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茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜的做法

茎叶蔬菜怎么做好吃?茎叶蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全,希望对您有用。

茎叶蔬菜食材

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茎叶蔬菜的做法大全

  • 水芹菜炒腊肉
    做水芹菜炒腊肉的食材:腊肉50g,水芹菜300g食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱1根,姜3g,调和油适量,十三香3g...
    水芹菜炒腊肉的做法:1.水芹菜洗净,水芹菜切段、鸡蛋打散、腊肉切丝、葱切段、姜切丝;2.锅放油烧热放入葱、姜、大料、炒香后放入蛋液和腊肉翻炒;3.然后放入水芹菜段煸炒2分钟后倒入酱油;4.加入盐,鸡精,十三香...
  • 水芹炒百叶
    做水芹炒百叶的食材:百叶100克,水芹500克,盐1勺
    水芹炒百叶的做法:步骤1:百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。步骤2:锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样。步骤3:然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火,利用余温翻拌均匀。步骤4:水芹和...
  • 剁椒腊肉炒水芹
    做剁椒腊肉炒水芹的食材:水芹500克腊肉1块剁椒1汤匙(15克)蚝油1汤匙(15ml)
    剁椒腊肉炒水芹的做法:1)将水芹的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片;2)锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入腊肉,煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明,并且腊肉片变得卷曲,捞出后备用;3)锅...
  • 豆干水芹菜
    做豆干水芹菜的食材:主料:水芹菜1小把香干4片配料:野葱2棵干红辣椒蒜3瓣调料:食盐食用油蚝油
    豆干水芹菜的做法:1.水芹菜洗净备用。2.香干切长条备用。3.蒜瓣洗净切成蒜片。4.野葱洗净斜切段。5.水芹菜切和豆干大小的段,因为菜少,芹菜茎和叶没有分离放在一起用了。6.炒锅放油,温热下入干红辣椒、野葱和蒜...
  • 清炒水芹
    做清炒水芹的食材:水芹300g盐适量糖适量生抽1勺
    清炒水芹的做法:1.水芹洗净切段备用2.锅加油烧热放入水芹煸炒,生抽顺着锅边倒入快速煸炒,加盐,糖,炒至水芹微变软即可出锅
  • 火腿水芹菜三明治便当
    做火腿水芹菜三明治便当的食材:吐司1片,火腿片2片,水芹菜1把,牛油适量
    火腿水芹菜三明治便当的做法:1、吐司先涂上牛油。放上火腿和水芹菜即可。2、水芹菜依序排好即成为花园里的绿色植物。蝴蝶系将胡萝卜用模型切成。毛毛虫则是毛毛虫用吸管把红色的甜菜根(beetroot)切成一个一个圆形,然后依...
  • 水芹菜炒豆腐干
    做水芹菜炒豆腐干的食材:水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精
    水芹菜炒豆腐干的做法:1、水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。4、葱姜丝出香味变黄后,剔除。5、下豆腐小火慢煎成两面金黄...
  • 水芹千张炒牛柳
    做水芹千张炒牛柳的食材:水芹1把,千张(百叶)1张,牛里脊1块,老抽,蚝油,淀粉,料酒,糖,水,油,盐
    水芹千张炒牛柳的做法:1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽\蚝油\淀粉\料酒\糖抓捏均匀再分两次加一大勺水抓捏,最后加少许油拌匀。2.热锅冷油先把牛肉划炒变色即盛出,然后加油炒百叶和芹菜,最后加入牛肉丝...
  • 培根炒甘蓝菜
    做培根炒甘蓝菜的食材:甘蓝菜(对切切下较硬的梗)15球,蒜头(去皮拍扁)2瓣,培根(切段)4条,盐适量,热...
    培根炒甘蓝菜的做法:1、中火热炒锅加入切段的培根4条,慢慢的煸出培根油脂,放入蒜头爆香。。2、加入甘蓝菜快炒,让培根油脂和蒜香灌入甘蓝内。。3、加入热水,盖锅约5分钟即完成。。
  • 甘蓝香蒜拌肉片
    做甘蓝香蒜拌肉片的食材:甘蓝(高丽菜)150g,五花肉110g,蒜头4-5瓣,淬酿日式和风酱油露_北海道昆布1大匙,...
    甘蓝香蒜拌肉片的做法:1、准备所有食材。。2、甘蓝菜有些较太大块,可用手撕小块一些,蒜头切成细末,猪五花肉切小片些。。3、平底锅中小火热锅,放入猪五花肉炒香出油,这时再加入蒜末拌炒。。4、加些米酒去腥...
  • 甘蓝鸡胸排佐紫马铃薯
    做甘蓝鸡胸排佐紫马铃薯的食材:鸡胸排两片,紫马铃薯4~5个,甘蓝菜一把,澳洲青苹果一个,红洋葱一个,龙蒿草一把,...
    甘蓝鸡胸排佐紫马铃薯的做法:1、备料:将甘蓝菜去茎、切成四方形的小片,紫马铃薯、苹果切成容易入口大小,洋葱切丁,取下龙蒿草的叶子。。2、煎马铃薯:在锅中加入两匙橄榄油,以中火将紫色马铃薯煎至金黄(约10分钟),...
  • 酸甜番茄脆甘蓝
    做酸甜番茄脆甘蓝的食材:食材︰高丽菜(或1/4颗)适量,食材︰番茄2个,食材︰姜3片,食材︰葱1根,调味料︰米...
    酸甜番茄脆甘蓝的做法:1、备料;番茄切1/4圆瓣,高丽菜撕小片,葱切斜段,大蒜切末。2、番茄平放瓷盘(勿加盖),强微波2分钟。3、撕去番茄皮(茄肉已软化)◆作法2&3「番茄去皮」可省略;或整粒川烫去皮。。4...
  • 火烤焦糖球甘蓝
    做火烤焦糖球甘蓝的食材:球甘蓝450g(1磅),培根3片,黄砂糖1/2大匙,巴萨米可醋2大匙,海盐1小匙,黑胡椒少许
    火烤焦糖球甘蓝的做法:1、球甘蓝洗净切掉尾端再切半。2、将球甘蓝与红酒醋、Brownsugar、盐、黑胡椒均匀混合后放在铁锅中。3、撒上培根碎,烤箱220度C(425度F)20分钟。
  • 结球甘蓝菜椒爆青葱
    做结球甘蓝菜椒爆青葱的食材:青椒1,高丽菜1/4,鸡蛋2,酱油随意,葱随意,油少许
    结球甘蓝菜椒爆青葱的做法:1、大油热火葱爆香放高丽菜闷一下再加青椒最后蛋大火在收一下汁。2、完成。
  • 羽衣甘蓝脆片
    做羽衣甘蓝脆片的食材:羽衣甘蓝随意,盐适量,植物油适量
    羽衣甘蓝脆片的做法:1、羽衣甘蓝冲洗干净,摘下甘蓝叶,用厨房纸抹干。加入少许盐和油拌匀,放在已铺上不黏布的烤盘上。。2、用300F烤15-20分钟就好了~。3、(假紫菜)。
  • 甘蓝日式煎蛋卷
    做甘蓝日式煎蛋卷的食材:甘蓝(高丽菜)50g,红萝卜1小块,猪五花肉70g,鸡蛋3个,淬酿日式和风酱油露_静冈鲣...
    甘蓝日式煎蛋卷的做法:1、准备所有食材。甘蓝菜切出所需大小。。2、甘蓝洗净、红萝卜刨去外皮、和猪肉一同切成细丝,鸡蛋放碗里打散。。3、平底锅中小火热后,放进猪肉丝炒出油,再洒些米酒翻匀,加入甘蓝菜丝、红...
  • 羽衣甘蓝生机活力饮
    做羽衣甘蓝生机活力饮的食材:羽衣甘蓝50g,香蕉1根,杏仁奶或牛奶350cc,果干3~4颗
    羽衣甘蓝生机活力饮的做法:1、取出50g羽衣甘蓝,清水冲后放入果汁机。香蕉1根切块。2、杏仁奶倒入350cc至果汁机内。3、加入少许果干。4、最后使用果汁机打碎完成。5、成品。
  • 青脆花椰菜
    做青脆花椰菜的食材:球花甘蓝1颗,冰水几大把,热水2公升,奶油20克,盐适量,胡椒适量
    青脆花椰菜的做法:1、切好大小接近的球花甘蓝,加盐热水煮约1分到1分半钟,马上拿出。只煮一分半钟可以确保菜本身养分不会流失.。2、丢入放冰块的冰水中急速停止,球花甘蓝体中温度,保持脆度。3、把沥干的球花甘...
  • 脆烤羽衣甘蓝
    做脆烤羽衣甘蓝的食材:羽衣甘蓝一把,橄榄油1大匙,海盐少许,砂糖一小撮
    脆烤羽衣甘蓝的做法:1、将kale洗净,务必擦乾,摘除硬梗,掰成入口大小。2、洒上橄榄油、海盐及砂糖,用手搅拌均匀后铺上烤盘(尽量不要重叠)。3、于300℉/150℃烤箱中烤15~20分钟,中间将烤盘转向一次,至酥脆但...
  • 黑木耳玉米甘蓝沙拉
    做黑木耳玉米甘蓝沙拉的食材:高丽菜1/4颗,玉米粒1/3罐,黑木耳QQ圆(抹茶)1杯,千岛酱1份
    黑木耳玉米甘蓝沙拉的做法:1、准备黑木耳QQ圆、高丽菜、玉米粒与千岛酱等主要食材。。2、高丽菜洗净,切成丝备用;玉米粒沥干水分,放入碗备用。。3、取一干净碗盘,先将高丽菜丝与玉米粒放入碗中。。4、随后将黑木耳QQ圆...
  • 奶酪芜菁甘蓝
    做奶酪芜菁甘蓝的食材:芜菁甘蓝(大头菜)1个,土豆1个,大蒜1瓣,洋葱1个,黄油2汤匙,RICOS浓缩车打芝士酱...
    奶酪芜菁甘蓝的做法:1、将大头菜,洗净,去皮。切成小块。土豆洗净切块状。洋葱切碎,大蒜剁成蒜末。。2、煮开一锅盐水,放入大头菜,煮15分钟,然后再放入土豆块一起再煮15-20分钟,直至土豆和大头菜熟透。。3、煮...
  • 节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨
    做节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨的食材:高筋面粉140g,奶油7g,糖4.5g,盐2.5g,奶粉3g,水90ml,速发酵母1.4g,黄,绿节瓜适...
    节瓜蘑菇羽衣甘蓝披萨的做法:1、将面团揉成光滑,发酵一个小时。取出台面上撒点面粉,将面团杆成自己喜欢形状(边缘稍微高一些)。涂上番茄酱,撒上干燥罗勒与巴西利,铺上栉瓜,蘑菇与羽衣甘蓝。。2、撒点盐,胡椒,最后撒...
  • 培根炒球芽甘蓝
    做培根炒球芽甘蓝的食材:球芽蓝子200克,培根3片,奶油25克
    培根炒球芽甘蓝的做法:1、将培根煎至金黄色,然后剪成小块备用。2、将球芽甘蓝洗净。3、用一锅沸水,煮球芽甘蓝约7-8分钟,然后沥干水份。4、再放球芽甘蓝回锅子内,下奶油,盐及黑胡椒粉拌匀,再煮两分钟。5、最后加...
  • 凉调豌豆苗
    做凉调豌豆苗的食材:豌豆苗,橄榄油,胡椒粉,精盐
    凉调豌豆苗的做法:1.买来的豌豆苗去根,洗净。2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出沥干水分。4.调入适当橄榄油,胡椒粉和精盐,即...
  • 豌豆苗香苹南瓜浓汤
    做豌豆苗香苹南瓜浓汤的食材:南瓜1个,豌豆苗100g,苹果2颗,红萝卜一条,奶油10g,月桂叶6~7片,大蒜3办,洋葱一...
    豌豆苗香苹南瓜浓汤的做法:1、将南瓜洗净后去籽,切成小块,并放入蒸锅中蒸熟(约20分钟)。2、把苹果削皮、去籽,切成小块状;胡萝卜、洋葱削皮切成块状备用。3、在平锅里加入奶油,待溶解后先加入苹果炒软(约5分...
  • 蒜蓉豌豆苗
    做蒜蓉豌豆苗的食材:豌豆苗500克,蒜瓣25克,油、盐、味精、水淀粉适量。
    蒜蓉豌豆苗的做法:1、豌豆苗洗净,蒜瓣去皮剁成细末。2、起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。3、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。4、放豌豆苗翻炒均匀,放盐和鸡精调味即可。
  • 豌豆苗瑶柱鲜虾汤
    做豌豆苗瑶柱鲜虾汤的食材:发好的瑶柱100克,鲜虾仁100克,洋葱20克,豌豆苗50克。调料白浓汤400克,白兰地10克...
    豌豆苗瑶柱鲜虾汤的做法:1、将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎,倒入白浓汤中,加白兰地、盐及味精小火煮沸后一起出锅盛入汤盘。2、盘上另点缀豌豆苗、瑶柱和12个虾仁即可。
  • 豌豆苗解酒汤
    做豌豆苗解酒汤的食材:豌豆苗适量,油,冷水,盐
    豌豆苗解酒汤的做法:1、将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。2、中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。
  • 凉拌桃仁豌豆苗
    做凉拌桃仁豌豆苗的食材:核桃仁,豌豆苗,盐,白糖,米醋,生抽,橄榄油,蒜。
    凉拌桃仁豌豆苗的做法:1、把豌豆苗洗净,从中间切一刀,切成寸段儿。核桃仁用开水烫一下,撕掉那层黄色的皮。2、把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内。3、蒜切末,把蒜末、生抽、盐、米醋、盐、少许白糖、橄榄油放入容器...
  • 生煸豌豆苗
    做生煸豌豆苗的食材:主料:豌豆苗250克,调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克
    生煸豌豆苗的做法:1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;3.见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。