茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
做火腿香干炒蒌蒿的食材：蒌蒿，香干，火腿1块，蒜片，生抽1小匙，蚝油1小匙火腿香干炒蒌蒿的做法：1.蒌蒿掐掉老根，洗净掐成寸段。2.蒜片爆锅，再下火腿炒香。3.然后下蒌蒿和香干炒，有火腿的菜一般不需放盐，视乎火腿的量而定，我今天放了一小勺生抽和一小勺蚝油。
做芦蒿炒香肠的食材：香肠一节，芦蒿半斤芦蒿炒香肠的做法：步骤1：香肠切片，锅中油热，放姜片，红辣椒爆香一下，倒入香肠，加点料酒煸炒1分钟，就可以倒入芦蒿了。步骤2：加盐，大火炒个2到3分钟就可以了。步骤3：出锅前加点鸡精就可以了。
做白汁芦蒿三文鱼的食材：主料：三文鱼半块，芦蒿1盒，开洋少许，椰浆半罐，迷迭香少许，炒面粉少许配料：盐适...白汁芦蒿三文鱼的做法：1、三文鱼切片，盐巴抹一点在鱼表面，洒上黑胡椒，稍稍腌制。2、烤盘铺上锡纸，将腌制的三文鱼放在锡纸上，送进烤箱。3、烤箱预热8分钟，烤2分钟。4、芦蒿清水冲洗干净，切段，开洋用清水泡一小...
做芦蒿虾仁的食材：芦蒿200克，虾仁50克，油、盐、鸡精适量。芦蒿虾仁的做法：1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段，虾仁冲一下。2、起锅热油炒虾仁，熟时盛出。3、另起锅热油煸炒芦蒿约1分钟放虾仁、盐和鸡精调味即可。
做培根炒芦蒿的食材：芦蒿，虾仁，干丝，三鲜肚片，春卷培根炒芦蒿的做法：1.将芦蒿掐去叶子，再掐成段。培根切方块或丝。2.锅中坐油，见热。倒下培根稍微翻炒，至变色7成熟。3.倒下芦蒿同时放下少许盐，大火爆炒片刻，芦蒿变深绿即可。
做芦蒿咸肉丝的食材：芦蒿250克，咸猪肉1块约150克。调料盐3克，味精3克，葱油10克。芦蒿咸肉丝的做法：1、芦蒿切段入沸水中焯水30秒，用冷开水冲凉。2、咸肉入笼旺汽蒸约20分钟蒸熟后切成0.2厘米粗的丝，将芦蒿段和咸肉丝加上盐、味精、葱油搅拌均匀装盘即可。
做芦蒿炒肉丝的食材：芦蒿段150g，后腿精肉丝，胡萝卜，丝蒜肉20g，小炒料包芦蒿炒肉丝的做法：1、蒜肉切片待用，锅中放入500g水烧沸，下胡萝卜丝和芦蒿烫30s捞出冲凉待用；2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下蒜片炒香，下肉丝炒至完全变色，倒入芦蒿、胡萝卜丝炒匀；3、根据个人口味加...
做菠菜意大利面的食材：义大利面2人份，菠菜2小把，牛奶80g，起司粉5g，青酱（可省）一匙菠菜意大利面的做法：1、汤锅中加水和盐煮滚，加入义大利面煮至熟软。2、将菠菜烫软。3、加入牛奶、起司粉、青酱（可省）、盐、黑胡椒，用调理棒打成泥（无调理棒用果汁机亦可）。4、将面条与菠菜酱拌均匀，撒上自...
做菠菜磨菇法式咸派的食材：中筋面粉220克，无盐奶油100克，盐1/2小匙，洋葱1/2个，菠菜300克，磨菇200克，羊奶乳...菠菜磨菇法式咸派的做法：1、派皮做法：先将面粉及盐拌匀，然后加入已切小块的冰冻奶油，用手捏碎，然后与面粉拌匀成颗粒状。2、然后先下一大匙冻水拌匀，然后再加一大匙，用手堆成面团，但不要搓面团。如太乾，多加点水...
做鸡蛋粉丝炒菠菜的食材：主材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml鸡蛋粉丝炒菠菜的做法：step1：粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。step2：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。step3：锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻...
做香菇菠菜饭的食材："白米3杯"，"香菇6朵"，"冷冻菠菜2碗"，"姜末2大匙"，"盐2小匙"，"香菇调味料1大匙"，...香菇菠菜饭的做法：1、将米洗净沥干备用，香菇泡软后切丝。2、起油锅下姜末爆香后，再下香菇，接着将米下锅炒香后倒如清水，煮滚后小火煮15分钟。3、将菠菜倒入煮熟的饭中并加入盐、香菇调味料拌匀后熄火闷5分钟。
做涼拌芝麻菠菜的食材：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白...涼拌芝麻菠菜的做法：1、锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油。3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁。4、锅里加入足够多...
做菠菜炒蛋的食材：菠菜300g，鸡蛋2个，油，盐，生姜菠菜炒蛋的做法：1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
做奶油培根菠菜炖饭的食材：剩饭2碗，培根3片，洋葱适量，蒜头一粒，甜椒适量，菠菜适量，鲜奶油一汤匙，牛奶3汤...奶油培根菠菜炖饭的做法：1、先用少许油煎香培根盛起余油炒香蒜头和洋葱至洋葱变透明色加入甜椒略炒一下再加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。2、加入饭再拌匀若汤汁不够可加些水酌量加些盐黑胡椒汤汁快收干时加入培根菠菜拌匀，...
做波菜炒嫩鸡的食材：去骨鸡腿肉2只，菠菜1把，姜6片，酱油少许，油少许波菜炒嫩鸡的做法：1、先将菠菜洗净。2、鸡腿肉加入酱油醃制约10分钟，并将姜切片。3、起油锅后先放入姜爆香。4、倒入醃制完成的鸡腿肉煸炒。5、直至鸡腿肉完全熟透。6、加入菠菜一起炒，盖上锅盖稍微闷1~2...
做枸杞菠菜的食材：菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。枸杞菠菜的做法：1、菠菜洗净用开水焯哈，捞出用冷水浸一下，稍微挤干水份，装盘待用。2、枸杞也用开水泡软，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。
做红酱菠菜意大利面的食材：洋葱一颗，菠菜4把，火腿1/4块，番茄泥20ml，义大利面2人份，鸡粉1咖啡匙红酱菠菜意大利面的做法：1、将洋葱剁碎拌炒另外一锅水煮义大利面。2、洋葱炒到偏黄后倒入火腿拌炒增加咸味。3、加入煮好的义大利面和稍微川烫过的菠菜一同拌炒加入煮面水和鸡粉调味。4、加入番茄泥拌炒后即可装盘。
做鲑鱼菠菜顿饭的食材：鲑鱼两片，菠菜一把，蘑菇8朵，牛奶100ml，好侍北海道白酱料理1/4块，胡椒少许，米酒...鲑鱼菠菜顿饭的做法：1、鲑鱼抹点米酒和胡椒即可蒸煮。2、菠菜川烫后加入牛奶打成菠菜泥。3、用少许油拌炒蘑菇。4、将菠菜泥拌入蘑菇中并放入好侍白酱料理块将已经煮半熟的糙米饭放入锅内一并炖煮后即可完成。
做蒜香菠菜的食材：菠菜半把，蒜头4～5颗，朝天椒1支，沙拉油少许，盐适量，米酒1小匙蒜香菠菜的做法：1、将全部要用的材料先准备好。。2、蒜头去头尾、壳之后，洗净切片备用。。3、辣椒去头洗净，切片备用。。4、菠菜去头洗净，切段备用。。5、将少许沙拉油倒入锅里热锅，下蒜片、辣椒片爆香。。6...
做蒜泥菠菜的食材：菠菜，蒜，生抽，麻油蒜泥菠菜的做法：1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
做上汤菠菜的食材：菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许上汤菠菜的做法：1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡...
做凉拌菠菜的食材：米醋，盐，蛋2个，粉丝，菠菜，高汤精，香油几滴，味美鲜凉拌菠菜的做法：1.现在的菠菜可新鲜着呢！用水焯一下过凉水后沥干水分，粉丝提前泡软，再煎两张蛋皮切丝备用。2.把这三种材料搅拌一起，依次加入盐、味美鲜、米醋、高汤精、几滴香油，大功告成！
做苋菜豆腐羹的食材：苋菜一把，豆腐一盒，樱花虾少许，粹酿昆布风味和露一匙，胡椒粉香油盐适量，打全蛋一...苋菜豆腐羹的做法：1、苋菜川烫后，冲冷水沥干备用，新鲜樱花虾稍微洗净沥干豆腐切丁备用。2、煮半锅水或高汤，将豆腐放入加盐，胡椒粉调味，煮滚后勾芡。3、苋菜切碎段拧干放入汤锅里。4、接着放入樱花虾，打一颗...
做红苋菜泥的食材：有机红苋菜1包红苋菜泥的做法：1、购买时以鲜嫩为上等品质。。2、挑菜取叶片部分之后洗净⋯⋯＊苋菜食用的部份是它的嫩茎及叶。。3、内锅加入600cc的开水，设定烹煮时间20min。＊过份老化煮食时会带有砂涩味。＊大约10min就会...
做紫色苋菜煎饼卷的食材：紫苋菜200g，小麦面粉200g，鸡蛋2个，油适量，盐适量紫色苋菜煎饼卷的做法：1、准备原材料：紫色苋菜、鸡蛋、和盐。。2、将苋菜洗净，放到开水锅里焯一下。。3、然后过凉水。。4、紫苋菜控干水分。。5、紫色苋菜成碎末。。6、打入两个鸡蛋，放入适量的精盐，。7、放入面...
做苋菜番茄豆腐汤的食材：牛番茄1颗，豆腐半盒，白苋菜半把，葱花少许，昆布酱油1.5匙，胡椒粉少许苋菜番茄豆腐汤的做法：1、豆腐、番茄切块，苋菜洗净切段。2、滚水加入豆腐、番茄，煮滚。3、加入昆布酱油1.5匙、胡椒粉少许调味。4、等汤再次滚后，加入白苋菜，煮滚后撒葱花起锅。
做红苋菜汤的食材：红苋菜1把，蒜仁3大粒，水1200cc，盐巴1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，香油1小匙红苋菜汤的做法：1、红苋菜1把，挑掉老梗，切小段。2、将蒜仁拍扁，和清水ㄧ起煮滚后，放进红苋菜煮2分钟，起锅前加入调味料即可。。
做山药紫薯苋菜饼的食材：山药80克，紫薯1个，牛奶70克，苋菜叶30克山药紫薯苋菜饼的做法：1、食材：山药80克紫薯1个，牛奶70克，苋菜叶30克。2、山药、紫薯去皮洗净切段，上锅蒸15分钟。如果是早餐做这饼，这一步都是前一晚完成的。加入牛奶，稍微压压碎。一起打成山药紫薯泥。...
做金银蛋苋菜的食材：苋菜一把，咸蛋一颗，皮蛋一颗，蒜头数瓣，米酒一小匙，盐半小匙金银蛋苋菜的做法：1、蒜头去皮切碎备用（忘了拍切碎后）。2、咸蛋与皮蛋去壳切碎备用（咸蛋的蛋白蛋黄我没分开是为了保持"金银"蛋的颜色。另外皮蛋应该要先蒸/煮过把里面的蛋黄凝固比较漂亮的，但我懒.....）...