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茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜的做法

茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。

茎叶蔬菜食材

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茎叶蔬菜的做法大全

  • 白苋菜宝宝粥
    做白苋菜宝宝粥的食材:白苋菜3~5株,白米80克,水650CC
    白苋菜宝宝粥的做法:1、准备好以上食材。2、1.较粗的茎对半切再切小丁状2.叶子切细丝3.白米稍洗加水煮滚4.下苋菜茎先煮个5分钟5.下叶子煮一下后,放入预热的焖烧罐6.等待2~3小时即可。3、1.上图为焖3小时2.太稠的...
  • 吻仔鱼烩苋菜
    做吻仔鱼烩苋菜的食材:苋菜一把,蒜末一匙,吻仔鱼一匙,盐一小匙,太白粉水一大匙
    吻仔鱼烩苋菜的做法:1、将苋菜洗净沥干再切段。2、起油锅后爆香蒜末,再把吻仔鱼放下去炒香。3、把苋菜放进入炒,再加入二碗水把苋菜煮软。4、把太白粉水拌入搅拌均匀,滚到想要的浓度再加入盐调味即可贴心小...
  • 红苋菜饭
    做红苋菜饭的食材:米150克,红苋菜250克,蒜2瓣,盐1茶匙,鸡粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,水200毫升
    红苋菜饭的做法:1、把红苋菜洗净,并切段,备用。2、将蒜切碎。3、在煲内放入米,再倒入水至米面1厘米高,盖上煲盖。4、以中火烧热油镬,爆香蒜蓉。5、并加入红苋菜煮至软身,放入碗中备用。6、当饭熟后,把饭...
  • 无油料理 安东炖鸡(苋菜)
    做无油料理 安东炖鸡(苋菜)的食材:鸡胸肉2份,马铃薯2颗,胡萝卜1根,洋葱半颗,葱3根,蒜头(泥)3瓣,苋菜适量,冬粉2...
    无油料理 安东炖鸡(苋菜)的做法:1、将马铃薯、胡萝卜、洋葱切片、葱切段、鸡胸肉切小块备用;冬粉加水浸泡备用。2、水煮开后,加入桔香酱油和鸡胸肉,大火煮5分钟。3、再加马铃薯、胡萝卜、洋葱和蒜头泥,大火煮10分钟。4、...
  • 有机红苋菜枸杞
    做有机红苋菜枸杞的食材:红苋菜ㄧ把,蒜头少量,枸杞少量,盐1/2匙
    有机红苋菜枸杞的做法:1、将红苋菜洗净。2、切碎蒜头爆香,洗净红苋菜下锅炒,起锅前将枸杞拌入苋菜。。3、完成。。
  • 苋菜吻仔鱼烘蛋
    做苋菜吻仔鱼烘蛋的食材:苋菜一把,吻仔鱼一碗,土鸡蛋4-5颗,白胡椒粉适量,盐适量,香油少许
    苋菜吻仔鱼烘蛋的做法:1、苋菜一把洗净,切除较老的梗后准备川烫.。2、烧开热水,水中放一点盐或米酒让川烫后的苋菜仍保鲜绿.将苋菜水份挤干,切成细末备用.。3、蛋汁打匀,放入苋菜.吻仔鱼再加入盐.白胡椒粉...
  • 红苋菜蔴油面线
    做红苋菜蔴油面线的食材:红苋菜600g,面线3把,黑蔴油酌量,蒜瓣数颗,调味料:鲜味炒手.白胡椒粉酌量
    红苋菜蔴油面线的做法:1、红苋菜清洗分切.蒜瓣拍碎备用。2、热锅加入黑蔴油.蒜瓣爆香煸炒..。3、红苋菜梗茎切段部分先入锅煸炒后...加入适量水大火煮沸。4、沸水煮滚后加入面线...继续加热再大滚再放入红苋菜叶。5、...
  • 金银蛋浸苋菜
    做金银蛋浸苋菜的食材:苋菜300g,皮蛋2颗,咸蛋1颗,蒜头5瓣
    金银蛋浸苋菜的做法:1、起油锅,下蒜末爆香。。2、下皮蛋块、咸蛋块,拌搅均匀,盛盘备用。。3、起油锅,先下苋菜枝,翻炒均匀。。4、再下苋菜叶,加300cc水,盖锅滚煮3分钟,至苋菜软嫩。。5、下金银蛋块(咸蛋、...
  • 芦笋炒虾仁
    做芦笋炒虾仁的食材:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
    芦笋炒虾仁的做法:1.把芦笋洗干净,斜刀切段。2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓...
  • 鲜虾炒芦笋
    做鲜虾炒芦笋的食材:白虾10尾,芦笋1把,蒜末1小匙,盐1/4小匙,糖少许
    鲜虾炒芦笋的做法:1、锅中下少许油,爆香蒜,也可不爆香直接炒芦笋,芦笋下,加一铲水,盖锅盖。。2、锅中冒出蒸气后,放虾仁进去一起炒,虾仁转白就是熟了。3、芦笋微焦没关系,比较香。。4、调味,起锅。。
  • 核桃芦笋意式烩饭
    做核桃芦笋意式烩饭的食材:意大利米1大腕,干葱2粒,蒜2瓣,芦笋150克,核桃40克,黄油30克,帕玛森芝士碎15克,...
    核桃芦笋意式烩饭的做法:1、将蒜切末,干葱切幼粒,芦笋洗净,去除根部,切小段,核桃掰碎。。2、.取一锅水,加少许盐,汆芦笋,沥干备用。。3、烧热锅,炒香核桃,盛起备用。。4、取一个锅,加入黄油,爆香蒜末、干葱...
  • 海芦笋炒高丽菜
    做海芦笋炒高丽菜的食材:海芦笋一盒,高丽菜半颗,蒜末一小匙,油一大匙,盐巴一小匙
    海芦笋炒高丽菜的做法:1、高丽菜剖半,切小块,用蔬果清洁剂跟清水泡著,再用流水洗净。2、锅内放油跟蒜末,高丽菜炒软后,把洗好的海芦笋放进去。3、海芦笋稍微翻炒就熟了,不要煮太久。4、调味。5、起锅。
  • 芦笋山药养生手卷
    做芦笋山药养生手卷的食材:米1杯,水1杯,芦笋9支,山药条100g,沙拉酱少许,海苔片3张,苜宿芽适量,盐少许
    芦笋山药养生手卷的做法:1、电子锅煮饭后放凉。2、用滚水加适量盐,将芦笋、山药条川烫后,放入冰水冰镇备用。3、准备ㄧ张海苔片,舖上米饭、淋上沙拉酱后放上芦笋、山药后卷起来即可。
  • (白)芦笋排骨汤
    做(白)芦笋排骨汤的食材:熬汤用猪背骨约300克,(白)芦笋约14支,姜块适量,白胡椒粉适量,康宝鲜味抄手适量...
    (白)芦笋排骨汤的做法:1、姜块适当大小削皮后拍裂;汤锅内注入2000ml食用水后,把姜放入,开火煮至沸腾。。2、等待汤锅水滚时间,另外煮一锅水,水滚开后,将排骨肉放入川烫,等水再次滚开后,熄火捞起排骨肉,并浸泡...
  • 芦笋炒肉
    做芦笋炒肉的食材:芦笋,肉,葱,姜
    芦笋炒肉的做法:1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓.
  • 照烧黄芥末芦笋猪肉卷
    做照烧黄芥末芦笋猪肉卷的食材:芦笋约20根,猪肉片10片,酱油1大匙,糖1小匙,酒1大匙,水1大匙,黄芥末酱少许
    照烧黄芥末芦笋猪肉卷的做法:1、先把芦笋川烫后冷却切小段。2、把约五小根的芦笋用猪肉片卷起来。3、如图,卷到最后可以涂上些许面粉。4、放入平底锅煎。5、煎到两面呈金黄色。6、放入酱油水酒糖煮开后,煮到猪肉...
  • 培根芦笋蛋义面
    做培根芦笋蛋义面的食材:鸡蛋1,芦笋5根,培根2片,蒜头1办,义大利面(圆面)1人份,海盐适量,黑胡椒适量,...
    培根芦笋蛋义面的做法:1、中火热锅,热锅后加入少许橄榄油拌炒培根,炒至稍微焦黄,后续再放入蒜片。Tip.培根会出很多的油所以橄榄油只需要一点就好。。2、培根香味出来后会带点点焦,这时候再加入洋葱,炒至洋葱呈...
  • 芦笋炒牛肉
    做芦笋炒牛肉的食材:芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。
    芦笋炒牛肉的做法:1、芦笋洗净用开水过哈,(开水里放点油和盐,这样芦笋才保持绿)捞出用冷水泡哈,切滚刀。2、泡椒切斜刀,姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。3、热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香,再...
  • 芦笋烤蛋火腿三明治
    做芦笋烤蛋火腿三明治的食材:全麦吐司1片(以60g计),火腿1片(以15g计),芦笋切段60g,黄节瓜切片10g,蘑菇切片...
    芦笋烤蛋火腿三明治的做法:1、料理easy三部曲..........集合器具→准备工作→开始烹调集合器具..........脱水器、烤皿、【食品消毒用酒精喷雾、砧板、厨刀】、【电子秤、量匙】&盘具。准备工作..........1.烤...
  • 夏日芦笋鲜虾炖饭
    做夏日芦笋鲜虾炖饭的食材:意大利短米一杯,冷冻带尾虾仁12只,细芦笋12-15根,柠檬1-2颗1-2颗,盐适量,胡椒适...
    夏日芦笋鲜虾炖饭的做法:1、芦笋洗净去根部硬茎,切成段备用,炖饭用的米不用洗,先将烤箱先预热到180度。2、将米和高汤倒入深烤盘,搅拌混合。3、用铝箔纸紧紧覆蓋,再放入烤箱烤33分钟。4、拿出烤箱打开铝箔,汤...
  • 鲜虾芦笋咸泡芙
    做鲜虾芦笋咸泡芙的食材:高粉65g,全蛋80g,发酵奶油(无盐)50g,盐1g,牛奶60ml,水60ml
    鲜虾芦笋咸泡芙的做法:1、准备材料。2、将奶油,盐,牛奶,水全部加入锅中煮沸。3、煮沸后停火,加入高筋面粉,搅拌均匀再回锅。4、再回锅煮至看的见薄膜(开中小火)。5、锅子降温后,分次加入蛋液每加入一次蛋液都...
  • 芦笋炒干贝
    做芦笋炒干贝的食材:"干贝6~8朵","芦笋1小把","红甜椒半颗","黄甜椒半颗","盐适量","胡椒粉适量"
    芦笋炒干贝的做法:1、铁锅愈热后下些许油润锅,下干贝干煎至7~8分熟后,盛起,备用。2、芦笋入铁锅略微拌炒后,将红、黄甜椒放入一起拌炒出香气后,再将干贝(作法1)放入拌炒至熟。3、最后加入适量的盐、胡椒粉...
  • 培根芦笋饺皮披萨
    做培根芦笋饺皮披萨的食材:水饺皮约10片,油约1大匙,水约30ml
    培根芦笋饺皮披萨的做法:1、所有食材备齐,洋葱切细丁,牛番茄切片,培根切成片状或条状。2、芦笋削除较粗纤维,部分切小丁,部分留取整支。3、取一平底锅,以中火热锅,倒油,放入洋葱细丁、培根先翻炒均匀,再放入...
  • 黑胡椒蒜苔豆干
    做黑胡椒蒜苔豆干的食材:蒜苔1把,豆干(切片)6块,大蒜(切末)3粒,粗粒黑胡椒1大匙,米酒1大匙,糖1小匙,...
    黑胡椒蒜苔豆干的做法:1、起油锅炒香蒜末。2、下豆干煎至略焦。3、放入黑胡椒、糖,淋米酒拌炒出黑胡椒的辛辣。4、豆干推至锅边,斜锅加少许水下蒜苔炒熟。5、拌炒均匀,呛少许酱油收乾,加盐调味即成。。
  • 韩式凉拌辣酱蒜苔
    做韩式凉拌辣酱蒜苔的食材:蒜苔段105g(9条)
    韩式凉拌辣酱蒜苔的做法:1、蒜苔段:105g(9条)盐:1/4小匙水:适量酱料:芝麻:1小匙糖:1小匙韩式辣椒粉:1小匙蒜末:1/2小匙香油:1小匙酱油:1小匙韩式辣椒酱:2小匙,煮一锅水,水滚后加盐并放入蒜苔段川烫,3分钟后取出冲凉...
  • 韩式虾干炒蒜苔
    做韩式虾干炒蒜苔的食材:蒜苔段100g
    韩式虾干炒蒜苔的做法:1、蒜苔段:100g虾干:30g蒜末:1颗(5g)沙拉油:1大匙调味料:芝麻:1小匙盐:1/3小匙糖:1大匙(15g)酱油:2大匙香油:1小匙(5g),先将虾干泡水接着准备其他食材,最后将虾干洗净沥干。。2、热锅干...
  • 蒜苔炒肉
    做蒜苔炒肉的食材:五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
    蒜苔炒肉的做法:1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
  • 腊肉炒蒜苔
    做腊肉炒蒜苔的食材:腊肉200g,蒜苔350g,辣椒或干辣椒半根,大蒜一颗,米酒一大匙,热水两大匙
    腊肉炒蒜苔的做法:1、腊肉泡热水五分钟,换热水再泡五分钟,减少亚硝酸盐。这个步骤可以改用电锅蒸或热水滚煮。去皮后切片(如果刀功不好觉得很难切可以冷冻半小时再切)。2、蒜苔买回家流水清洗切段,最上面绿色...
  • 蒜苔香辣回锅肉
    做蒜苔香辣回锅肉的食材:带皮五花肉,郫县豆瓣酱,甜面酱,料酒,生抽,白糖,蒜苔,红椒,姜,葱,蒜,花椒,...
    蒜苔香辣回锅肉的做法:1.将五花肉洗净,冷水下锅煮开后撇去血末,加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味2.大约煮10分钟左右,肉断生用筷子稍费力扎入肉中即可3.将蒜苔切段,红椒切滚刀段,大葱切片,姜切丝4.五花肉放...
  • 蒜苔回锅肉
    做蒜苔回锅肉的食材:原料:五花肉,蒜苔配料:姜,蒜调料:豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒
    蒜苔回锅肉的做法:1、五花肉煮熟,然后切片。2、切好片的肉放入锅中慢炒,加入姜、蒜、白酒,炒到两面金黄。3、再加入豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜苔。4、加点白糖和生抽再翻炒几下。5、最后加点鸡精就可起锅即可...