茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
- 做韩式凉拌蕨菜的食材:蕨菜200g,红辣椒1/2支,葱花少许,蒜泥1匙,姜泥1小匙,酒1/2匙,韩式芝麻油1/2匙,...韩式凉拌蕨菜的做法:1、把买来的蕨菜洗干净后,稍微把里面的水分给挤捏出来,再切上放便入口的长度,并将辣椒切丝及葱花、蒜泥、姜泥、酒、酱油一起放入盆内。。2、再将所有的材料均匀的搅拌均匀备用。3、在锅内放...
- 做龙蒿煎鸡脯的食材:去骨去皮鸡脯4块,每块约175克,面粉2汤匙,盐、黑胡椒适量,无盐黄油25克,葵花籽油1...龙蒿煎鸡脯的做法:1.烤箱低温预热。鸡脯切去肥肉,用纸巾拍干,撒上面粉。加少许盐、黑胡椒调味。2.煎锅中注入黄油、一汤匙葵花籽油,中火加热。放入鸡肉,每面煎约6分钟。3.冬葱去皮切碎。龙蒿洗净沥干,剪下尖...
- 做蒜香油菜的食材:油菜3束,蒜头2片,海盐酌量,鲜味炒手酌量,水少许蒜香油菜的做法:1、准备好以上食材。2、1.油菜清洗切段2.蒜头切块。3、1.蒜头冷油爆香2.先加油菜梗、海盐及水炒一下3.放叶菜及鲜味炒手拌炒一下起锅。4、成品全景照。
- 做火麻奶青菜钵的食材:小白菜1把,圣女果十几个,火麻奶1碗,蒜片、蒜末、姜片适量,浓汤宝适量火麻奶青菜钵的做法:1、准备好上述所需食材。2、锅中放油,爆香姜末和蒜末,放小白菜煸炒断生,加清水放浓汤宝稍煮。。3、倒入一碗火麻奶。4、一起煮开,开锅后放蒜片增香。。5、并放入圣女果关火即可。
- 做紫甘蓝雪梨沙拉的食材:紫甘蓝1/2个,雪梨1个,甜玉米一大把,小黄瓜1根,沙拉酱适量紫甘蓝雪梨沙拉的做法:1.将玉米下锅中焯熟,捞起,备用(我买的是超市冷冻现成的玉米粒)2.雪梨去皮,切成细一点的条备用,把紫甘蓝洗净,沥干后切细丝3.黄瓜去皮切条4.所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁,...
- 做桂花蜂蜜冻的食材:水450ml,洋菜粉(寒天粉)10g,蜂蜜5ml,桂花1小汤匙,枸杞酌量(可不加)桂花蜂蜜冻的做法:1、食材准备好,把10克的洋菜粉(寒天粉)加入450毫升冷水中搅拌融化。。2、把融化的洋菜水煮沸2分钟,放凉至60°C左右加入蜂蜜与桂花(依照喜好加少许切细碎的枸杞)。3、趁著温热仍是液态的...
- 做香菇小白菜的食材:小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生...香菇小白菜的做法:1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。2.炒锅置中火上,放菜油。油至6成热,加香菇炒3分钟,铲出...
- 做汤炒饼的食材:沙拉油适量,蛋饼皮3片,猪肉适量,鸡蛋2,香菇5,青椒1/2,红萝卜1/2,乌醋少许,盐...汤炒饼的做法:1、香菇泡水后切丝。2、青椒、胡萝卜切丝。3、猪肉切细、蛋饼皮切粗条。4、香菇入锅炒香,加入青椒跟红萝卜。5、将锅中炒料拨到一边,另一边再加入一点油,打入两颗蛋,制作炒蛋。6、将炒...
- 做芒果生菜沙拉的食材:萝美心1-2棵,爱文芒果切丁1-2粒,起司切丁随意,松子随意,广达香橙汁水果沙拉酱300g芒果生菜沙拉的做法:1、萝美心洗切干净,记得将水沥干。2、将爱文芒果切丁。3、起司切丁。4、少许松子。5、橙汁水果沙拉酱,1杯不够,一定要用2杯以上(吃的到果粒的沙拉酱...)。6、大功告成了。
- 做罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的食材:无盐奶油少许,洋葱丝50克,红葱头片2颗,酸黄瓜丝3条,蘑菇片30克,牛肉片7片,牛骨...罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的做法:1、菠菜去梗,川烫,(要煮到很软,不然等等打成汁会有菜扎),泡冰块水,之后不用沥乾,直接打。2、菠菜汁加入牛奶,面粉,胡椒,盐巴,拌匀成团(微稀)。3、热水,用大筛网,过滤并要晃锅,...
- 做红酒雪梨紫甘蓝的食材:紫甘蓝,雪梨,红酒,白糖,盐,橄榄油红酒雪梨紫甘蓝的做法:1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上3.梨去皮切丝,加到红酒腌过后的紫甘蓝中,加适量白糖(可多加点,口感会好点),适量白醋,一点点盐,橄榄油拌匀...
- 做潮州芥菜腊鸭汤的食材:腊鸭腿1个,潮州芥菜适量,胡萝卜1根,姜1块潮州芥菜腊鸭汤的做法:1、❥把胡萝卜去皮切块,芥菜切段,姜切丝,腊鸭腿切块备用。2、❥在锅中倒入适量水,放入腊鸭腿,姜丝,胡萝卜,盖上锅盖中小火熬煮30分钟,最后放入芥菜煮熟即可。3、❥清热降火,美味可口的...
- 做番茄香菜凉拌牛肉片的食材:牛肉片100g,牛番茄丁一颗,香菜一把,酱油露一大匙,米酒一大匙,酱油露一大匙,麻油...番茄香菜凉拌牛肉片的做法:1、牛肉片先用醃料拌匀放置10分钟,用热水烫熟备用(牛肉变色即可捞出)。。2、事先将香菜、番茄丁准备好,与放凉的牛肉片组合。3、完成上述步骤,用淋酱拌匀即可享用。。
- 做外公的小白菜水饺的食材:猪角肉(一斤半)900g,小白菜2把,姜20g,葱3根,水饺皮一包约60片,盐2小匙,酱油1....外公的小白菜水饺的做法:1、将食材洗净。2、将小白菜切成末,并且用手把小白菜的水分挤掉,避免包水饺的时候出水影响口感,而且不方便操作。3、姜磨成末,葱切成葱花。4、将所有食材混和(调味料除外),先搅拌后才...
- 做蒜蓉马齿苋的食材:马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。蒜蓉马齿苋的做法:1、马齿苋洗净用开水烫哈,再用凉开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。2、小米椒切圈,放在菜上,生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。3、热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。
- 做西芹木耳炒虾仁的食材:西芹,木耳,虾,红椒,大蒜西芹木耳炒虾仁的做法:1、虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。2、木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,去籽,切块。3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,...
- 做红袍莲子的食材:红枣,莲子,冰糖,蜂蜜,糖桂花红袍莲子的做法:1.莲子用开水浸泡30分钟;红枣用温水浸泡回软,去枣核2.莲子去莲心,嵌在红枣中3.排在碗中4.加冰糖、蜂蜜蒸30分钟5.冰糖、蜂蜜、糖桂花熬成汁6.蒸好的红袍莲子扣在盘中,浇上蜂蜜汁
- 做嫩蛋培根菠菜吐司的食材:白吐司2片,鸡蛋2颗,鲜奶适量,白胡椒粉少许,粗粒黑胡椒适量,盐少许,橄榄油少许,...嫩蛋培根菠菜吐司的做法:1、烤箱先打开以200度预热。接着将鸡蛋打散,加入白胡椒粉(少许)、鲜奶(适量,比例不超过蛋液)、盐(适量调味),上述材料打匀。。2、取一半蛋液置入另一容器,将两片吐司各面均匀沾上蛋液...
- 做菠菜蛋饼的食材:菠菜,面粉,盐,鸡蛋菠菜蛋饼的做法:1、准备菠菜摘洗干净,放开水中焯熟,切成小段。2、放入榨汁机中打成汁,我是用豆浆机打的。3、打好的汁和面粉和成面糊,加少许盐。4、电饼铛放入油烧热,放入菠菜面糊,摊成饼子。5、马上打入...
- 做香椿素燥的食材:香菇15朵,火腿40公克,菜埔20元,香椿素肉燥1瓶,炸豆腐自行拿捏香椿素燥的做法:1、香菇泡水,泡软菜埔清水洗净,再用热水浸泡将盐分稀释。2、将香椿素肉燥用滤网把油滤掉避免过油。3、香菇及火腿切丁。4、材料备齐后,先烧一锅热水备用将香菇与菜埔炒香(炒料的步骤油量...
- 做麻油老姜红苋菜的食材:红苋菜一包约250g,老姜片约7~8片,黑麻油一大匙麻油老姜红苋菜的做法:1、主角有机红苋菜。2、主角有机红苋菜。3、主角有机红苋菜。4、红苋菜仅取嫩叶及细梗,图中粗梗不要。5、食材。6、锅中放入一大匙黑麻油小火煸香老姜片。7、放入红苋菜。8、放入一大锅的叶子,...
- 做三丝韭黄炒猪肉的食材:猪五花肉片适量,筊白笋3根,玉米笋2根,红萝卜半根,木耳2~3片,韭黄适量,葱1支,...三丝韭黄炒猪肉的做法:1、猪五花肉片剪小段(或使用猪肉丝或猪绞肉),以盐曲醃约2小时。2、红萝卜、木耳切丝,韭黄、玉米笋、筊白笋切细段,葱、蒜切末。3、锅下薄油,爆香蒜末、葱末,下韭黄炒香,再下筊白笋、...
- 做茼蒿客家汤圆的食材:茼蒿2包,汤圆2人份,肉丝150g,虾米1大匙,干香菇6朶,红葱头3瓣,胡椒粉适量,适量...茼蒿客家汤圆的做法:1、所有材料。先将干香菇洗净泡软切片,虾米洗净沥干。。2、炒锅加入少许油爆香红葱头片,放入虾米爆香,加入肉丝、香菇片、胡椒粉炒香,将材料盛出。。3、原锅加入高汤(开水)煮滚,加入淬...
- 做番茄猪肝菠菜汤的食材:猪肝300g,蕃茄2个,菠菜100g,姜2片,水1000ml,胡麻油1茶匙,盐半茶匙番茄猪肝菠菜汤的做法:1、预备材料。。2、猪肝洗净,切片;番茄洗净,切块;菠菜洗净,去须根,切半段。。3、锅中加胡麻油烧热,下姜片炒香。放入猪肝片以中火炒匀后,再加入番茄拌炒30秒。。4、接着倒入水以大火煮...
- 做菊花菜糊盖米饭的食材:菊花菜300克,米粉20克,新鲜香菇1个,鹌鹑蛋随意,盐,高汤,麻油菊花菜糊盖米饭的做法:1.把所有原料切成碎末,越小越好,蛋切成薄片。2.食用油烧七成热后,先下香菇丁,翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟。3.倒入高汤(或水),等汤起泡均匀撒入米粉,不停用锅铲在锅里把米粉与菊花菜...
- 做肉片炒卷心菜的食材:主料:圆白菜300克,辅料:瘦猪肉50克,调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10...肉片炒卷心菜的做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、...
- 做茶壶孵豆芽的食材:绿豆一杯,中型茶壶1个,过滤纸1张茶壶孵豆芽的做法:1、准备一个茶壶。2、绿豆要浸泡一个晚上.隔天就可以使用。3、用过滤纸盖住绿豆.也可以用家里会透气的纸张都可以.这是必免绿豆见光。4、盖住绿豆后.每天早晚从茶壶口给予绿豆足够的水量.过3-5分...
- 做寿喜烧风味的大白菜杂绘的食材:大白菜半颗,木耳适量,豆皮长型豆皮的ㄧ半,鲣鱼露5大匙,味淋1大匙,米酒1大匙,水...寿喜烧风味的大白菜杂绘的做法:1、大白菜,木耳切丝豆皮烫过去油份后切丝准备好酱汁。2、倒少许油热锅后放大白菜炒,然后加一半酱汁。3、大白菜炒软后放木耳。4、放入豆皮,因为豆皮会吸汁,所以剩一半的酱汁现在才加,煮到滚...