茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
做姜蓉芥蓝的食材：芥蓝500克，生姜1块，鱼露适量，盐适量，油适量姜蓉芥蓝的做法：1、❥将生姜拍碎，再剁成姜蓉，放在盘中，待用。2、❥将芥蓝去除一部份老叶，切成段，洗干净，并把叶和梗分开。3、❥接着热锅，倒入适量的油，先将梗和姜蓉放进锅中爆炒。4、❥然后，待梗熟...
做蒜香芥蓝菜的食材：芥蓝菜1小把，酱油露1大匙，蒜头2瓣，水2大匙，树薯粉少许蒜香芥蓝菜的做法：1、准备好食材，我们要来做一道很简单却很美味的菜色。。2、将芥蓝菜老梗的外皮稍加剥去，这样子每一口吃起来就不会太老，口感较佳。把所有处理好的芥蓝菜清洗干净。。3、煮一锅水，水滚了之后...
做芥蓝牛肉的食材：芥蓝菜一小把，牛肉一块，辣椒一条，蒜末两粒，蒜末两粒，蚝油一大汤匙，白酒一汤匙，...芥蓝牛肉的做法：1、主要食材:鲜将牛肉切片放入容器加入所有的醃料放置冰箱静置10分钟以上。芥蓝洗净梗与叶子分开放，蒜末，辣椒切好备用。2、热锅加入少许的油，先放入梗快炒，再放入叶子部分快炒加入少许白...
做芥蓝蚝油牛肉的食材：芥蓝5把，无骨牛小排肉2磅，大蒜2瓣，蚝油2匙，酱油2匙，糖适量，市售松饼粉1匙芥蓝蚝油牛肉的做法：1、牛肉切条状，用酱油、蠔油、糖与松饼粉醃至少30分钟。。2、芥蓝洗净，粗梗的部分用小刀削去老的外皮。。3、热油锅炒牛肉，约9分熟后取出。。4、原锅不洗加点油爆蒜。。5、蒜出香味后加...
做腊肉炒芥蓝的食材：芥蓝1把（约200g），腊肉50g，蒜头2颗，生姜适量，米酒2汤匙，盐适量，蚝油2汤匙，辣...腊肉炒芥蓝的做法：1、把芥蓝的茎和叶分开来切段备用。。2、腊肉切片或切丝后泡在水里备用（约1/2杯），稍微稀释咸味。。3、下点油热锅，加入芥蓝茎，炒到表面有点皱，再加蒜头（拍过切碎）、生姜（切片）、腊肉，...
做油渍蕃茄鸭赏芥蓝猫耳朵面的食材：猫耳朵面200g，鸭赏适量，油渍蕃茄干2片（切丝），蒜末2瓣，芥蓝菜适量，红辣椒半根（...油渍蕃茄鸭赏芥蓝猫耳朵面的做法：1、用制面机先将面揉好后取出。2、用手整型成直径约1公分的粗面团。3、用刀将面团切成约1公分的宽度，再用汤匙压出耳朵形状。4、锅加水煮滚放入猫耳朵面烫熟取出沥干水份。5、平底锅倒入橄...
做山茼蒿青酱鸡肉意大利面的食材：山茼蒿一把，义大利面一包，鸡肉一盒，牛番茄一颗，洋葱半颗，蒜头三瓣，黑胡椒适量，...山茼蒿青酱鸡肉意大利面的做法：1、首先用山茼蒿自制青酱。2、加入橄榄油后，爆香蒜头、腰果、核仁等（或松子、核桃）。3、接着加入山茼蒿炒软后即可放入调理机加入橄榄油、黑胡椒、盐巴后打成青酱。4、青酱示意图。5、义大利...
做茼蒿炒鸡蛋的食材：茼蒿，鸡蛋，盐，蚝油，蒜瓣茼蒿炒鸡蛋的做法：1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀...
做春菊豆腐沙拉的食材：山茼蒿1包，红萝卜1/2根，板豆腐1块春菊豆腐沙拉的做法：1、用重物将板豆腐压至出水（约30分钟）。2、茼蒿滚水汆烫，冷却后把水分挤掉，并切成一口的大小，红萝卜削皮切小片，放入滚中中烫软。3、将白芝麻磨成粉。4、茼蒿、红萝卜以0.5大匙的酱油...
做海鲜山茼蒿的食材：山茼蒿一大把，虾仁20只，蛤蜊12颗，蟹肉棒5根，蒜头5瓣，牛蕃茄1颗，盐巴1小匙，美丽...海鲜山茼蒿的做法：1、备料。。2、牛蕃茄切片、蒜头切片备用。。3、先将山茼蒿的梗烫熟后备用。。4、山茼蒿的梗烫熟后备用。。5、热锅后加入美丽媞妮特级初榨橄榄油。。6、加入蒜片炒香。。7、加入牛蕃茄、虾仁拌...
做茼蒿鸡肉煨面的食材：茼蒿菜一小把，去骨鸡腿排两片，葱两支，蒜头3粒，干面条约250g，淬酿酱油露2大匙，盐...茼蒿鸡肉煨面的做法：1、备齐所有材料。。2、鸡腿排洗净加醃料，醃渍至少两小时。茼蒿洗净备用。将醃渍过的鸡腿排，入锅煎熟切块备用。面条煮至八分熟，先捞起备用。。3、起油锅，爆香蒜末、葱段。。4、接着，淋...
做凉拌茼蒿的食材：主料：茼蒿250克，调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜...凉拌茼蒿的做法：1.将茼蒿择洗干净，切成段；2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
做清炒茼蒿菜的食材：主料：茼蒿400克，调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克清炒茼蒿菜的做法：1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
做清炒茼蒿佐白芝麻的食材：茼蒿1包，白芝麻少许，海盐酌量，鲜味炒手酌量清炒茼蒿佐白芝麻的做法：1、准备好以上食材。2、起油锅，下茼蒿及少许水并加入调味翻炒，起锅前洒上白芝麻即可。3、成品。
做茼蒿炒肉的食材：茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末茼蒿炒肉的做法：1.茼蒿切段，肉切丝。2.锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色3.大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
做山茼蒿油豆腐拌萝卜泥的食材：山茼蒿1把，油豆腐渣7个份，小鱼干20g，白萝卜泥5大匙，白芝麻适量，香油1茶匙山茼蒿油豆腐拌萝卜泥的做法：1、四角油豆腐用剪刀剪开一个十字开口，小心将内里油豆腐渣掏出备用。。2、白萝卜去皮磨泥，自然沥干备用。。3、热锅倒入1茶匙香油，小火煎香小鱼干。。4、加入油豆腐渣拌炒一下即可盛盘放...
做蚝油茼蒿的食材：茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量蚝油茼蒿的做法：1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上；2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上；3.开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出
做沙茶蒜拌茼蒿的食材：茼蒿约200克，蒜头2瓣，沙茶酱1小匙，酱油1小匙，酱油膏1小匙，冷开水3小匙沙茶蒜拌茼蒿的做法：1、茼蒿洗净，蒜头磨泥。淋酱（除了蒜泥和茼蒿）调好后加入蒜泥拌匀。（本来淋酱要下辣椒，考虑到小朋友不吃辣还是没下啦）。。2、起滚水锅下少量油，下茼蒿烫一烫即可捞出盛盘，再淋上调好的酱...
做卷心菜猪肉蒸饺的食材：饺子皮1包，馅料食材：，猪肉末250克，卷心菜300克，姜末10克，葱末50克，芝麻油2汤匙...卷心菜猪肉蒸饺的做法：1、制作饺子馅：卷心菜切丁，放在容器中，加入盐，拌匀，抓出水，捏干水分；。2、取一个搅拌盆，加入所有馅料食材，拌匀成泥状，即成。。3、取一张饺子皮，在饺子皮中心放入适量馅料，粘合饺子...
做猪肉炒卷心菜的食材：猪里脊肉，卷心菜，生抽，料酒，大蒜一瓣，干辣椒丝，盐，醋猪肉炒卷心菜的做法：1、猪里脊肉去皮肥瘦分开。瘦肉切成薄片并用生抽，料酒和大蒜片腌制10分钟。肥肉切成大小和厚度均匀的薄片，不必腌制。2、卷心菜用手撕碎成大小均匀的小片，洗净并沥干水分。3、锅内油4、5分热...
做冬季卷心菜浓汤的食材：青蒜2根，奶油2汤匙，洋葱1大颗切成中等丁状，红葱头2到4颗切片，大蒜4到6瓣大致切碎...冬季卷心菜浓汤的做法：1、切掉每根青葱根部，叶子末端破损的地方也修掉。青葱划直刀切成两半，用冷水冲洗干净，检查每层叶片中有无藏沙2、切开蒜白和蒜青交接处，蒜白切成长宽约1.2公分的片状，蒜叶部分用厨用棉线绑...
做柚香鸡胸卷心菜的食材：鸡胸肉1片，高丽菜60g，玉米粒10g，小黄瓜1根，美乃滋20g，葱花少许，小番茄数颗，芭...柚香鸡胸卷心菜的做法：1、鸡胸肉稍微划开，与约30c.c.葡萄柚汁略醃，调味。2、高丽菜与美乃滋、芭乐汁跟葱花拌匀成凉拌卷心菜。3、取一平底锅，锅内放油，开中火，将鸡胸肉两面煎上色至熟化。4、剩的葡萄柚汁倒入锅中...
做素炒卷心菜的食材：卷心菜、青辣椒、西红柿、葱素炒卷心菜的做法：1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。2、然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；3、待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，本人比较喜...
做糖醋卷心菜的食材：卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐糖醋卷心菜的做法：1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺）2.最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了。
做铁板风卷心菜的食材：食材︰高丽菜（或1/4颗）适量，食材︰大蒜2粒，食材︰蒜苗1根，调味料︰米酒2大匙，调...铁板风卷心菜的做法：1、备料；高丽菜撕小片，蒜白、蒜青分开切碎，大蒜切末。2、起油锅炒香蒜末、蒜白。3、放入黑胡椒，加米酒&水煮滚挥发一下。4、放入高丽菜翻炒，略焖。5、趁热放入奶油&蒜青热透，下盐调味...
做咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的食材：牛肉末250克，洋葱1/4个，鸡蛋2个，面包糠20克，盐及胡椒粉适量，咖喱汁：，土豆（切...咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法：1、制作牛肉汉堡。洋葱切幼粒。2、加入牛肉末、1个鸡蛋、面包糠、盐及胡椒粉拌匀。3、将牛肉搓成肉饼状。4、放入冰箱冷藏30分钟。5、用中高火烧热锅，加少许油，加入牛肉汉堡煎至理想的生熟程度...
做粉丝炒卷心菜的食材：粉丝一小支、卷心菜半个、五花肉少许、蒜片、姜片、花椒面、红椒节、老抽少许、料酒、...粉丝炒卷心菜的做法：1.将卷心菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；2.将粉丝用温水泡透，切成段；3.姜、蒜、红椒洗净，均切成片和节待用；4、五花肉洗净切片;5.锅内加油烧热，放入五花肉炒出油，再放点料酒后再放姜、蒜片...