茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜的做法
茎叶蔬菜怎么做好吃？茎叶蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的茎叶蔬菜食材家常做法大全，希望对您有用。茎叶蔬菜食材
芥菜、娃娃菜、生菜、豆苗、圆白菜、卷心菜、茼蒿、芥蓝、西芹、豆芽、紫甘蓝、白菜、油麦菜、蒜苗、韭菜、大白菜、油菜、青菜、小白菜、蒜苔、芦笋、苋菜、菠菜、芦蒿、韭黄、豌豆苗、甘蓝、水芹菜、西洋菜、菊花菜、橄榄菜、菜心、蕨菜、青蒜、芥兰、香椿、牛至、桂花、芹菜、马兰头、荠菜、香菜、穿心莲、芝麻菜、鱼腥草、紫苏、马齿苋。
茎叶蔬菜的做法大全
做娃娃菜炒五花肉的食材：鸡蛋一颗，娃娃菜（大白菜的娃娃菜）一包，五花肉约6两，红萝卜少许，青蒜一支，酱油...娃娃菜炒五花肉的做法：1、五花肉切薄片加醃料醃渍20分钟。。2、娃娃菜洗净一棵纵切四~六等份，红萝卜、青蒜切成条状。。3、鸡蛋打成蛋液，热锅炒成蛋酥（微焦黄，勿过酥），捞起备用。。4、热锅热油下醃过的五花肉片...
做油淋娃娃菜的食材：原料:娃娃菜大葱鲜红辣椒味达美（酱油）植物油精盐油淋娃娃菜的做法：1、将娃娃菜洗净，从中间剖开，切成均匀的长条.大葱、鲜红辣椒洗净切丝。2、锅内加水烧开，加少许精盐、几滴植物油。再将娃娃菜放到开水里烫熟捞出沥水后摆放到盘子里，上面放上葱和红辣椒丝，...
做上汤娃娃菜的食材：娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1个，香菇5-6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量上汤娃娃菜的做法：1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀；2.娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴色拉油），排入盘中；3.高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇...
做蒜蓉娃娃菜的食材：娃娃菜400克，大蒜100克蒜蓉娃娃菜的做法：1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。3.锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出。4.把炸香好的蒜...
做蒜蓉蒸娃娃菜的食材：食材在步骤里蒜蓉蒸娃娃菜的做法：1、娃娃菜一包（有4小入）洗干净剖半调蒜油：蒜末10瓣+姜末2-3片+辣椒末2小条+植物油（炒菜油）1大匙+香油1大匙（植物油跟香油先用锅子大火烧30秒后熄火后再淋到蒜姜辣椒末上拌一拌）。2...
做粉丝娃娃菜的食材：粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油粉丝娃娃菜的做法：1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃...
做白灼芥菜的食材：主料：芥菜400克，调料：植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖3克白灼芥菜的做法：1.将芥菜择洗干净；2.炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内；3.酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
做蒜炒芥菜的食材：芥菜1000克，蒜20克，盐蒜炒芥菜的做法：1芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。2烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。3炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。4放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。
做素黄烩芥菜的食材：芥菜梗600克，木耳150克，金针菇1包，红萝卜150克，姜适量素黄烩芥菜的做法：1、芥菜皆先以加入油、盐、糖的滚水汆烫约一、两分钟，使之去苦、入味、软化。2、将红萝卜和姜分别磨成泥状，芥菜切大斜片，金针菇切二段，木耳切丝，备用。3、芥菜汆烫2分钟后捞起，一片一片放...
做五色雪里红炒肉燥的食材：油菜250g，粗绞肉末50～100g，红萝卜丝30～50g，木耳丝50g，盐（抓醃用）1小匙，起锅...五色雪里红炒肉燥的做法：1、油菜切末加盐抓醃。。2、用手快速拌匀，大约一两分钟就能出水，轻轻挤出水分。250g油菜挤完水分再秤只剩下110g。。3、肉末下锅用中火煎到香，一般正常肥瘦都有的绞肉就不必再放油了，煎到...
做清炒水东芥菜的食材：水东芥菜1斤，蒜末适量，盐适量清炒水东芥菜的做法：1.水东芥菜洗净后切成短段，然后焯水。2.锅内放入少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入水东芥菜翻炒。3.加入适量盐调味即可。
做芥菜豆腐羹的食材：芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙芥菜豆腐羹的做法：1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。2、把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状，然后放入切成丁的豆腐煮开。3、放入切碎的荠菜，再度煮开即关火盛...
做鲮鱼球豆腐芥菜汤的食材：芥菜200克，鲮鱼肉100克，软豆腐350克，姜5克，清鸡汤1升，绍兴酒1茶匙，盐1茶匙，白...鲮鱼球豆腐芥菜汤的做法：1、把豆腐切成适中大小。2、把姜切片。3、把鲮鱼肉放入搅拌碗内，加入绍兴酒、盐及胡椒粉调味，拌和。4、用手或汤匙将鲮鱼肉整成球状，放在一旁备用。5、把芥菜洗净，沥干水，并切成段。6、把少...
做清炒芥菜的食材：橄榄油，盐巴全部少许，胡萝卜，刈菜半条，2把，蒜头3颗，香油少许清炒芥菜的做法：1、先把刈菜、胡萝卜洗净，并切段及削皮切丝，蒜头打碎，备用，。2、倒入橄榄油，蒜头爆香，接着把胡萝卜放入炒，再放著刈菜，加入少许的塩巴、香油，最后呈盘上桌，即可享用小时候的印象是每逢...
做芥菜鸡汤的食材：芥菜一颗，鸡腿二只，干贝（干）少许，姜几片，米酒适量，盐适量，香油适量，高汤适量芥菜鸡汤的做法：芥菜一颗把买回来的芥菜，切段'洗净~干贝泡软、姜片切丝滚水一锅，川烫去涩味（动作要快不要超过一分钟），再放入冰水泡一下（天气冷的话用一般的水就行了无需再找冰水）。滴几滴香油，保持...
做芥菜心腊肠饭的食材：腊肠4条，米3杯，水3杯，洋葱1／2个，胡椒粉酌量，生抽酱油1匙芥菜心腊肠饭的做法：1、爆香洋葱。2、腊肠切薄片放入米锅中。3、煮熟（约20分钟）。4、生抽酱油拌匀，撒上芥菜心，再让酱油闷入味。5、拌匀。6、。
做芥菜干贝的食材：包心芥菜1棵，红萝卜适量，珠贝1/2杯，蒜末适量，盐适量芥菜干贝的做法：1、备料:小干贝泡水蒸软.芥菜切不规则片状，和红萝卜丝煮过后冲冷水沥干备用。2、起油锅先将蒜末爆香，续入红萝卜拌炒。3、入芥菜拌匀，加蒜末、盐调味，倒入蒸好的干贝水续焖煮片刻（水不够...
做芥菜地瓜鸡的食材：鸡腿2只，芥菜600g，地瓜400g，姜60g，米酒1/2杯，日本干贝粉1大匙，盐1小匙，胡椒粉1...芥菜地瓜鸡的做法：1、鸡腿剁成块状，先放入沸水汆烫过，再取出洗净备用。2、芥菜（俗称刈菜）切片状，地瓜切块状，姜切成丝状。3、将所有食材及米酒放入「全营养萃取锅」内，加入八分满的水，按上「鸡汤」键，...
做芥菜豆豉焖排骨的食材：排骨180g，芥菜200g，切成中等大小的块，蒜3瓣切碎，姜3g切碎，豆豉8g，鸡汤200ml，水...芥菜豆豉焖排骨的做法：1、排骨腌制15分钟，备用。2、锅中加油，将姜、蒜、豆豉炒香。3、加入排骨炒至微微变棕。4、加入加鸡汤和水闷煮。5、当排骨变软后，加入芥菜。6、芥菜都熟透后，加入芡汁，拌匀。7、准备上桌...
做雪菜年糕炒湖蟹的食材：手工年糕:一条雪菜:一小碗固城湖大螃蟹:二只草菇:小半碗葱:姜:雪菜年糕炒湖蟹的做法：年糕切片入小锅中加水煮软沥水待用草菇洗净切片，蟹洗净蒸熟，掀开壳，再将蟹身切成两半葱姜切碎炒锅入油，油热倒入葱姜末，起香后放入雪菜和草菇翻炒，再加入螃蟹、盐、糖，最后放入年糕并加入...
做香菇芥菜的食材：香菇300g，芥菜头1个，胡萝卜2根，大葱小半根，姜20g，花椒5g，色拉油适量，盐适量，...香菇芥菜的做法：1、菜心，胡萝卜切片，香菇撕成块，姜切丝，花椒，辣椒备用。2、花椒，辣椒，姜入热油炒香，依次放入香菇，胡萝卜，炒一会放入芥菜片，放入适量生抽，炒菜料爆炒，快熟时放入盐和葱，看准时机...