洗净，入沸水锅中焯一下捞出立刻浸入冷水降温；4将降...
做饺子水芹菜馅的食材：水芹菜300公克，盐1/4大匙饺子水芹菜馅的做法：1.将水芹菜洗净并切末，放入盛器后加入盐拌匀。2.将作法1静置20∼30分钟，等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干，加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。
做超开胃酸甜桂花鱼的食材：［食材］桂花鱼一条，［食材］番茄两大颗，［食材］葱4根，［食材］姜一个，［芡］醋3...超开胃酸甜桂花鱼的做法：1、先把鱼洗好切好，备用，番茄切片，葱切条，姜切丝，备用。2、把［芡］加在一起备用，放油在锅里，油的份量可以把整条鱼的边边都包围到就可以了，炸到金黄色，肉熟了就起锅备用然后洗一洗...
做橄榄菜肉末炒四季豆的食材：橄榄菜2汤匙四季豆适量肉末1饭碗蒜末2茶匙献汁：粟粉2茶匙+适量清水、酱油橄榄菜肉末炒四季豆的做法：1、四季豆用少许盐水浸洗，摘筋膜後切5cm长备用。2、肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟，再加少量菜油、粟粉拌匀备用。3、烧红锅，用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。4、下肉...
做芦蒿牛肉的食材：芦蒿300克，牛肉200克，油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒适量。芦蒿牛肉的做法：1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段。2、牛肉切丝，用水、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌20分钟。3、热锅冷油划散牛肉丝变色盛出。4、再起锅热油爆炒芦蒿片刻。5、放盐调味，放牛肉丝炒匀即可。
做白菜炖粉条的食材：主料：白菜，肉片（用酱油腌渍），调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐白菜炖粉条的做法：1、杏鲍菇横纹切片。2、小米辣切粒。3、娃娃菜切成大块。4、姜切片。5、锅放适量油。6、放入生姜煸炒片刻。7、再放入辣椒粒。8、杏鲍菇片。9、煸炒至出鲜香味。10、放入开水浸泡好的粉条。11、...
做燕饺白菜培根卷的食材：桂冠燕饺1盒，大白菜3片，培根3片，香菜1小把燕饺白菜培根卷的做法：1、先准备好所需材料....因为小朋友要吃ˊ辣椒就省略了。2、取一汤锅ˊ水煮滚后将大白菜稍为川烫一下。3、将川烫过的大白菜铺平ˊ放入燕饺3个轻轻卷起。4、接着顺势卷上培根肉片ˊ再次卷起...
做鲜鱼翅沙拉的食材：鲜鱼翅40克，蟹肉10克，芝麻菜、紫叶生菜各3克，包菜5克，迷你番茄6克，上汤100克，调...鲜鱼翅沙拉的做法：1.将各种新鲜蔬菜洗净切小粒，用沙拉酱拌匀垫底。2.将鲜鱼翅用水煮1~2分钟，捞出沥干后用上汤小火煨，5分钟后取出摆盘在蔬果沙拉上。3.将调料混合入锅煮滚，浇在菜品上，最后将蟹肉用水汆一下，...
做莲枣肉方的食材：主料：火腿肉方150克，莲子，枣，水发银耳。莲枣肉方的做法：1、火腿肉方洗净，切成小方块（皮不能切断），加冰糖上笼蒸1小时后取出，滗去原汁，加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。2、水发银耳洗后撕成小朵，煨至入味后围在火腿肉方四周即成。
做姜汁烧肉生菜沙拉的食材：猪肉薄片约8到10片，蒿苣数叶，小蕃茄数粒，醃料分组1，生姜1小段，酱油膏1大匙，酒1...姜汁烧肉生菜沙拉的做法：1、肉片记得从冰箱拿出来要放在室温回温后再调理。把生姜磨成汁，不用过滤，直接使用姜泥，分成两份。将肉放入盆中，加入一半的姜泥和醃料，然后拌匀，放入肉片，两面沾好，醃约10到15公分。。2...
做三香菜的食材：腊肉1条，豆干20块，青蒜5～6根，酱油1.5～2大匙三香菜的做法：1、备料。2、将所有材料切片备用。3、锅子预热后放入两大匙油烧热后将干片放入爆香。4、再放入蒜白及腊肉爆炒香。5、加入淬酿酱油拌炒均匀。6、起锅前放入蒜绿。7、成品上桌。
做姜丝小白菜的食材：小白菜1把，姜1个小姆指粗细的量，盐0.5茶匙，油2茶匙姜丝小白菜的做法：1、准备1把白菜及姜丝。。2、热锅倒入油，姜丝以小火炒到金黄色，起锅备用。。3、利用带有姜味的余油继续炒菜，先下白梗用中火拌炒，放入盐后再下绿叶拌炒。。4、起锅盛盘后，再把姜丝放上！吃...
做香煎柠檬鸡柳生菜沙拉的食材：鸡胸肉一盒，红萝卜适量，小黄瓜适量，西洋芹适量，小番茄适量，萝美适量香煎柠檬鸡柳生菜沙拉的做法：1、材料。2、将鸡胸肉切条状，放进醃料抓匀，醃渍约10分钟。。3、蔬菜洗净，切块，丁状。。4、调沾酱。5、如图。6、起少少油锅，中火煎鸡柳，途中把产生的汤汁倒掉，继续煎到熟，起锅。。