茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
做青菜豆腐蛋花汤的食材：小白菜4株，嫩豆腐1盒，鸡蛋3颗，水1200cc，盐适量青菜豆腐蛋花汤的做法：1、备料：小白菜洗净切段，豆腐切小块，鸡蛋稍微打散。。2、起一锅水，水滚后加入豆腐。。3、滚煮豆腐约2-3分钟。4、倒入蛋花，先不搅拌。。5、等待鸡蛋凝固成形。6、加入小白菜。7、将...
做蚝油烫青菜的食材：青菜1把，蚝油适量，酱油膏适量，糖适量，水适量，蒜末适量，油适量蚝油烫青菜的做法：1、将蠔油，酱油膏，糖，加热水搅拌混和均匀。蠔油与酱油膏比例约1.5:1，可依个人口味调整。蒜头切末备用。2、热油锅，放入蒜末爆香，待香气出来后加入调好的酱汁水，煮一下就可关火。。3、将...
做虾米炒青菜的食材：虾米20克，青菜200克，姜10克，香油10克，盐少许虾米炒青菜的做法：1.准备材料2.虾米加少许温水浸泡3.锅中放入姜丝4.倒入泡软的虾米5.加入青菜6.炒软后加入适量的盐和香油出锅
做香菇青菜的食材：主料：青菜，鲜香菇，木耳，调料：生姜，盐香菇青菜的做法：1油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。2放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。3叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅...
做青菜南瓜洋葱煎饼的食材：南瓜1颗拳头大，蛋黄2颗，青菜3片，小颗洋葱半颗，低筋面粉100g，红萝卜碎3薄片，盐少...青菜南瓜洋葱煎饼的做法：1、南瓜用蒸锅蒸熟后（蒸出的汤汁要留着）加入其他食材搅拌均匀（青菜可以用任何绿色蔬菜替代）。完全不需另外加入水份，面粉加入后搅拌均匀，搅到汤匙挖面糊起来才时不会水水的滴下即可。。2、...
做辣味奶油菜脯炒饭的食材：隔夜饭1碗，菜脯干2大匙，红辣椒1根，青葱2支，巴西蘑菇4个，松露缸底酱油2大匙，七味...辣味奶油菜脯炒饭的做法：1、准备食材:如图。2、先将巴西蘑菇滚水煮熟捞起备用。3、先以一小块奶油加热。4、放入辣椒与菜脯干拌炒爆香。5、接着放入隔夜饭一起翻炒。6、再放入葱花炒香。7、由锅边加入松露酱油调...
做鱼香油菜心的食材：主料：油菜500克，调料：植物油35克，豆瓣酱15克，白砂糖25克，醋10克，酱油10克，味...鱼香油菜心的做法：1.将油菜洗净、切成3厘米长的段；2.葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细；3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用；4.锅中放植物油20克烧热，油菜下锅，稍炒，倒在盘中；5.锅中放15克植物油，...
做凉拌油菜的食材：油菜200g，红萝卜1/5条，蒜头1颗，白芝麻1小碟凉拌油菜的做法：1、油菜洗净切妥，红萝卜削皮后刨丝，蒜头切末备用。。2、煮一锅滚水，加入少许的沙拉油及盐，把红萝卜丝及油菜汆烫3分钟捞起沥干。。3、准备一个大碗，把蒜末、油菜、红萝卜丝、盐、白芝麻...
做火麻仁香菇油菜的食材：小油菜300克，干香菇8朵，火麻仁15克，蒜末姜末适量，盐、蚝油适量，肉末60克火麻仁香菇油菜的做法：1、按上述用量准备好食材：小油菜择洗干净沥水备用；干香菇泡发好；备好葱姜末。。2、锅中放水烧开，加少许盐和食用油，将小油菜放入焯水烫熟，捞出沥干水分摆盘；起锅放油，油热后放肉末进行煸...
做香菇扒油菜的食材：香菇，油菜，热水适量，蒜茸，葱沫，盐，糖，鸡精，味精，水淀粉香菇扒油菜的做法：1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。（这一步也可以省略）3.接着将香菇片放入沸水中煮两分...
做油菜菜饭的食材：油菜3把，盐随意，糖少许，腊肉少许，豆皮少许，香菇少许油菜菜饭的做法：1、1，油菜切细放入袋子，加盐加糖轻揉出水2，将水倒出3，拿重物压着出水完的油菜（安静置放20min)。2、腊肉切丁或是香菇丝，豆皮倒入饭轻拌喜爱锅巴者可以炒至滋滋声即可上桌。
做炝油菜的食材：花椒，葱，姜，红尖椒，油菜，味积鲜少许，陈醋，盐，糖少许炝油菜的做法：1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。2.花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。3.然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。4.最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出...
做蚝油牛肉拌油菜的食材：梅花牛薄片约150g，油菜1把，蒜头末适量，姜末适量，葱白1根，辣椒适量，蚝油1大匙，...蚝油牛肉拌油菜的做法：1、备料1.醃牛肉约10分钟即可2.备姜及蒜末，葱白切珠（葱白可省略）3.油菜洗净沥干切成适当长度。2、烧一锅滚水，水滚加1匙盐和1匙油再放入油菜煮至熟软后取出沥干水分（依个人喜爱口感斟...
做沙茶油菜炒肉丝的食材：猪肉丝250g，油菜3株，沙茶酱1/2大匙，酱油一小匙，酱油、米酒、胡椒粉一点点沙茶油菜炒肉丝的做法：1、0.肉丝用一点酱油、胡椒粉、米酒抓一抓，约放了15分钟（去煮青菜）。下锅前撒一点太白粉1.起油锅，放肉丝、炒约5分熟，2.加油菜梗、沙茶酱跟酱油拌炒均匀，加了一点水让菜梗较快软3加菜...
做素炒油菜心的食材：油菜心300克、姜末、干辣椒3个切段，盐、鸡精素炒油菜心的做法：1、油菜心洗净用开水煮1分钟，捞出沥干水份待用。2、热油锅里放辣椒和姜末炒香，再放菜心一起炒，起锅时加点盐和鸡精即可。
做油菜花炒牛肉的食材：牛里肌肉片150g，油菜花1把，蒜头2瓣，蚝油1大匙，绍兴酒1大匙，米酒1大匙，白胡椒粉...油菜花炒牛肉的做法：1、首先将牛肉与醃料均匀混合备用。。2、起油锅，将蒜头爆香后加入牛肉炒至约6分熟。。3、再来加入油菜花拌炒。。4、最后在加入蠔油并从锅边炝入绍兴酒就完成了。。5、好吃又好看的油菜花炒牛肉...
做大白菜香菇甜不辣的食材：蒜头两小颗，大白菜小颗（半颗），甜不辣两条，干香菇4.5朵大白菜香菇甜不辣的做法：1、先将蒜头打碎放入油锅爆香，再将大白菜放入炒炒三四下后加点水盖锅闷烂。白菜闷锅至5-7分钟后，放入甜不辣及香菇一同闷烂，最后加入盐和味精即可。
做清炒香菇大白菜的食材：大白菜1/2颗，干香菇5朵，干辣椒5小支，蒜头2颗，青葱3支，盐适量，胡椒粉少许清炒香菇大白菜的做法：1、大白菜洗净切段，干香菇泡软后切小段，蒜头切片，青葱斜切段备用。。2、热锅加2匙油，将蒜片、干辣椒下锅爆香。。3、加入香菇拌炒。。4、把大白菜加入，加少许的水煨炒一下，以适量的盐及少...
做清炒大白菜的食材：大白菜400g，姜丝适量清炒大白菜的做法：1、热锅、下一大匙油。。2、爆香姜丝，然后先放入白菜柄的部分拌炒个两三分钟。。3、最后放入白菜叶子的部分（此时锅子已经满满的了），压住锅盖焖5分钟。然后就会看到菜一直缩水了。。4、...
做虾米粉丝烩大白菜的食材：大白菜1棵，虾米1把，粉丝1把，香菇5个，胡萝卜几片，青红辣椒各半个，盐，蚝油，花生...虾米粉丝烩大白菜的做法：1.大白菜洗干净后切丝，香菇用热水泡软洗干净，虾米洗干净后用水泡着2.热油锅，捞起虾米进锅爆出香味，泡虾米的水留着3.放入大白菜，大火炒至变软4.加入胡萝卜、香菇一起翻炒5.捞起粉丝加进去翻...
做呛炒大白菜的食材：大白菜，干辣椒，大蒜，醋，糖，盐呛炒大白菜的做法：1.-大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，不必切（其实是我懒惰了，但事实证明不切更有感觉啊）2.-热锅放入完整大蒜两粒，然后倒油，放少许干辣椒煸炒一下，这时锅子已经很热了差不多冒烟，然后放入...
做大白菜炒蛋的食材：蒜片三瓣量，蛋2颗，大白菜1/2颗，盐适量大白菜炒蛋的做法：1、大白菜洗净切块备用。2、蛋打散加入少许盐。3、起一油锅，先加入2大匙油，热好锅之后下蛋快炒，炒好的蛋先起锅。4、同一锅加入1大匙油，爆香蒜片。5、闻到蒜味之后，倒入大白菜，快炒后...
做大白菜火锅的食材：清鸡汤适量，综合火锅料适量，大白菜200g，芋头块100g大白菜火锅的做法：1、说明食材如上。。2、起锅把所有食材放入。。3、加入适量清鸡汤和水，盖上锅盖大火煮15分钟熟，即完成。。4、“大白菜火锅“即完成。。5、上桌。。
做醋溜大白菜的食材：大白菜1斤，蒜末适量，盐适量，醋适量，冰糖适量，鸡粉适量醋溜大白菜的做法：1.大白菜洗净，从中一分为二，去除外部没有水分的老叶子。2.取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。3.锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。4.放入...
做清蒸大白菜的食材：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，...清蒸大白菜的做法：1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、...