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茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜的做法

茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。

茎叶蔬菜食材

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茎叶蔬菜的做法大全

  • 青蒜鲑鱼蕃茄意大利面
    做青蒜鲑鱼蕃茄意大利面的食材:义大利面酱2大匙,天使细面约150g,鲑鱼半条,蒜末3颗量,洋葱丝1/4颗量,青蒜丝适量...
    青蒜鲑鱼蕃茄意大利面的做法:1、食材大集合。2、1.煮一锅滚水加入2小匙盐巴,水滚后加入天使细面煮约5分钟,依个人喜好口感斟酌时间2.面煮好后记得留一碗煮面水,稍后使用。3、鲑鱼切块煎熟,表面呈现金黄恰恰色泽为佳。4...
  • 青蒜旗鱼
    做青蒜旗鱼的食材:旗鱼3片,青蒜1根,酱油1大匙,糖少许,水3大匙,米酒适量
    青蒜旗鱼的做法:1、你在伤脑筋该该给家里的老大人和小孩吃什么鱼才方便吗?无鱼刺的白旗鱼片是您非常好的选择喔!新鲜的旗鱼哪里买http://enjoyfresh.com.tw/index.php。2、旗鱼切长条,热一油锅,先入旗鱼...
  • 青蒜松板猪
    做青蒜松板猪的食材:松板猪适量,盐;蒜味胡椒粉适量,淹肉1片,青蒜2支
    青蒜松板猪的做法:1、淹肉制作撒上适量的加州风味蒜味胡椒粉和少许盐后,充份按摩即完成.。2、用袋子装好存放冰箱1-2天完成.(如要长期存放,请移入冷冻库.)。3、青蒜松板猪将青蒜洗净斜切.。4、淹蒜味胡椒...
  • 竹叶青蒜头鸡汤
    做竹叶青蒜头鸡汤的食材:鸡翅2只420g,干香菇50g,蛤蛎100g,蒜头50g,高鲜味精1/2茶匙,盐1茶匙,(玉山)竹...
    竹叶青蒜头鸡汤的做法:1、说明食材如上.。2、全部食材入锅中,加入盐和高鲜味精.。3、加入竹叶青酒.。4、电锅料理15分钟,中间冒烟时打开锅盖,加入蛤蛎,盖上锅盖继续蒸,。5、15分钟蒸熟后,开关跳起即取出.。6、"...
  • 青蒜皇帝豆排骨汤
    做青蒜皇帝豆排骨汤的食材:皇帝豆1碗,排骨10块,青蒜2根,盐少许
    青蒜皇帝豆排骨汤的做法:1、先将排骨川烫,并将所有食材放到电锅,加入1000cc左右的水,炖煮半小时后,闷5分钟,加盐调味即可。
  • 豆瓣青蒜肉片
    做豆瓣青蒜肉片的食材:猪肉300克,青蒜1支,老姜2~3片,绍兴酒1大匙,辣豆瓣酱1大匙
    豆瓣青蒜肉片的做法:1、猪肉(梅花或腿肉)切薄片。青蒜的蒜白部分斜切片,蒜绿的部分切小段。老姜切薄片。。2、热油锅,下猪肉片,炒至表面变色后推至锅的边缘。。3、下老姜片与绍兴酒,与猪肉拌炒均匀。。4、下豆...
  • 青蒜香肠
    做青蒜香肠的食材:香肠5条,青蒜1根,小黄瓜六片
    青蒜香肠的做法:1、先放入电锅蒸熟。2、起干锅不放油放入蒸熟的香肠干煎。3、煎好了。4、切盘上桌。
  • 青蒜苗烘蛋白
    做青蒜苗烘蛋白的食材:植物油1Tbs,南瓜1小块,青蒜苗1支,蛋白200g,酱油露1Tbs,胡萝卜1小块
    青蒜苗烘蛋白的做法:1、※准备工作Preparation:.将南瓜切成薄片.将胡萝卜去皮,刨or切成细丝.将青蒜洗净,切末。2、将蛋白、胡萝卜丝、切末的青蒜苗放到同一容器中,再放入酱油露,搅拌混合均匀。3、锅中放入...
  • 笋干炒蕨菜
    做笋干炒蕨菜的食材:主料:蕨菜300克,玉兰片100克,辅料:红尖椒30克,调料:盐5克,鸡精2克,白砂糖3克...
    笋干炒蕨菜的做法:1.将蕨菜掐去硬梗,洗净后放入沸水中焯一下,捞出过凉,切段;2.葱切花,姜切成细末;3.水发笋干(玉兰片)切丝;4.炒锅烧热放入植物油,烧五成热时,投入姜末、葱花煸出香味,下入水发笋干丝煸...
  • 酸辣蕨菜
    做酸辣蕨菜的食材:蕨菜,醋,辣椒酱半汤勺,鲍鱼汁,生抽1汤勺,鲍汁1汤勺,半醋1汤勺,盐,糖,蒜片
    酸辣蕨菜的做法:1.洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁(可用蚝油代替,家里用完了),还有盐和糖。2.一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁。3.还是先将蕨略焯下水...
  • 蕨菜炒肉丝
    做蕨菜炒肉丝的食材:蕨菜,猪里脊,胡萝卜,干辣椒,调料:盐,料酒,糖,生抽,味精
    蕨菜炒肉丝的做法:1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小时以上;2、蕨菜沥干水分,切成段;2、猪里脊、胡萝卜切丝,姜蒜切末,红椒切碎;3、胡萝卜提前焯水;3、热锅冷油,油热后爆香红椒碎和葱姜末;4...
  • 蕨菜淮山煲排骨汤
    做蕨菜淮山煲排骨汤的食材:3-4人份蕨菜干:50克排骨:500克淮山:400克黑木耳:一把水:8碗姜:2片
    蕨菜淮山煲排骨汤的做法:1.蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;2.淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化;3.黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状;4.排骨洗净切块,汆水捞起;5.煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中...
  • 鲜蕨菜炒肉丝
    做鲜蕨菜炒肉丝的食材:原料:蕨菜500g、里脊肉200g、调料:干淀粉、盐、大蒜、姜、葱、料酒、蚝油、
    鲜蕨菜炒肉丝的做法:1.将买回的蕨菜洗干净,放入开水锅中煮1分钟,然后捞出放入冷水中浸泡。这样有利于排除蕨菜中的毒素。2.里脊肉切丝放碗中,加少许盐、蚝油、姜丝、料酒、腌制10分钟。3.泡好的蕨菜切段4.姜...
  • 炒蕨菜
    做炒蕨菜的食材:蕨菜适量,芝麻油一匙,蒜末适量,酱油一匙,野芝麻粉半匙,白芝麻适量
    炒蕨菜的做法:1、小超市买的蕨菜고사리。先冲洗干净备用。。2、放入适量的芝麻油。。3、再加入蕨菜고사리拌炒。。4、再加入蒜末拌炒。。5、拌炒过后再加入酱油,口味依照个人喜好喔^^喜欢咸一点的可以多加一...
  • 口蘑蕨菜汆豆腐
    做口蘑蕨菜汆豆腐的食材:主料:口蘑,辅料:蕨菜,豆腐,海米,葱,姜,调料:盐,鸡精,胡椒粉
    口蘑蕨菜汆豆腐的做法:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;2、坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐、...
  • 腊肉炒蕨菜
    做腊肉炒蕨菜的食材:食材:腊肉250克、新鲜蕨菜500克调料:盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒酱10克、姜葱末...
    腊肉炒蕨菜的做法:1、准备好腊肉和蕨菜。2、腊肉先用温水泡软。3、新鲜蕨菜去除老的硬茎后,摘成小段。4、把摘好的蕨菜用清水清洗干净,如果怕野菜过敏的话,可以放么锅里用清水焯2分钟。5、焯好的蕨菜用冷水冲洗...
  • 蕨菜拌皮蛋
    做蕨菜拌皮蛋的食材:主料:蕨菜150克,松花蛋(鸭蛋)200克,调料:白皮大蒜5克,盐3克,料酒5克,味精2克...
    蕨菜拌皮蛋的做法:1.将大蒜去皮剁成蒜末备用;2.蕨菜放入沸水锅中焯透,捞出切成4厘米长的段;3.用凉开水多洗几遍,取出挤去水分,放入盆内;4.加入精盐、味精、料酒、香油、辣椒油和蒜末,拌匀装入盘内;5.皮蛋...
  • 干蕨菜炖肉皮
    做干蕨菜炖肉皮的食材:干蕨菜,猪肉皮,葱姜
    干蕨菜炖肉皮的做法:1.提前两到三个小时,将干蕨菜头部及老根剪去,泡于温水中。2.泡软后清洗,直到清洗的水不再褐黄后切成段。3.猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉,切成两厘米见方的小块。4.锅内放油,放入葱姜炒出香味...
  • 蕨菜炒腊肉
    做蕨菜炒腊肉的食材:腊肉、蕨菜、青椒、红椒、蒜苗、豆瓣酱、食用油、白糖、味精、盐
    蕨菜炒腊肉的做法:1、蕨菜洗净后放入沸水中灼烫2分钟,然后捞出侵入凉水,待其放凉后捞出,切掉根部较老的部分,其余部分切成长段备用;2、把腊肉清洗后,放入沸水中大火煮20分钟后捞出,待凉后将腊肉切成薄皮;3...
  • 干锅蕨菜土豆
    做干锅蕨菜土豆的食材:土豆,蕨菜,辣椒,盐,花椒面,蒜
    干锅蕨菜土豆的做法:1、新鲜土豆一只,泡好的蕨菜一把,辣椒两颗,土豆切条,辣椒切段,韭菜切段;2、锅里多放一点油,炒土豆、辣椒,干炒到土豆8分熟,放入蕨菜再炒,加盐、花椒面、蒜末就好了。
  • 凉拌蕨菜
    做凉拌蕨菜的食材:蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精
    凉拌蕨菜的做法:1、蕨菜去掉老根,清洗干净;2、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段;3、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰。
  • 蕨菜萝卜苗拌粉丝
    做蕨菜萝卜苗拌粉丝的食材:蕨菜,粉丝,萝卜苗,袋装的咸菜,糖,盐,醋,香油
    蕨菜萝卜苗拌粉丝的做法:1、粉丝泡开过焯水投凉;萝卜苗烫一下,过凉水;2、和袋装的咸菜、蕨菜拌上,加点糖、盐、醋、香油就可以了!
  • 凉拌蕨菜粉卷
    做凉拌蕨菜粉卷的食材:蕨菜500克、凉粉卷2条,指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片,生抽4汤匙、醋2汤匙、鲜...
    凉拌蕨菜粉卷的做法:1、主料、辅料备好。2、蕨菜用清水泡上10分钟,然后洗净切成小段备用。3、锅下水烧干后,将切好的蕨菜放入焯水。4、捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。5、凉粉卷切成相同大小的小段,摆入盘中。6、...
  • 菜心酱瓜
    做菜心酱瓜的食材:绿花椰菜梗2支,盐巴1小把,水1匙,酱油1匙,砂糖1匙
    菜心酱瓜的做法:1、将绿花椰菜梗的外皮削去,因为外皮太厚,削的时候请多加小心,再以圆形方式切成5mm厚的圆片。。2、加入1小把的盐巴拌匀,稍为搅拌一下,做杀青动作。。3、将菜心内的涩水捏出,再放到玻璃瓶...
  • 芥菜心鲍鱼菇炖鸡汤
    做芥菜心鲍鱼菇炖鸡汤的食材:芥菜心2颗,鸡翅4支,蛤蜊20颗,鲍鱼菇3片,姜1小段,盐适量,香油少许,水1200cc
    芥菜心鲍鱼菇炖鸡汤的做法:1、备妥所需食材。。2、先以少许油将姜丝和鸡翅煸释出油脂香气。。3、接着放鲍鱼菇略炒过。。4、最后放入芥菜拌炒。。5、注入适量水煮滚。。6、盖上上盖转中小火烹煮30分钟。。7、起锅前...
  • 蒜蓉炒菜心
    做蒜蓉炒菜心的食材:广东菜心,蒜瓣,盐,白糖,家乐鸡粉
    蒜蓉炒菜心的做法:1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水,放入油、盐、白糖,放入菜心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水2.热油锅,放进蒜蓉,爆香3.倒入沥干水的...
  • 清炒菜心
    做清炒菜心的食材:菜心1条,大蒜1瓣,盐适量,辣椒适量
    清炒菜心的做法:1、这是A菜菜心。。2、买回来后,把外面的纤维通通去除,露出晶莹剔透的菜心。切片以后,加盐抓一抓放约10分钟,让菜心出水,然后用水将盐巴冲掉。大蒜拍扁、辣椒切斜片。。3、起锅、热油,放入...
  • 盐水菜心
    做盐水菜心的食材:菜心500克,油1汤匙,盐1汤匙,生姜1大块
    盐水菜心的做法:1.菜心清洗干净,在水里泡半个小时2.生姜切成姜丝3.热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下4.倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让水没过菜心,然后...
  • 凉拌绿花椰菜心
    做凉拌绿花椰菜心的食材:花椰菜心适量,香菜适量,辣椒适量,盐巴适量,香油适量,黑醋适量
    凉拌绿花椰菜心的做法:1、1.绿花椰菜心去皮切薄片.加盐醃至柔软倒掉水分.盐巴要稍多才会柔软.醃软再洗掉盐分。2、2.将软化的绿花椰菜心薄片.加冷开水洗去盐分重新调味.。
  • 辣味腐乳菜心
    做辣味腐乳菜心的食材:绿花椰菜心5支,辣椒末1支,豆腐乳1大匙,川式麻辣酱1中匙,二号砂糖少许,橄榄油适量...
    辣味腐乳菜心的做法:1、备料~菜心可切条状、滚丁状、或薄片皆可。2、将菜心以冷水(勿使用自来水)冲洗干净沥掉些水分,再放入一小匙盐。3、将菜心倒入塑胶袋中,可以搓揉一下,更容易出水。4、再静置15~25分钟。5...